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2009-02-15 06:17:49| 人氣720| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

情人作的牛排。

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去年的情人節,因為食客和男友工作累了一天,不想去外面與人對面,買了一桶KFC雞腿,回家啃。第二天,男友在公司被同事們大大的取笑了一番。 今年情人節,剛好落在週末,因此想一雪前恥,想要做點什麼與平日不一樣,但和所有其他情人一樣的事。情人節的前幾天,食客開始詢問男友有沒有什打算,去哪裡慶祝。 聊了一下,或許去哪家好吃的餐廳吧。 這樣做了結論。 星期六,昨天…食客的”Miss”小姐來了,身體超不爽的,下午男友回家後。

食客嬌恰恰的抱怨:「腰好酸,身體好累喔。晚上在家裡吃吧。」就跑去睡覺了。 睡前聽到,廚房乒乓敲的聲音,與男友大聲對話了兩句,也就睡著了。

 

 

睡起來候已經是七點了,當然天還是亮著 (紐西蘭夏天,到晚上九點後,太陽才下山。)

走到廚房拿水喝,結果發現男友已經站在廚房,爐灶上有一小鍋,深色的液體。

他幫食客到了一杯,食客喝了一口,嗯! 好喝!! 是暖呼呼的黑糖水加龍眼燕窩的混合,對”miss” 小姐的么酸超有幫助的。 食客頓時覺得很溫暖說,定眼一看,發現廚房的流理台上躺著:

 

                                               

 

 

! 今晚吃牛排!!

要開始作晚餐了喔~! 男友這麼說。

食客異常高興的拿起相機再旁邊跟前跟候的照。

 

 

 

開火了。 (100%的老式鐵鍋。)


 

 

 

 

 

 

 

 

這張有點像幽靈奇異事件的照片說。


  

                                                                                              男友把切好的Potato 放到鐵鍋裡。

 

 

 

 

翻了面的馬鈴薯和新鮮的番茄。

       

                                                                                               翻面了翻面囉。

 

 

 

在煎青菜的時候,順便切蘑菇。

 

 

 

食客嚷著: 「好大的一塊牛排。」

男友: 「兩塊。」


 

 

                                                                                       很厚吧。

 

牛排下鍋。

 

 
 
                  

                                                                   大火煎,火在燃燒的顏色很美。

 

 

 

 

快好了,加過奶油,胡椒和鹽。

翻過面的牛排有紋路,並且開始冒煙了。

 

 

 

 

 

起鍋,裝盤了。                                                 轉一圈,有很多蔬菜說。             


       
 

 再加杯Port。

 

 

情人特製的鹽燒牛排晚餐已經準備好,等食客開動囉。

 

 

 

來一張特寫,牛排切開候,肉很嫩,汁多,是五分熟牛排該有的樣子。

 


                                                  

 

 

 


 

 

 

 

味道很棒!!

 

食客: 「今年應該不會被同事取笑了吧。」

男友: 「不知道。」

…….。」

 

總而言之,在情人節吃情人作的晚餐,是件很美的事。

……(食客: 「或許,我們都不夠浪漫?。」)

(男友: 「嗯 大概吧。」)


 

圖。攝於 情人節夜晚

文。15 FEB 2009

 

台長: 食客
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此分類下一篇:Brunch 。Egg Benedict

*JoMa*
仔細找一下
現在這類食材都買的到
我是在韓國超市買的
2009-02-18 04:44:27
版主回應
謝謝
都忘記有韓國肉店可以去 (紐西蘭的韓國肉店沒那麼多 ,所以不太常去)
這週末去碰運氣, 如果有, 就太好囉!!
2009-02-19 20:51:35
*JoMa*
充滿了濃情蜜意的大餐
^_^
2009-02-18 04:46:53
版主回應
嘻嘻~
^_^ 還好啦, 不算是大餐, 但是算蠻美滿洽意....希望明年可以有更多期待...^_^
2009-02-19 20:54:13
葡萄
好浪漫喔~~
對歐巴桑的我...已經是幾年前的事了
要永遠浪漫感情一百喔^^
2009-02-19 13:01:16
版主回應
謝謝你的祝福,
是不是浪漫自己不敢說, 不過確實是很甜蜜, 就是啦 ^_^
不會啦, 女人什麼時候都可以是一朵可愛的花

其實不管什麼年齡, 什麼時候, 或在一起多久了
都要隨時找機會撒撒嬌, 或許就有機會浪漫囉 ^_*
2009-02-19 20:59:21
強森媽媽
妳和男友的手藝都很棒喔 ~

我完全忘了那天是情人節, 直到晚上要出去吃飯時才知道. (週末我不下廚.)

大姨媽來之前的幾天做仰臥起坐, 大姨媽來時就不會有任何不適, 就像平常的日子一樣. 這是報上學來的(促進局部血液循環吧), 我已行之十幾年, 超管用的. 供妳參考看看! ^_^
2009-02-23 10:08:48
版主回應
強森媽媽
謝謝誇獎,
P.Sun (男友) 看到這則留言,嘴巴沒說什麼
心理可暗爽著呢!!

謝謝強森媽媽提供的方法.
雖然目前暫時不能使用(食客的脊椎有點小受傷, 正在復原中..)

呵呵, 雖然不記的情人節,但是平常週末出去快樂吃飯, 也勝過一年才做一次的情人節哩! ^_^
2009-02-24 03:13:23
強森媽媽
啊 ! 脊椎受傷 ??
喔, 那仰臥起坐就先不要做了!
等康復再說吧!
祝妳早日康復!!!
(以前大姨媽來時都很 ~ 不舒服, 但試過仰臥起坐後, 居然奏效! 一點不適都沒有! 真的好神奇! 如果當月我忘了做, 那個月大姨媽來時就會不舒服. 所以做不做真的有關係. )
2009-02-26 06:16:52
版主回應
謝謝強森媽媽的祝福和關心,

以前常作運動的時候, 問題都不大
但是前一陣運動幾乎停擺的時候, 就越來越不舒服了
最進開始做點不用太多脊椎的運動...有好一點
等好全了, 一定會來作仰臥起坐, 順便減肥^_*
2009-02-26 13:04:57
茹鷁
好厲害的手藝
當然加分的愛心是後盾
羨慕羨慕

但是
得要有這種鐵鍋才有能這種焦紋

忽然想到
可以用條式金屬鍋盤隔熱墊_(蒸東西時也可用)_來代替
哇__想到這個變通辦法__ happy happy !! 厲害齁 !! 嘻嘻~
2009-03-01 04:07:10
版主回應
謝謝

你也很厲害喔, 想到變通的方法, 啪啪啪!!
其實就算沒有鐵紋也很好吃喔 (最主要要是愛心 ^_* 嘻嘻)
2009-03-02 04:04:02
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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