2013-01-14 23:04:37| 人氣1,210| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

呂桑食堂

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遊賞永康街。傍晚時分,從內湖開會之後,晃到永康公園,還有點點亮光,約的人已經在等候了。

想吃什麼呢? 不如就到公園對面,呂桑食堂,宜蘭小吃吧!

仔細端詳著菜牌,L點鹹蛋苦瓜,我點了白斬雞腿。

 

2次呂桑美食經驗,點的菜不盡相同。


 
 
 
記得在宜蘭吃過當地才有的糕渣,沾胡椒鹽,印象依稀是不錯的味道,那就...點一份糕渣嚐嚐。
 
 
 
 
我們還點了麻油松阪豬肉、滷肉飯和豬油拌飯,轉身看到玻璃櫥裡的醃蜆,隨口也點了。 
 
 
 
 
這碟酥炸嫩豆腐,外酥內嫩,還得留意嫩豆腐燙嘴,蘿蔔泥降了這炸物的火氣,還帶點日本風味。
 
 
 
清淡卻有濃郁古早風味的擔仔麵,湯頭要拿捏得恰到好處,需要很有自信的廚藝呢!
 
 
 
 
 
魚是一定要點的,那清蒸豆仔魚看起來很順眼,味噌滷大腸也不賴。
 
 
 
店員一直推薦宜蘭西滷肉(滷白菜鋪底、煨豬肉絲、香菇、胡蘿蔔絲,然後勾芡)
但是後來點的是米苔目。
 
 
 
這米苔目很豐富,撒上一大堆油蔥不說,還有炸豬皮、鯊魚皮、高麗菜、木耳絲,冬天來上一直熱騰騰的砂鍋湯,是不是很過癮呢!
 
 
舀了麻油松阪肉在 L的碗裡,留意它的食材,其實還有山藥、川七、些許枸杞點綴。這麻油湯得趁熱舀來嚐,嗯,美味美味!!
 
 
 
 
 
 
這金棗茶是免費供應的,L又幫我添了第二杯。
L說,鹹蛋苦瓜太鹹了點。

   
 
 
滿足的晚餐,想起永康街還有惦記著的紫蘇梅,遂轉向梅香甜味去了。
 
 
呂桑食堂
 
永康店:台北市永康街12-5號
中山店:台北市中山北路二段59巷5-1號
 
 
 
 
 

台長: 瑪友友
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瑪友友
Grace求救,說要找小吃招待香港朋友......
想到了這家才吃過不久的呂桑。
Grace說,香港朋友很喜歡呂桑,謝謝我的引介。

(記記以便他日回應)
2013-01-27 00:51:26
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