
生酮飲食減肥法有效嗎?
儘管標榜為減肥奇蹟,但這種節食計劃實際上是一種風險很大的醫學節食。在減肥飲食的世界裡,低碳水化合物、高蛋白的飲食計劃經常引起人們的注意。古飲食、南海灘飲食和阿特金斯飲食都屬於這一類。它們有時被稱為生酮或“酮”飲食。
但真正的生酮飲食是不同的。與其他專注於蛋白質的低碳水化合物飲食不同,Ketoplan 專注於脂肪,脂肪提供高達 90% 的每日卡路里。這不是作為實驗嘗試的飲食類型。
癲癇:生酮飲食都可以預防?
“生酮飲食主要是為了減少兒童癲癇發作的頻率。我也嘗試過減肥,但只研究了短期效果。結果喜憂參半。這是真的嗎?我不知道..從長遠來看是有效的,無論安全與否。”
通過哈佛醫學院為期一年的混合證書課程,我們討論、展示和傳達成功的信息。有效的醫療保健寫出:酮的基本原理是飲食旨在讓身體使用不同類型的燃料。生酮飲食不依賴於碳水化合物(穀物、豆類、蔬菜、水果等)的糖分(葡萄糖),而是依賴於酮體,一種由肝臟從儲存的脂肪中產生的燃料。
因此...
燃燒脂肪似乎是減肥的理想方式。但是,肝臟很難產生酮體。
避免每天攝入少於 20-50 克的碳水化合物(注意中等香蕉含有約 27 克碳水化合物)。
達到酮症狀態通常需要幾天時間。
吃太多蛋白質會干擾酮症。
你在生酮飲食中吃什麼?
生酮飲食需要大量脂肪,所以追隨者每餐都必須吃脂肪。每天 2,000 卡路里的飲食,這可能看起來像 165 克脂肪、40 克碳水化合物和 75 克蛋白質。但是,確切的比例取決於您的具體需求。
一些健康的不飽和脂肪,如堅果(杏仁、核桃)、種子、鱷梨、豆腐和橄欖油可用於酮飲食。但是,建議食用大量來自油(棕櫚油、可可脂)、豬油、黃油和可可脂的飽和脂肪。
蛋白質是酮飲食的一部分,但它通常不區分瘦肉蛋白質食物和富含飽和脂肪的蛋白質來源,如牛肉、豬肉和培根。
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