24h購物| | PChome| 登入
2011-11-13 00:00:00| 人氣8,515| 回應14 | 上一篇 | 下一篇

《出一張嘴‧台南》聚‧北海道昆布鍋-台南忠義店

推薦 18 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

20111107 W1 1132

 

官方網頁：http://www.giguo.com.tw/index.htm

地址：台南市西區忠義路2段47號

電話：(06) 221-5856

 

那天和乾女兒及她的媽去逛完赤崁樓後，雖然是10月天，但太陽卻大到我們逃回家裡，中午和小豬去吃這家，小朋友呢？小豬的婆婆大發慈悲的說願意幫小豬帶她，讓我們去吃飯，這樣我們用起餐來也安心的多，也不必忙小朋友。

 

聚，我吃過好幾次，感覺都還不差，不過卻是我第一次寫他們家的食記~~

 

當天是非假日，而且是中午，我們沒訂位，但因為用餐的客人不算多，所以我們去的時候，店家很快地幫我們兩個安排了位子，而且是靠窗喔！可以從2樓俯瞰樓下~~~

 

PIC↓：餐盤的擺飾

  

 

PIC↓：前方的沾醬分兩種，

左邊是聚的特調，應該是(蔥+醬油+白蘿蔔泥+醋)，這是我推測的~~~哈！

右邊是花生芝麻糊醬，沾烏龍麵很好吃，但通常我都不會動到它。

 

 

聚的用餐主要分兩種，

一種為$340加一成服務費的『精緻昆布鍋套餐』，

另一種是$540加一成服務費的『北海道嚴選套餐』

後者多了開胃菜和創意拼盤，在主餐和其他的部分也有比較不同的選擇，但我只有在第一次去吃時點過『北海道嚴選套餐』，因為那時候只有它可以選擇拉~~~

後來大概是價位太高了，才推出『精緻昆布鍋套餐』讓人有更多的選擇吧！

 

點完餐後就來拍拍吧~~

PIC↓：店內的燈飾，覺得還不錯看就拍嚕！

  

 

PIC↓：店內靠窗的位，感覺很明亮~~，聚的每一家店風格還是都有些小小的不同

 

 

PIC↓：湯頭先上嚕~~

我們點了(北海道昆布湯和昆布麻辣湯)，沒有特別分誰或誰的，因為到後來我們兩是混著吃的~~~

  

 

PIC↓：主餐(牛豬雙拼主餐)~~~

油花粉多，代表煮了之後湯頭也會浮層油，所以就會有很貼心的下面物品~~

 

 

PIC↓：店家附的一份撈油用的網和小杯。

  

 

PIC↓：精緻時蔬，豆腐上頭蓋了『聚』，這是王品飲食的特色吧！印象中《石二鍋》的豆腐也有蓋字。

  

 

PIC↓：季節創意單品，我發現我從網頁上對不太到，所以就找到的跟大家介紹，左上是『魚皮起司堡』，右下是『鮮味鮭魚丸』，剩下兩個就不可考了，我對火鍋料本來就沒太大興趣，所以也沒太大印象。

 

 

PIC↓：王品集團都會出現的『梅子醋』，這個我超愛~~

所以只剩下一口~~哈！

  

 

PIC↓：這次的甜點，名字我忘了，官網也找不到，還算OK的一道。

下面是仙草凍，吃起來很Q嫩，上面白色的是牛奶做的剉冰弄成球，兩者混合還蠻搭的，但吃到後面有些過甜~~

  

 

吃到最後，就是要寫一下王品的意見書拉~~~

基本上吃下來都還算習慣，也沒特別如何~~~，再加上我個人也不會太挑，所以也不會寫什麼不好的，但是就是讓我喵到了咩！

 

PIC↓：飯後糖果2顆，小豬說是薄荷糖，我不吃薄荷糖的，就沒吃嚕！

  

 

通常一個碗有『企尬』到也還蠻正常的，畢竟家裡的碗也會有，還記得我有一張餐具的照片嗎？看起來很美好，但是當我在用餐時，拿起碗來，卻意外地發現碗的底部，有一堆的『企尬』，不只一個，是很多個，大大小小一排，整個會影響用餐的FU，雖然我沒拍照，但我有人證拉~~~

 

所以我就直接給它寫上了，後來在結帳後，剛好我們為了去洗手間逗留了一下，店長店員也適時地跟我們致歉，並且說晚上打烊後會再檢查，至於後續如何，就真的要看下次是否有機會再去享用或是有看到文章的人有去店裡時在喵喵看啦~~~~

 

 


顯示文章地圖
我要檢舉
#王品#聚#北海道昆布鍋#台南#忠義店
台長： 青魚

您可能對以下文章有興趣

人氣(8,515) | 回應(14)| 推薦 (18)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 出一張嘴(台南) |
此分類下一篇:《出一張嘴‧台南》溫室洋食烘培屋

