＊茂林蝴蝶蜜源與食草植物的影像記錄＊
所謂蜜源植物（bee plant），是指所有氣味芳香或能製造花蜜以吸引昆蟲之顯花
植物。（會開花的植物有顯花與隱花兩大類）
茂林既是紫蝶幽谷的所在之地，定然在其植被生態上具備有滿足蝶兒們的食草與
蜜源植物的生態條件。食草是提供給蝴蝶孵化後、化蛹前的階段所需，此一時期
的蝴蝶昆蟲就是我們所熟知的「毛毛蟲」階段，牠們每天都需要大於其體積數倍、
甚至數十倍的植物葉子來充分供應成長所需。而蜜源植物則是羽化後的蝴蝶食
物，蝴蝶從各種蜜源植物來採食花蜜，其目的也是為了厚積其體內的脂肪，這些
脂肪將在蝴蝶遷徙的長途飛行中、以及牠們傳宗接代需要分泌性賀爾蒙時，提供
給蝴蝶必要的養分。
事實上蜜源植物的種類太多，至少有千種以上。根據有切確數據的研究報告，中國有935種蜜源植物被登錄，而台灣我則找不到相關的研究數據。然而蝴蝶有其存活的生態條件，台灣的蝶種幾乎盡是亞熱帶與熱帶蝶種。因此，台灣低海拔常見的顯花植物都與蝴蝶有著密不可分的關係，這些台灣低海拔的蝴蝶蜜源植物至少有百種以上。做為一個植物影像記錄的愛好者，以及深受紫蝶幽谷其生態經驗感動的我，以影像來記錄茂林的蝴蝶蜜源植物是一件重要的工作，並且除了影像記錄之外，也花了相當的精力與時間在文字資料的彙整上。對我來說，茂林紫蝶幽谷的記行，從第一篇到第五篇的拙文，由於我對地形、地質以及原住民人類學方面素有「淺知」，因此寫這幾篇拙文對我不甚費力。不過，這幾天我幾乎都耗在蜜源植物的資料彙整上（除了吃飯與睡覺），我其實是希望能將茂林記行做一個完整的呈現！
我將於本月21日帶一個戶外生態教學團到茂林來一趟生態之旅，參加的大、小朋友都是這些年經常跟著陳老師和我出遊的朋友。我投入這麼多時間寫出一系列的東西，其實只有一個期待；期待著在我們出發前，大、小朋友們能從這個系列的資料中，對於這趟生態旅遊能先建立其人文以及自然生態的認知，尤其是希望孩子們能在行前以及旅行的過程中，建立具有架構性的學習。我總是希望能幫助這些孩子們，讓他們經由親近自然、觀察人文生態而建立起一種喜歡知識內涵的生活方式。我當然知道，「知識」絕然不是人生歷程的為唯一選擇！我只是深深體會也喜歡，在「知識」的理性與感性中所體驗的人生，是比較充實而快樂的。
不過，我個人在所撰寫的蝴蝶蜜源與食草植物一文完成之後，發現檔案太大了！要一次掛載在pchome blog 的格式下是有困難，因此僅節錄我在茂林有見到的蜜源植物，並將這些影像展示在「我的相本」內，植物的解說文字部分也以對這些植物的基本認識來呈現，希望以一個篇幅的內容提供給朋友們參考。
我在茂林所見的蝴蝶蜜源植物計有下列20種
紫花霍香薊、馬櫻丹、香澤蘭、大花咸豐草、山萵苣、紫花酢醬草、黃鵪菜、兔兒菜、紫背草、長穗木、金露花、冇骨消、通泉草、單花蟛蜞菊、朱槿、山櫻花、山芥菜、聖誕紅、馬利筋、青葙，簡介如下：
01. 紫花霍香薊
科別：菊科Compositae
學名：Ageratum houstonianum Mill. 別名：勝紅薊、紫花毛麝香、墨西哥藍薊
英文名稱：
特徵及習性：
原產於墨西哥,1911年以觀花為目的,自日本引進台灣栽植,結果歸化為目前各地極普遍常見的野花,屬於菊科一年生草本植物。植株約30-110cm，莖直立，全株密生軟毛。葉卵圓形對生或互生，有柄、圓鋸齒緣，葉基呈心形，兩面密生柔毛。
頭狀花序頂生，花期為九月至翌年五月，雌雄同株，每一花莖上著花5、6朵紅紫色的管狀花組成，亦有粉紅、白、藍紫色等品種。
