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用味噌小丸子 沖泡一碗湯：可愛！好喝！又方便！隨時享用&輕鬆保存，新型態味噌湯來了！" 售價最超值嗎?
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可愛！好喝！又方便！
隨時享用&輕鬆保存新型態味噌湯來了！
這是將日本戰國時代武將們隨身攜帶食用的「味噌糰子」，重新命名成可愛又具有現代感的新名稱「味噌丸子」。開始實踐「味噌生活」的理由，光是「因為對身體很好，所以要喝味噌湯！」這樣的說法是無法完全傳達的。因此，作者不斷地思考是否有更趣味、更時尚，甚至更容易享用的方法。於是，「味噌丸子」應運而生。
「味噌」自古以來就維持日本人的生活和守護日本人的健康，每天喝卻不膩，這足以證明味噌是身體所必需的，或許DNA中早就確定了吧！味噌的香氣和味道，讓很多人會想起「母親」或「故鄉」，總是讓人感到安心，這也是「味噌的力量」。喝味噌湯時，內心也會感到「圓滿」而安定。透過味噌丸子，將全日本、全世界的人連成一個「大圓滿」，展現笑顏。基於這樣的想法，故命名為「味噌丸子」。
STEP1 將餡料剪碎：像蘿蔔絲乾這種大小的餡料，約剪成1cm大小（或切細）。
★將乾燥餡料弄碎時，使用剪刀比較方便！
STEP2 將味噌和高湯粉混合：將味噌放入攪拌盆裡，加入高湯粉，充分混合使其不結塊。
★高湯粉混入味噌中攪拌較不易結塊。
STEP3 混合餡料：將所有餡料混合後，做成「味噌丸塊」。
容易散開的炸麵衣或麩質等，最後再放入。
STEP4 揉成丸子狀：揉成約1杯味噌湯分量的丸子(直徑約3cm)
※依照餡料種類或外層裝飾的程度，丸子的大小也會不同。
STEP5 保鮮膜包覆：以包鮮膜包覆後扭緊。放進密閉容器內，置於冷藏或冷凍庫保存。
最後，注入熱水就可以品嚐了！
一整天都有味噌丸子早★忙碌的一天早晨從味噌丸子開始。以米飯和味噌湯來豐富一天的營養。早餐豐富而確實，就能安然度過充實的一整天。
中★辦公室和學校的午餐時間。休息、加班等需要稍微小憩片刻時，或是肚子有點餓時，最適合味噌湯登場。味噌湯可以取代咖啡、茶或點心等。
晚★累了一天回家，沒有充裕的時間做晚餐，有一碗味噌湯，就非常方便。當然，味噌湯也能輕鬆地當作調味料或烹飪材料使用。
除了早餐、晚餐、下午茶之外，家庭聚會也很適合，還可以當作禮物贈送。
讓我們一起開始味噌丸子的生活吧！
本書特色
「味噌丸子」有什麼迷人魅力？1.?? ?只要注入熱水即可享用：
將味噌丸子放進碗中，簡單地注入熱水，就能享受味噌湯滋味。不需使用鍋子，後續的處理工作也很輕鬆喔！
2.?? ?作法超簡單：
只要將味噌、高湯粉和餡料混合捏成丸子即可。任何人都能輕鬆完成，可說是絕對不會失敗的料理。
3.?? ?手作的美味：
手工製作的味噌丸子，充滿溫潤的風味。任何時候都能享受手作的美妙滋味。
4.?? ?變化萬千的食譜：
味噌和所有食材都能相容，只要改變味噌、高湯或餡料，就能變化出無限多的食譜，充分享受變化的樂趣。
5.?? ?一次做很多也OK：
若有時間多做一些保存，想吃時會更方便。味噌丸子冷藏約可保存1星期，冷凍則可保存約1個月。
6.?? ?有益健康&養顏美容：
使用家中既有的味噌、高湯、餡料就可以動作做。一次可以多做一些，不會浪費過多的水，可說是非常經濟實惠。
7.?? ?方便攜帶：
不管到哪裡，都能隨身帶著走，午茶時刻或戶外活動的場合都非常適合！
8.?? ?節省家庭開銷：
使用家中既有的味噌、高湯、餡料就可以動作做。一次可以多做一些，不會浪費過多的水，可說是非常經濟實惠。
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新聞分享
位於澳洲南部巴羅莎山谷南帕拉河的巴羅莎水庫，為周圍地區提供著賴以生存的水源，而水庫上游的回音大壩更是聞名遐邇，其神奇的回音功能令人們讚嘆不已，這裡也成為了許多遊客不可多得的旅遊勝地。
環球網據美國獵奇網站『odditycentral.com』報導，巴羅莎水庫興建於1899年，歷時4年建成，於1902年由400多名工人修建完成。該水庫的蓄水量在45.15億升左右，為澳洲南部部分地區提供水源。
巴羅莎水庫的設計師也許做夢也不會想到，自己設計的大壩有朝一日竟會成名副其實的回音壁。巴羅莎回音大壩遠近聞名，它是澳洲南部地區修建的第一座擁有9層結構的拱形大壩，也是該地區最高的大壩。
由於巴羅莎大壩表面堅硬且呈弧形，大壩周圍發出的任何聲音都會沿著弧線傳播，可以暢通無阻地由一端傳到另一端。因此，人們可以和站在大壩對面的人毫無障礙地進行交流，而對方的聲音聽起來並沒有那麼遙遠，仿佛就在耳側。
當地居民表示，巴羅莎大壩的回音功能是被偶然發現的。在大壩興建時期，工人們站在大壩一側埋怨老闆，而他們的對話竟被站在大壩另一側的老闆無意間聽到。自此以後，巴羅莎回音大壩的名氣便一發不可收拾。
巴羅莎回音大壩每年都會接待大量遊客，大家在對回音大壩讚不絕口的同時，還可以陶醉在大壩周圍美麗的自然風光中。這裡的景色美不勝收，耳邊還回蕩著來自各方的聲音，讓人流連忘返、喜不自勝。
文章標籤
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