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2007-10-16 13:59:19| 人氣4,875| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

家常巧克力鍋

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秋意漸濃,微涼的天氣,總想來些不太冰又有一點點熱的甜點,簡單的巧克力鍋自是上選。

搬出封了一個夏季的鍋具,放入牛奶巧克力,加一點鮮奶,融化後就是小朋友都可以盡情食用的巧克力醬。

(註:正統作法是苦甜巧克力加蘭姆酒,也有人加鮮奶油,但為了迎合小朋友的口味及製作簡易,以家中常備的牛奶巧克力充數,加鮮奶的好處是不會太稠、太甜。)

備好水果,雖因季節因素,少了紅豔豔的草莓,但跟巧克力最對味的香蕉可是一年四季都有,加上略酸的奇異果和香脆蘋果,豐盛的水果盤令人食指大動。

軟甜的棉花糖、香脆的原味胡桃和捲心酥,提供不同的口感,也增加食用的趣味。

週末家居下午茶,原本應該優雅地坐著享用,但沒吃相的一家人喜歡豪邁地站著吃,以極快的速度清空所有食物,表達對巧克力鍋的讚美。

台長: Grace
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帆媽
喔~流口水中......
如果要吃這道菜,應該跟Grace家一樣先照相再開火
不然恐怕只會拍到碗底朝天的巧克力鍋吧!!
我家老的小的每天的飯後甜點就是巧克力~
真的是每天喔~
看到他們這樣吃我都嚇到不太敢吃巧克力了~~~
2007-10-17 15:48:22
版主回應
知我者帆媽也,趁巧克力未融化前搶拍,不然就沒得拍了。

我家小少爺有一陣子也是每天晚飯後吃巧克力,雖然我也很愛巧克力,但每天吃會很可怕咧。
2007-10-17 17:32:01
Sandy
這真的是Grace家自製的嗎?
哇噻..好棒呢~~而且氣氛也很讚唷!

我們家愛吃巧克力的永遠只有二個孩子,
尤其是女兒~
無論是巧克力片、糖果、餅乾、蛋糕..等,
她都照單全收,
但吃了這麼多卻也未見她多長出一點點橫肉,
唉呀~~真是傷腦筋呢!
2007-10-18 07:50:01
版主回應
真的是自製的,除了要有巧克力鍋的用具之外,其他的水果和零食都很好準備。在家裡可以儘情地吃,外面賣的可沒這麼多料呢。

小朋友健康比較重要,他們吃多又不會胖,可能是運動量大的關係。
2007-10-18 14:59:18
畈子
原來這種東西在家也可以自己作啊....
2007-10-20 11:03:01
版主回應
是啊,而且不難^^
2007-10-21 20:57:00
成小珊
感覺真是很悠閒的午後,小朋友真是幸福呀!^^
2007-10-21 03:22:32
版主回應
有機會可以試試看,巧克力是種容易讓人有幸福感的食物。
2007-10-21 21:00:07
Mrs.Wytze Wilson
OMG~ 超贊的!!
好想吃 一定超級的oishi!!
2007-10-21 21:00:48
版主回應
雖是家常作法,口味也不賴呢。
2007-10-22 21:28:06
成小山。
老實說我不會特別想吃巧克力,除非有人特別弄給我吃,
我寧可自己泡一杯拿鐵,在午後輕輕啜飲,
這樣的畫面光是想就很幸福了。
2007-10-21 23:33:56
版主回應
一個人輕啜拿鐵,感覺也很棒呢。
2007-10-22 21:28:44
jojoma
哦~~感覺好讚哦/
我想流口水了~~
2007-10-30 09:02:01
版主回應
呵呵
2007-10-30 14:07:00
J’s News / 晨香
初來乍到妳的網站
看了覺得很讚喔
手巧心慧
這....看起來好好吃喔.....(流口水中)
2008-02-16 14:56:34
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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