果實為瘦果、黑色、四稜有白色冠毛。生長環境在全台的原野荒地、田埂、旱田皆可見到。
02. 馬櫻丹
科別：馬鞭草科Verbenaceae
學名：Lantana Camara Linn 別名：五色梅、五龍蘭
英文名稱：common lantana
特徵及習性：
馬櫻丹原產南美，1645年間由荷人引進本省。其對環境要求不嚴苛，繁殖力強，
一遇合適的生長地，便呈團塊生長，現已密布於全省低海拔原野及海邊。它的族
群逐年擴張，並侵入他種植物的生育地，已成為名符其實的「強勢入侵者」。
馬櫻丹是常綠灌木，全株被有粗毛，小枝方形，葉對生葉緣有細齒，闊卵形，頭
狀花序，腋生，核果球狀，全株具臭味。喜陽光，極強健，耐旱，耐熱，耐寒，
常綠灌木，高可達2公尺，亦有矮性品種。是各科蝶類嗜食的蜜源植物，花期全
年性，為極佳蝴蝶蜜源。
03. 香澤蘭
科別：菊科Compositae
學名：Chromolaena odorata 別名：五色花、五雷丹、民國草（中國名詞）
英文名稱：
特徵及習性：
為多年生粗壯草本，株高可達2公尺，莖密被捲毛。葉對生、三出脈，中間的葉最大。頭花繖房狀排列，總梗密被絨毛。頭狀花約由30朵小花集成。是一侵略性極強之雜草。
香澤蘭原產於熱帶美洲，在美國東南部、墨西哥的南部到阿根廷都有，然而香澤蘭如何、何時入侵到台灣，目前還找不到答案。香澤蘭在1998年被列入台灣的「歸化植物」名單，原本只是在南台灣出現，但後來香澤蘭卻隨著公路延伸由南往北擴張，最北已經蔓延到了台中霧峰、彰化大雪山一帶，它們甚至還跨越了中央山脈，在台東的卑南、太麻里等地區都有野外調查的發現紀錄。根據調查香澤蘭在台灣分布的情形，以高雄縣的茂林鄉最嚴重，香澤蘭不只嚴重危害臺灣生態，也造成熱帶、亞熱帶地區國家的嚴重損失。目前它已然是台灣林野間的優勢物種，對台灣的植物社會可以說是一個災難！國立屏東科技大學的教授甚至以「綠色癌症」一詞來形容，其為害嚴重可見一斑。
04. 大花咸豐草
科別：菊科Compositae
學名：Bidens alba 別名：鬼針草、同治草、白花婆婆針、小白花、「恰查某」
特徵及習性：
大花咸豐草屬於多年生草本植物，原產南美，在台灣已成野生化。喜生於向陽的路邊草叢中，全株無毛，莖綠色直立為方形分枝多，節處常帶淺紫色，株高約30 – 100公分。葉為羽狀複葉、對生。頭狀花序呈繖形狀排列，頂生或腋生，具長梗，總苞綠色，基部有細毛，舌狀花白色4～7枚，管狀花兩性，黃色五裂。果實黑褐色，具有鉤刺可附著人畜傳佈。
咸豐草除了是蜜源植物之外，也是民間青草茶重要的原料之一，功能是清涼退火。
當初台灣的蜂農將大花咸豐草從琉球引入台灣，便是看上它四季開花，花粉產量大，可供蜜蜂採集利用。
05. 山萵苣
科別：菊科
學名：LacttIca indica L 別名：鵝仔菜、英仔菜、山鵝菜、苦菜
英文名稱：
特徵及習性：
越年生的菊科草本植物，全株含有乳汁。莖直立,高90 - 120公分，上部多分枝、無毛。基生葉花期枯萎、莖生葉互生、無柄，葉形多變化，條形、長圓形或條狀披針形。
頭狀花序多數在莖頂排列成寬或狹圓錐狀，花全為舌狀花，淡黃或白色。
瘦果深紅褐色。
廣佈於台灣各地山野和荒地。因花期不短，泌蜜量大，有些地方已有養蜂人家把它當成初夏至夏季的主要蜜源，所採收蜂蜜別有一番風味。
06. 紫花酢醬草
科別：酢醬草科Oxalidaceae
學名：Oxalis corymbosa DC.
