為何不進咖啡館＠邱傑筆記心情｜PChome Online 個人新聞台

2012-07-21 20:37:57| 人氣3,581| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

為何不進咖啡館

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　有一天和砂子去北莊看老媽，下得蜿蜒山路，接上大街時忽然看到對面路旁一家咖啡館，雖是一家連鎖店，記得在台灣而言還算有知名度的品牌，幾次在不同地方光顧印象都還不錯，此時已是正午時分，饑腸有點給他轆轆，於是就請砂子把車繞進了停車場。

　進了門才看到一個小小告示：慶祝第六十家分店開業，因而享受到了一些些優惠，這倒是意外的喜悅。聰明的老闆一定會挖空心思給顧客佔便宜，顧客佔了便宜，老闆就有接不完的生意。

　有午餐供應，無非品類不多的幾客輕食，選擇性不高，但這也夠了。只有沒特色的小店家才會賣幾十種幾百種菜色，菜色太多對客人其實也無意義，對老闆則是沈重的負擔，光是食材的囤積就夠傷透腦筋了。我們開心的點了一道生菜沙拉，外加一道主餐，兩人合用，份量適當。

　等餐的時候開始流覽一下店家的佈置，忽然不自覺就和多倫多我們最喜歡的那一家連鎖咖啡館做起了比較。相同的是大大的玻璃窗可一眼覽盡室外的風光，寬鬆的空間讓人可以安心而愉快的輕談和閱讀，氣氛乍看之下竟然十分接近。不同的是加拿大的店裡頭飄著的是烘焙的香和咖啡的香，台灣這家不賣倍格、馬芬、甜餅，精緻的蛋糕靜靜待在冰櫃裡；同時，台灣的店似乎裝潢得更精緻些，連鎖店卻佈置得有如個人咖啡館。

　餐呢？咖啡是還可以接受的，餐是多了一點點台灣味的，份量於我們二人而言是稍多了些，口味則與加拿大的店各有特色而我們的其實並不遜色，至於價位，我沒概念，請砂子幫忙概估一下，天哪！不算今天的折扣光看原價，相同等級和份量，價格竟只加拿大之半，何況台灣的稅不再外加，台灣的店且還不必另付小費。這下真是賺到了！

　一份幸福感冉冉從心中昇了起來。現在的我，命運安排回到了台灣來久住，曾幾何時，台灣連我迷戀的這樣類型的咖啡館都為我安排好了。

　在多倫多玫瑰市居住時，天天都會光顧這樣的咖啡館，有時只去喝一杯，吃個小點心，卻幾乎天天去。那麼，在台灣，這樣的店價格相對如此低廉，何以反而難得一訪呢？或許原因出在台灣的選擇權太多，或是台灣的日子過得太匆忙，難得閒情慢活。想必後者更是真正原因。

　年紀大大一把，還忙得這般，身為一個台灣人，是該為工作多得做不完而開心或是為忙得失了生活品質和閒情而悲哀呢？

　咖啡館裡，想起了這樣問題，沒有解答的問題。