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2010-03-30 11:31:07

飯糰生意 大陸很受歡迎


台灣有很多飯糰業者賣的像博物館,在中國是白費心浪費耗材,目前黑白無常最受歡迎,就是白飯團及糯米飯糰。  唉呀!美味王這也教實在素太辛苦了。

2010-03-30 11:27:06

台灣飯糰 大陸早餐也瘋狂


 大陸沒有吃早餐的習慣,往往都是在家裡搞定,但是飯團卻很能讓人接受,只是大陸的飯團比較辣,台灣有很多飯糰業者賣的像博物館,在中國是白費心浪費耗材,目前黑白無常最受歡迎,就是白飯團及糯米飯糰。  唉呀!...

2010-03-30 11:25:31

台灣糯米腸 養活三個老婆


真的沒想到台灣糯米腸可以養活三個老婆,台灣人在中國也不是每個都很壞的下場,一個生產糯米腸的朋友,竟然一上陸,生產了糯米腸卻能養活三家人,真的是給他嚇一跳。  可見糯米腸真的很不錯,我從小就愛吃,不過雖...

2010-03-30 11:23:11

養生炸菇粉 大陸比台灣有概念


近來大陸大量進口台灣炸菇專用粉,量遠遠超過卡脆炸雞粉,顯示大陸的健康概念遠遠超過台灣,這種現象顯然是非常好的正面效應,而美味王也不負眾望,贏的中國人的的胃也深獲中國人的心。

2010-03-30 11:22:01

大陸三明治市場 慢半拍


只要客戶需要,美味王繼續就得到位,目前中國的早餐文化還處於最大的城市,上海目前是接受度最高的,到了其他城市就完全乏人問津,雖然材料已經非常豐富,但是若比做台灣環境,就如當年的美而美,要卡位的可以開始規...

2010-03-30 11:20:20

台南棺材板 大陸成為加盟熱潮


這一道台南的料理,棺材板,在我們引進大陸之後,竟成為加盟的新寵兒,只要聽到台南棺材板,大家都會說,師傅來一份,吃過的都說好使,好使是好的意思。  不過各地料理口味不一,只要經過改良都能轟動上市,真是讓...

2010-03-30 11:18:19

台灣57號 蜜脆地瓜大陸搶搶滾


轟動台灣57號蛋黃地瓜,在台灣已經成為甘梅地瓜的代言人,現在更成了中國創業首選,美味王不但教種地瓜還要協助中國弱勢創業真的是比牛仔還要忙。  不過大陸一公斤地瓜只要七毛錢,一份地瓜賣六元,而且單一樣就嚇...

2010-03-30 11:14:15

大陸大腸包小腸跟台灣一樣夯


大陸最近盛起大腸包小腸的熱潮,但是卻有發現兩種都買不到,只好自己生產,我們常說很多大公司及企業不都是這樣產生的,所以不要怕麻煩我們教你自己生產,有了好的原料只是多加一道手續而已,不過大陸用防腐劑的量真...

2010-03-30 11:12:11

台灣藥燉排骨 大陸風行


好的料理就要讓所有的中國人都知道,美味王只要將技術與品質做好把關就好。

2010-03-24 17:05:22

專業布丁配方 一點都不是秘密


 因應ecfa的簽訂,台灣將慢慢的進入自由貿易環境,我們這種躲在背後的食品研發廠終於可以浮出水面,呼吸一下外界的空氣,當然過去只限於特殊公司的配方也能有條件有區域性的釋放出來,未來是庶民的市場,大家不要把...

2010-03-24 17:04:16

布丁市場越來越熱門 大公司飽受威脅


大家聽說做布丁可以致富,紛紛投入研發布丁的行列,但是成品都跟網路食譜一樣只能自己說好吃,這是當然的,不然我們要怎麼活下去。  今天接到客戶的訂單及讚許,雖然他是為了找到專業配方而興奮,不過對於我們來說...

2010-03-24 17:01:17

自己研發布丁 網購最夯


突然大家都在自己研發好吃的布丁,但是那種綿密的口感去總是做不出來,雖然像豆腐跟蒸蛋的布丁也很有特色,但是從小吃統一布丁長大的台灣人,我想還是比較希望有這個神祕配方來協助一下改善口感。  最近詢問電話真...

2010-03-24 16:59:31

手扒雞再現 一道用心良苦的最佳產品


實物拍攝  最近接到這樣的大單,是台灣食品界對於我們面對食品產業的敏銳判斷力給予最大的支持,手扒雞將再風靡全台,在台灣目前的經濟環境,台灣缺少的是喜悅,無論是政治還是民間,每天衝刺在身邊的都是悲情與紛...

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