別名：紫酢醬草、紅花酢醬草、幸運草、大本鹽酸草
英文名稱：Pinkwoodsorrel、Lilac oxalis
特徵及習性：
原產地在南美洲的紫花酢醬草，它的地下鱗莖被以褐色鱗片，鱗莖下之塊根肥厚呈紡錘形半透明，沒有明顯的莖。葉根生，具綠色長柄，呈叢生狀，柄上有茸毛，三出複葉，倒心臟形，表面綠色平滑，背面灰綠有軟毛。花期秋至春季，花淡紅或紫紅色喇叭狀，長在與葉等高的花梗上，排列成繖形花序，白色花絲，幾乎全年開花，以秋季至春季較盛。開花卻不結果，所以沒有種子，以鱗莖繁殖。
07. 黃鵪菜
科別：菊科Compositae
學名:Youngia japonica (L.) DC. 別名：山根龍、一枝香、黃瓜菜、罩壁黃。
英文名：Japanese Youngia、oriental hawksbeard、native hawksbeard
特徵及習性:
為一、二年生草本，全株有毛有乳汁，高約20 - 50公分，葉子大部分根生羽狀深裂，莖生葉甚少，通常僅有一至四片小葉子。頭狀花序全是由十七至十九朵舌狀的小花所組成、花期長。瘦果扁平，具有8 - 9條縱溝，頂端冠毛白色可幫助種子傳播。是一種可以當作救荒的植物。
08. 兔兒菜
科別：菊科compositae
學名：Ixeris chinensis(Thund.)Nakai 別名：鵝仔菜、蒲公英、山苦妹
英文名稱：rabbit milkweed
特徵及習性：
春下開花，頭花序排成疏徹房形，呈圓錐花序，頭花黃色。總苞狹鐘形、外總苞片卵形，內總苞片８枚、長橢圓狀線形，鈍頭。皆舌狀花、花冠截頭，５齒狀裂，雄蕊５枚，子房下位、柱頭２歧。具長嘴，冠毛白色，長毛與冠毛略等長。
09. 紫背草
科別：菊科compositae
學名：Emilia sonchifolia (L.) DC.
別名：葉下紅、紅背草、一點紅、牛石菜、紅背仔
英文名稱：Sowthistle tasselflower
特徵及習性：
紫背草全株帶粉綠色，但莖葉背光處往往帶紫紅色，所以稱為紫背草。
一年生草本植物，四季皆開花。是台灣地區常見的野花，從海邊到一千多公尺的原野、路旁、 園圃、荒地及田邊都可見著芳蹤。莖為綠色，葉子最大特色是葉背為紫紅色，呈披針形，有粗鋸齒，葉的基部抱莖，羽狀分裂，葉柄有翼 ，四季開花，頭狀花序作繖房狀排列，全部由兩性的筒狀花所形成，瘦果5稜形，具有白色冠毛。全株被有細毛。若折斷莖葉會有大量白色乳汁。
紫背草嫩莖葉可當野菜煮食，唯帶有苦味，應先用沸水汆燙過或用鹽水泡過，以去除去苦味，嫩莖葉加香料與調味料後可醃漬成泡菜食用。
10. 長穗木
科別：馬鞭草科Verbenaceae
學名：Stachytarpheta jamaicensis (L.) Vahl. 別名：木馬鞭、假馬鞭
英文名稱：Blue porterweed
特徵及習性：
原產地在熱帶美洲的長穗木，莖高約１～２公尺。小枝四方形，表面光滑。莖的基部也會有木質化的現象。葉對生，菱形或卵狀長橢圓形，先端銳，長３～８公分，葉面油亮深綠色，紙質，葉緣具粗鋸。花藍紫色，穗狀花序，呈長鞭形，苞片膜質鑿形，雌雄同株，花序可達30公分長，花長9公厘，夏至秋季開花。核果，台灣全島低海拔荒地或路旁都可見到，是一歸化種植物，適合庭園美化或大型盆栽，全草可入藥治肝病，通經活血，為良好之蜜源植物，幾乎全年開花
