Being is more important than getting 遺憾是生命的代價，願意在選擇中承擔放棄的人，才能建構人生的意義

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以往都是五、六月會跟玉婷見面，但今年因為才剛結束義大利之旅，就往後推遲了一點時間
這次約在Buttermilk，想說都沒有吃過，來試看看
晚上沒有什麼用餐的客人，餐廳裡的位置還蠻多的。我們三個人決定點雙人套餐來分，這樣就可以每一樣都吃到
比士吉，一份是兩顆，我們加點了一顆，想說三個人都可以吃到!
比士吉很香，熱呼呼的，應該是有再加熱過，單咬不加醬的時候，麵粉香氣很重，不會太乾，但外皮有點硬
果醬是藍莓醬，酸中帶甜，我覺得還不錯吃!
香料烤蝦沙拉，這個單點不便宜…
生菜很新鮮，水果有一些像是鳳梨是有烤過的更有甜味，蝦子很新鮮，也沒有什麼蝦線，堅果也給蠻多，份量十足!
美國阿媽秘方炸雞，超大一塊
肉有先醃製過，醬料很特別，其實單吃就很有味道，不一定要用他們的附醬。
吃起來有一種特別的酸甜口味…
附的起士白醬搭配雞皮，很特別，但是有一種膩感，不能吃太多
紅醬是偏辣，加了之後，有另一種層次看起來烤的超入味，超完美的吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排，切下去香氣四溢，醬汁包覆的很完整
豬肉烤的很軟爛入味，完全不乾，是好吃的，但是醬汁也是酸甜口感，跟炸雞有點像，可惜了
飲料的部份很普通，就沒有拍了甜點我們沒有加，就是店家提供的甜點拚盤。
百香乳酪吃起來普通，不會很酸。
中間的胡蘿蔔蛋糕紮實，久久吃一次這個口味的蛋糕還不錯
另一個巧克力布朗尼，覺得表現不錯

整體吃下來，我們都覺得普通沒有特別驚喜感

Buttermilk 摩登美式餐廳 https://www.amba-hotels.com/tc/zhongshan/dining/buttermilk
臺北市中山區中山北路二段57之1號(中山站/雙連站)
02 2565 2898
11:30-22:00