茶，作為世界三大軟飲料之一，源自中國，風靡全球。日常喝一杯茶，也成了不少人的生活習慣。

茶被認為具有許多健康益處。如經常喝茶有助於保持水分、促進體重減輕，以及減少蛀牙和心髒病風險等。

此外，關於還有很多人認為，喝茶有助於預防癌症。但事實果真如此嗎？我們今天就帶大家了解下。

喝茶能否防癌？

一些研究發現，綠茶或總飲茶量與結直腸癌、前列腺癌、卵巢癌和其它一些癌症較低的風險有關，但研究結果並不一致，目前也沒有形成定論。

茶中含有的天然多酚化合物，尤其是一種稱為EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯，是綠茶茶多酚的主要組成成分）的化合物。細胞和動物研究表明，這些多酚化合物可能以多種方式起到防癌作用，如可能支持抗氧化防禦，保護DNA免受癌細胞損傷；可能直接干預癌細胞的生長和擴散；可能增加異常細胞的自我破壞。

不過，這些結果是否適用於人類，還有待研究確認！

是否該喝茶？

儘管大多數研究還沒有定論，尤其是在預防癌症方面。但是由於茶是植物性的，喝茶可以成為健康飲食的一部分，因為抗氧化劑對健康仍是有益的。而且，不論是涼茶還是熱茶，都不含有熱量，與純淨水相似，可以很好地為人體補充水分。

需要注意的是，喝茶飲料與喝茶還是有很大區別的。茶飲料中可能含有添加糖、奶精等，會對健康產生影響，在飲用前應仔細查看食品標籤，避免將含糖茶飲料當作茶飲用。

不過，無糖茶是一種很好的飲料選擇，它不含卡路里，可以代替含糖飲料，可以幫助控制體重。而體重的減輕，有助於降低患癌風險。

圖片來源：123RF

喝茶應注意什麼？

首先，不能喝過燙的茶。因為水溫過高容易灼傷口腔以及食道粘膜，會增加患口腔癌及食管癌的風險。

其次，注意喝茶的濃度。特別是濃茶很容易刺激胃部，並加速胃酸的分泌，容易損傷胃部。

第三，要注意喝茶要的時間，切記不要空腹狀態下喝茶，特別是患有慢性胃炎等胃部疾病的人群，空腹喝茶會引發不適感。

總而言之，雖然不能肯定地說“茶是一種預防癌症的飲料”，但是，如果不向其中添加過多的糖或其它成分，那麼它就可以成為健康飲食的一部分。同時，還需要注意的是，不應將喝茶作為降低患癌風險的主要方法，應採取健康生活方式，健康飲食，增強運動，不吸煙、不飲酒，多管齊下，才能更好地預防癌症。