11. 金露花
科別：馬鞭草科Verbenaceae
學名：Duranta repens L 別名：金露花，小本苦林盤，台灣連翹，苦林盤。
英文名稱：Creeping Sky Flower
特徵及習性：
常綠灌木，小枝方形，葉腋具銳刺，單葉對生或輪生，具短柄，葉片呈卵狀披針形、橢圓形、或倒卵形，葉基闊楔形，葉尖銳形，葉緣全緣上半部鋸齒緣。花序為總狀花序，頂生或腋出；花萼筒形，先端截形，5齒裂，花後增大；花冠藍紫色或白色5裂，裂片具不規則齒牙，花筒略彎曲；雄蕊4枚，2長2短；著生花筒基部；花絲被腺毛，果實為核果，直徑約1cm，球形，成熟時金黃色，內藏種子4～5顆，花期自5月至9月。
12. 冇骨消
科別：忍冬科Caprifoliaceae
學名：Sambucus formosana Nakai 別名：台灣蒴藋、七葉蓮
英文：formosanum elderberry
特徵及習性：
冇骨消是忍冬科常綠或半冬枯草本植物，其莖髓心很軟，全株光滑、有腥臭味。葉俱長柄，奇數羽狀複葉對生；小葉卵狀三對，披針形有鋸齒緣。花形為許多小白花呈頂生聚集平展的複聚繖花序；花冠輻狀鐘形，先端五裂，雄花有五枚雄蕊，雌花有三裂柱頭。於花序內花梗分叉處生有許多黃色或橙色的杯狀腺體，常分泌蜜腺，是重要的蜜源植物。果實為球形漿果狀核果，在秋天成熟時呈現橙紅色，十分亮麗好看。花期在6至8月。
生長環境在全台海拔2600m以下之山野、荒地、溪畔或路旁，略潮濕的向陽或半遮蔭處都可見到它的蹤跡。
13. 通泉草
科別：玄參科Scrophulariaceae
學名：Mazus pumilus (Burm, f) Steenis 別名：六角定莖草、白仔菜
英文名稱：Divided-by-the-brook
特徵及習性：
一年生草本，成株高約6 - 25cm。莖傾斜或直立，長5 - 15公分，通常基部分支
多而披散。全株具有少許毛茸，莖有些匍匐，有些直立。
其根生葉早落而莖生葉大多叢生於莖下半部，葉子是倒卵形狀，長2 - 6公分，
葉緣小齒狀至鈍鋸齒狀，兩面披毛或變無毛。
疏散的總狀花序生於莖枝的頂端，花冠紫色或藍色、分為兩唇，長約１公分，上
唇短而直立、2裂，下唇中裂片較小突出、呈倒卵圓形，花藍紫色，泛白。蒴果
球形、種子小而多、黃色。花、果期為4 - 10月。
通泉草常常一大片一大片地出現在野地裡。當你在野外看到通泉草開花的時候，
就代表冬天已經過去，春天即將來到了。
14. 單花蟛蜞菊
科別：菊科Compositae
學名：Wedelia prostrata 別名：貓蛇菊、地錦花、天蓬草舅、滷地菊
英文名稱：
特徵及習性：
「蟛蜞」乃小螃蟹之意，有此名稱乃是它的葉子與螃蟹的形狀相似之故。
單花蟛蜞菊為多年生蔓性草本。莖細長柔軟，每一節都會長出固定根，所以它能
在沙礫中生長，為優良的海岸定沙以及邊坡定坡的植物。葉為對生卵形，葉緣呈
疏鋸齒狀，黃色頭狀花單生於莖頂，由管狀花與舌狀花組成。花謝後花冠像個小
蓮蓬頭，十分特別，花冠內很多細小種子，每一柄都會開一朵小花。
單花蟛蜞菊可以改變砂地土質，並有保水、固土功能，幫助其他植物進入生長。
