也樂商號 台灣在地農業的故事

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圖片：【野樂茶】鶯歌燒罐裝高山紅茶的陶罐。

  

 

在發展【野樂茶】高山紅茶系列的過程，有一年的時間，間續地遊走於阿里山茶區的瑞里、太和及來吉等地，一直反複地看著當地的茶園，與茶農們對話，每次的歸程沒有例外，都是從太和經來吉，過草嶺到竹山。

 

途中，阿里山溪給我極為強烈的印象。

 

八八風災後，太和與來吉受創至深，兩村之間的阿里山溪成了一道土石流的深邃傷口，開闊的溪床佈滿岩塊滾石，從太和往來吉，我往往忍不住停車在溪上的橋邊駐足，有時眺望前方巨人般的塔山，有時俯視溪豁，這是個被遺忘的地帶，大部份時間公路上人車稀少。

 

大概是這個時候，我對於【野樂茶】高山紅茶系列的內包裝陶罐開始產生了一些製作上的想法，我想陶罐上應該有山脈與溪谷的線條，但這些線條並非視覺方面的圖案，最好透過撫觸感受到土地的刻痕。

 

這是原始構想，若按照當初的想法繼續執行，製作出來的陶罐會不規則，會表現得比較野性，或許像一顆石頭。後來具體的設計做了調整修正，往帶有現代感的線條及色澤發展，這是因為受到另一個產地梨山的影響。

 

春日，穿越椏口，途經武陵，陽光出來了，山嶺間白霧綿綿，進入舊名桃源的梨山就像進入一個影像清新的世界，梨蘋之鄉的果樹綻放鄢紫白紅的花朵，空氣飄浮著甜美的土地氣息，因為谷關過來的台八線不定時封閉，遊客不多。

 

阿里山那邊的某些尖銳感，到了梨山變得柔和了。

 

事實上，在往返產地的長途旅程，我絕大部份時間就是開著車，什麼都不想，讓一幕幕的風景閃過眼前。

 

但到了最後，大腦裏反芻的設計情緒，在鶯歌燒製【野樂茶】的陶罐時，罐面構成的山脈與溪谷線條已形諸為簡潔風格，而阿里山紅茶之所以採用白釉，梨山紅茶採用紅釉，我相信那是因為一路上的所見所聞逐漸沈澱，在內心緩慢成長為某種應該的姿態。

 

至於花形陶蓋，則連結了產地紅茶，那是一種帶有花果香氣的別緻風味。