我要回應
Justy
什麼是企尬阿？～～～～

這裡也有聚
不過很肯定跟王品集團沒有關連就是了
賣的東西很不同哩
2011-11-13 03:53:56
版主回應
企尬~是台語拉
就是缺角了
台灣的碗不是都磁做的嗎
碰撞都會缺角

http://www.wowprime.com/map.html
王品集團的版圖^^
2011-11-13 22:03:10
娃娃
這不是也是王品旗下的餐飲連鎖嗎
怎麼出現這樣的**瑕疵**
希望妳的反應
以後會改善
我也不喜歡使用的餐具這樣

我去吃過一次昆布鍋
感覺湯頭還不錯說
2011-11-13 09:19:24
版主回應
我也不知道怎麼會出現這麼誇張的事
所以我才會寫在意見表上阿~~
不過我也有聽說有關王品不太好的觀感
見仁見智嚕^^""

我第一次去有吃到傳說的黃金粥
好吃~~~
不過之後我都嫌貴只點便宜的那個套餐
黃金粥的印象都快沒嚕^^"
2011-11-13 22:06:44
ivy
呵呵
店長有跟妳們道歉哦
那還真不錯呢
下次去時可以再看看~
2011-11-13 09:50:32
版主回應
哈~~道歉是有拉
所以至少感覺還好一些嚕
不至於對它們家太反感^^"
2011-11-13 22:08:14
慕松
現在的南台灣真不錯~
要玩要吃遍地都是~
想當年~
北北去高雄當兵~
火車一過雲林直到高雄~
眼睛看到的全都是綠油油的農田啦~
午安~
^_^
2011-11-13 12:40:31
版主回應
北北年紀大咩!
古早哪能跟現在比
不過北北很幸福
可以看見今日繁榮的台灣^^
2011-11-13 22:09:13
闊瀨老叟
用餐環境明亮我喜歡
可是餐具企尬真的有點掉漆~~
幸好是底部 哈哈
2011-11-13 16:30:47
版主回應
哈~~這家是我去過最明亮的聚了
可是碗真的有影響心情溜
店長還問說有沒有我割到手
希望真的會改進阿~~~~~
2011-11-13 22:15:55
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2011-11-14 12:25:03
版主回應
感謝小天使^^
2011-11-14 14:34:51
搞怪王子
他們這集團的服務很好
我之前有次去吃
寫到~電話訂位的人口氣不是很友善

結完帳~馬上有人衝出來詳細詢問緣由
不知會不會改善
但奇檬子總會好過些~^^
2011-11-14 13:57:29
版主回應
哈~~我也不知道我的部分會不會改善
因為我也聽過有人抱怨
他們集團的店家的第一時間態度都很好
但是問題解決能力卻待加強
所以靜觀其變嚕^^"
2011-11-14 14:36:26
淡淡的幸福
用到企尬的餐具..真的會起毛不泱捏...
還好食材看起來都好好吃...
2011-11-15 11:32:22
版主回應
我後來發現我有少拍副食的部分耶
烏龍麵+勺麵XDD

企尬在我家太多時，
我媽也會把碗丟了
但是這種事會發生我也很意外溜
希望真的會改進
2011-11-15 22:04:55
(悄悄話)
2011-11-15 21:46:31
丫泰
哇 離我家還真近~~
話說這家的聚我還沒去光顧過耶
2011-11-16 00:15:09
版主回應
阿~~~
阿泰也住那邊附近阿~~
就是因為離我同學家很近才去的
也許哪天路上碰見了~~~XD
不過我很少下台南找他拉^^"
2011-11-16 14:12:21
土豆網
能寫得這麼認真
不過沒有吃過呢
希望有機會
2011-11-18 17:38:36
版主回應
有機會可以去吃看看喔

晚安^^
2011-11-20 21:36:42
橘子妞
有去過，但覺得SOSO耶～
2011-11-22 16:10:47
版主回應
飲食本來就見仁見智嚕^^"
2011-11-22 16:21:28
Sandy
我喜歡它的燈具,
感覺很特別,
吃起飯來應該會很有fu.
但看到缺角的碗..ㄟ..ㄟ,
fu就去一半啦!
2011-11-23 11:15:31
版主回應
整個都很棒
就因為那碗少興了

一顆老鼠屎果然壞了一鍋粥了^^"
2011-11-24 15:32:51
mi ya ko
我吃過他們的板橋店.服務和氣氛都不錯耶

餐廳的容器會影響氣氛
表示他們那邊還有待改進^^
2011-12-13 01:28:43
版主回應
聚~我吃過很多間
台北兩間
台中一間
台南一間
但是就這次有寫食記
還有這次的FU較差一些^^"
2011-12-13 08:54:23
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文