同時提供蜂、蝶類為蜜源植物。
15. 朱槿
科別：錦葵科Malvaceae
學名：Hibiscus rosa-sinensis cv.s 別名：扶桑、佛桑花
英文名稱：Rose of China、China rose
特徵及習性：
朱槿原產於中國，屬錦葵科常綠灌木，又名「扶桑」。
常綠灌木。 莖高4～5公尺。葉卵形，先端尖銳，邊緣有粗鋸齒。花大色彩豔麗，
計有緋紅、黃、白、粉紅、橙黃等多種顏色。花型有單瓣、重瓣之分，通常具有
五枚花瓣和一條由許多雄蕊合成的單體雄蕊包住，挺住花外的雌蕊。
朱槿是分布極廣泛的植物，對於許多成長於1950 – 60年代的台灣孩子而言，朱
槿是陪伴他們成長的花蜜植物。相信有許多人都忘不了那吸在嘴裡的甜甜花蜜的
滋味。
16. 山櫻
科別：薔薇科Rosaceae
學名：Prunus campanulata Maxim 別名：山櫻桃、緋寒櫻
英文名稱：Sakura
特徵及習性：
薔薇科櫻屬的落葉小喬木，是一種「先花後葉」的植物，這是溫帶植物的特徵。
意即春天時，山櫻花會先開花，盛花後才會開始長葉子，和桃、李、梅、杏同屬。
山櫻葉橢圓形、鋸齒緣，葉背脈相當明顯，葉嫩時葉柄基部可找到絲狀構造的托
葉，由於托葉早落，在老葉片基部只保留明顯的蜜腺一對。莖幹上具褐色橫裂、
嘴唇般的皮孔，是老幹氣體進出的孔道。花紫紅色、具長柄，每年12 – 次年3
月，花先葉開，繖形花序、通常3 - 5鐘形花朵簇生於葉痕之上，果實成熟時紫
紅色，徑約7mm，卵圓形。
山櫻的花朵富含蜜液，故吸引成群的野鳥、蜜蜂及鳳蝶前來。花落之後、長葉之
時，其果實即在4 - 5月成熟。
17. 山芥菜
科別：十字花科Cruciferae葶藶屬
學名：Rorippa indica (L.) Hiern.
別名：風花菜、麥藍菜、葶藶、狗薺、丁藶、白青山、葛菜、白骨山葛菜、
白骨山芥菜
英文名稱：Oriental hawksbeard
特徵及習性：
多年生草本，全台灣低海拔原野、路旁、園圃或荒廢地都能見其蹤影。全株光滑
無毛，高約15-50cm。葉互生，根生葉呈羽狀深裂或不規則之鋸齒狀，輪廓長橢
圓形、莖生葉較小，披針形，無柄。總狀花序生於枝端，十字花冠濃黃色，萼片
線狀長橢圓形，花瓣呈狹倒卵形，有四雄蕊。長角果長約2cm，種子黃色。
18. 聖誕紅
科別：大戟科Euphorbiaceae
學名：Euphorbia pulcherrima 別名：向陽紅、猩猩木、一品紅、聖誕花
英文名稱：poinsettia、X’mas flower
特徵及習性：
聖誕紅屬於落葉灌木，植株不高，老的莖幹會木質化，初生的莖幹又呈現草本鮮綠色；目前園藝市場有許多種顏色如黃色、橘色的新品種聖誕紅出現。
聖誕紅全株都有毒，乳汁會引起皮膚紅腫發炎、過敏騷癢，對眼睛有相當的傷害；吃食其莖葉、花朵，會造成喉頭燒痛、吞嚥痛苦，乃至腹瀉、嘔吐等；此類植物還有一種非常類似的猩猩草，類似縮小的聖誕紅，葉片為鋸齒提琴狀，也是有毒植物之一。
聖誕紅的花就藏在紅色苞片的中央，有一顆像小豆子或壺狀的就是它的花，花由四個部分構成，最頂端是三叉狀的雌蕊，其下是膨大的子房，再過來是一輪的雄蕊，最下面像嘴巴的東西是蜜槽，能夠分泌花蜜吸引昆蟲來舔食，藉以完成授粉的動作。
