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2020-02-24 15:04:01| 人氣13| 回應0 | 下一篇
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龍眼和桂圓是一種水果?兩者有什麼區別嗎?

龍眼是我們生活中常見水果之一,吃起來甜美可口,還能曬制成桂圓幹,做為保健藥材使用。在這里大家可能會一個疑問,龍眼和桂圓的區別是怎樣的?下面就為大家介紹一下。

龍眼和桂圓是一種水果?兩者有什麼區別嗎?

龍眼和桂圓的區別

1.口味區別

龍眼是我們日常可買到的水果,它新鮮可直接吃,將果皮剝開後,果肉晶瑩剔透,和荔枝有點像,讓人忍不住一口將其吃掉。放入口中後,果肉鮮滑多汁,味美甘甜,夏天冰鎮後更止渴解暑。而桂圓是龍眼曬幹制成,沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道,但味道更為甜膩。

龍眼和桂圓是一種水果?兩者有什麼區別嗎?

2.儲藏、價格區別

龍眼口感較好,但因為它不易儲藏,所以並不是能時時刻刻吃到,只有在龍眼旺季才能吃到。而桂圓易儲藏,可一年四季吃到,而且食用方法眾多,既可菜用又可藥用,功效也強大。桂圓的價格往往比龍眼貴。

龍眼和桂圓是一種水果?兩者有什麼區別嗎?

3.功效區別

龍眼營養豐富,富含多種糖類、蛋白質,含鐵量也較高,可促進血紅蛋白再生,據研究表明它還能增強記憶,消除疲勞。桂圓不適宜直接食用,多用來熬制湯水,可預防多種疾病,尤其對女性朋友的身體油良好的滋補作用,能起補血、安神等作用,還有抑制子宮癌細胞功效,能夠預防婦女更年期的多種疾病,是比較理想的中藥。

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