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豐原百年老店－PAOCHUAN宝泉食品製菓本舖，

不斷引進日本最新的糕餅技術及精緻包裝，

並延攬日本和果子達人親授製果技藝，

以期消費者能品嚐到最新、最道地的日式糕餅；

榮獲日本十年一次和菓子大賽「日本天皇賞」的御丹波，

更是宝泉研發創新產品之代表作，

除了能在全國實體店面選購之外，

還能以電話或上網訂購，即可宅配到府喔〜

長條型粉綠紙盒包裝的宝泉御丹波 ，

頗有日系文青風格，山水、葉片之素雅意境，

在在展現出宝泉這款人氣冠軍王不凡之處。

宝泉用心作餅，每一個糕餅是由老師傅親自包餡，

希望能在研發創新產品的同時，也保留傳統口味，

提供國人與日本同步的日式頂級甜點享受。

隨著國人飲食習慣的改變，

宝泉也因應現代人注重養生的需求，

強調以低脂、低糖、低熱量來製作商品，

讓消費者不僅吃出美味，亦能吃出健康！

宝泉已有許多獨家、創始的精緻糕點，

為經濟部認可優良服務商店，

還獲得台中市政府太陽餅認證，鳳梨酥第一名，

以及大台中十大伴手禮高票當選【首選】，

有這麼多殊榮的加持，這百年老店真是了不起捏…

宝泉 御丹波禮盒，一盒5入，

五顆獨立包裝妥適地置於盒中，

每個均包覆在印有宝泉御丹波的透明袋內。

隨身包的設計攜帶方便，背面係以膠條慎重包裹，

有效日期標示在封口，內附酸素檢知劑，

店家的用心從細微處便可感受到，揪甘心的啦！

圓圓滿滿的宝泉御丹波，外觀像極了綠豆椪，

其大小卻有如蛋黃酥般的可愛，

優雅雪白的外型，上頭印記著紅色御丹波的品名，

只是因為餅皮過於薄脆，

手一拙，竟破壞原本字體的完整性。(///▽///)

用刀子劃開宝泉御丹波，白色的餅皮非常細緻，

內餡以白鳳豆沙包裹著由蜂蜜浸漬的紅豆及起司，

使用最頂級的紐西蘭奶油，再加上師傅精湛的技藝，

就創造出連日本天皇都喜愛的極品口味呀〜

大小適中的御丹波，外皮柔軟，

內含獨特白鳳豆沙、蜜漬紅豆顆粒、進口生乳酪食材，

放在袋內食用，碎屑不會掉滿地；

綿密的紅豆內餡細膩香濃，不過甜、不膩口，

搭配核心乳酪鬆軟香醇，與餅皮的奶香完美結合，

濃厚的奶香、紅豆香氣和滑潤口感在舌尖瞬間化開，

嘴裡散發難以言喻的馥郁香氣。

宝泉御丹波吃起來是甜蜜清爽der，

柔滑細緻的口感，讓人忍不住說出〝極品〞二字，

這麼難能可貴的頂級糕點，

無怪乎能在日本十年一次和菓子大賽中拔得頭籌囉…

《店家資訊》

宝泉食品製菓本舖 豐原本店

地址：台中市豐原區中正路154號

電話：（04）2522-3077

官方網站：http://www.paochuan.com.tw/

官方臉書：https://www.facebook.com/paochuan1940