19. 馬利筋
科別：蘿藦科Asclepiadaceae
學名：Asclepias curassavica L. 別名：金鳳花、尖尾鳳、蓮生桂子花、芳草花
英文名稱：milkweed
特徵及習性：
原產於熱帶美洲，是多年生草本植物，株高60-120公分，全株具有豐沛孔汁且有劇毒性。葉披針形、對生、全緣，先端銳尖。花頂生或腋生，繖形花序，花冠五深裂、朱紅色、下垂彎曲狀，副花冠五枚、金黃色。果實像鶴嘴的形狀。
馬利筋是樺斑蝶幼蟲最喜愛的食草與其成蟲的蜜源植物。
20.青葙
科別：莧科Amaranthaceae
學名：Celosia argentea L. 別名：白雞冠、狗尾莧、野雞冠、雞冠莧、
英文名稱：Feather Cockscomb
特徵及習性：
由熱帶美洲引進，極適應台灣溫暖潮濕和日照充足的氣候，因而廣布在台灣各地的荒蕪曠野、旱地及河川地。
是一年生草本，高40~80公分，全株無毛。葉互生、線形或披針形。穂狀花序，具有長梗，春末至深秋開花，花白色或淡紅色，長約3.5公分，徑約1.3公分。種子為黑色，極細小，具有光澤。
附錄：
※台灣產斑蝶成蟲蜜源植物
蝶種： 蜜源植物：
01.端紫斑蝶 菊科澤蘭屬白鳳菜 紫草科狗尾草 白水木
02.圓翅紫斑蝶 菊科澤蘭屬白鳳菜 紫草科狗尾草 白水木
03斯氏紫斑蝶 菊科澤蘭屬白鳳菜 紫草科狗尾草 白水木
04.小紫斑蝶 菊科澤蘭屬白鳳菜 紫草科狗尾草 白水木
05大白斑蝶 火筒樹 長穗木
06小紋青斑蝶 菊科澤蘭屬 紫草科狗尾草 白水木
07淡紋青斑蝶 菊科澤蘭屬 紫草科狗尾草 白水木
08琉球青斑蝶 菊科澤蘭屬 紫草科狗尾草 白水木
09青斑蝶 菊科澤蘭屬 白鳳菜 紫草科狗尾草
10小青斑蝶 菊科澤蘭屬 白鳳菜 紫草科狗尾草
11姬小紋青斑蝶 菊科澤蘭屬 白鳳菜 紫草科狗尾草 白水木
12黑脈樺斑蝶 菊科澤蘭屬 白鳳菜 紫草科狗尾草
13樺斑蝶 馬利筋
※台灣產斑蝶類幼蟲食草：
＊小紫斑蝶：桑科(Moraceae) 盤龍木Malaisia scandens (Lour.) Planch.
＊圓翅紫斑蝶及端紫斑蝶：桑科(Moraceae) 榕屬(Ficus) 植物包括下列：
澀葉榕F. gibbosa Blume Bijdr.
糙葉榕F. irisana Elmer
台灣天仙果F. formosana Maxim
榕樹F. microcarpa Linnaeus
島榕(白肉榕)F. virgata Reinw. ex Blume
牛乳榕F. erecta Thumb (var. beecheyana)
珍珠蓮F. sarmentosa Buch-Ham. (var. henryi)
九丁榕F. nervosa Heyne
＊斯氏紫斑蝶:蘿藦科(Asclepiadaceae)羊角藤Gymnema alternifolium (Lour.) Merr.
＊端紫斑蝶除上述與圓翅紫斑共食的植物外，緊端紫斑單獨取食之植物有：
夾竹桃科(Apocynaceae)
絡石Trachelospermum sp.
爬森藤Parsonia laevigata (Moon) Alston
文章定位：
