2012-11-05 03:00:00| 人氣3,853| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

台中 太白居

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為了與一位師傅約,特別來到台中。Kristina開車帶我先去吃簡便的午餐,途經幾個帶有鄉愁的圳溝,轉彎處樹下停好車,對面正是太白居小館。

 

太白居的庭園瓶形漏窗與窗櫺,一眼就看明白是中式建築風格。

招牌上寫著:私房菜 私房酒

中午則傾向於商業午餐模式,以黑板提示促銷著。



花窗格,以及格子裡的擺飾,中式、懷舊得很。


歌仔戲後場的靈魂--六角絃,也好比京劇用的二胡。

已經不咿咿呀呀了的六角絃,退場了,在餐桌邊,靜靜地擺姿,懷想北管的曲譜,民間的調笑令,唱頌多少傳說。



吶,牆上的菜牌,就是菜單。

招牌菜餚與主廚推薦,就看牆上的菜牌唄!



 

陳香亭,擺的是客人寄存的酒(我猜)、再不然,就是擺飾的作用。



 

選了小菜,是八角燉花生。

一邊等待主菜上桌...。


原鄉小炒。
肉絲、豆干絲、香菇絲、蔥段快炒。


 

蒜炒A菜。


 

腐乳炒餅。

據悉,腐乳炒餅,是太白居的招牌菜之一。



炒餅,有蛋餅的聯想呢。

有了這一道腐乳炒餅,可以不必點白飯了。


 

中午的簡餐,二人份,這幾道菜,算是很清淡囉。



菜牌上只看出"今日例湯",問了店家,說是蓮藕排骨湯。

蓮藕排骨湯,味道菜色也是很懷舊的鄉土味。


 

 



最後端上的,是小份量的肥腸臭豆腐--也是太白居的招牌菜餚。



 

 

餐後水果,小玉西瓜


太白居的一樓都是中、小桌,包廂則在二樓。

 

台北來的人,每每看到台中餐廳、咖啡廳的空間忒大,相對租金又較低,不難營造一個店完整的理想、夢想,不禁升起羨慕與輕歎。


上來二樓,包廂隔間與裝潢,隨處可見水墨、書法名家仿作,以及當代民風工藝品,店內的風格挺一致的。



人間有味。

提示了美食的香味、餐敘有韻味,談笑盈況味。


 

茅塞頓開。
令人莞爾的空間提示;一般不都說是....聽雨軒。



茅塞頓開的門裡。
出門前,照鏡、整裝;走得。

這洗手間,坪數也是大得驚人。




週間的午餐,本日不上班的人,用餐時間只稍稍拖了一丁點,餐廳裡的商業午餐悄然結束。

Kristina說,晚上的餐非訂位不可,太白居的晚餐,可熱鬧了!





太白居

台中市西區存中街13號
04-2372-4783




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台長: 瑪友友
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我都有來晃晃逛逛
妳沒發現嗎
2012-11-05 11:54:51
版主回應
是哦! 可能我都是用 iPad或手機上網
Blog簡易版看不到訪客誰人來
2012-11-05 17:16:37
Lazybone
名字有味 佈置也風雅
感覺很好的地方 下次我有機會去台中也想去試試
2012-11-06 11:40:37
版主回應
我說的鄉愁,在台中很多街角都讓我有很深的觸擊
也有很多食堂或咖啡屋讓我有似曾相識的感覺!
2012-11-21 21:19:59
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2012-11-06 14:17:18
版主回應
謝謝!
2012-11-21 21:20:14
ㄟ 這裡是我宴客最喜歡的地方

上排與羊膝火鍋 三杯小捲
下回來要吃看看

很多當地饕客都有寄酒 真ㄉ是個精巧小飯館
2012-11-08 00:53:11
版主回應
哦! 謝謝妳告訴我。
我有一個"台中通",每次跟著台中通或是電話遙問台中的餐館,都幫我解決吃食的大問題。
2012-11-21 21:22:07
地點就在美術館停車場的對面

美村路旁
2012-11-08 00:55:32
版主回應
呵呵! 謝謝
2012-11-21 21:22:25
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