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【GUSTO】法式經典紅色22cm 2.75公升圓型琺瑯鑄鐵鍋 ,不買真是會難過。但在買之前還是要大賣廠找找,哪兒賣的
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商品訊息功能:
- 品號:2863152
- 特殊水滴內蓋設計營養不流失
- 商用品質厚底鑄造更聚熱
- 亮麗的顏色讓您的餐桌永遠有話題
- 導熱快保溫絕佳節能又實用
- 加贈不?鋼曬衣架
商品訊息描述:
GUSTO 琺瑯鍋產品特性可以直接上桌增添餐桌色彩。所有Gusto鑄鐵產品的內外部均塗上琺瑯漆及特殊處理的亮面內裝,不需每次烹煮前上油的養鍋過程,可直接使用,也不怕酸性食物。愈常使用,它的烹調效果愈發顯著,因為在烹調過程中油脂會滲入鑄鐵的毛孔裡,自然產生一種平滑而不沾鍋的表面。 本鍋以傳統沙模製成在傳統及手工製作的過程中,表面可能會出現不平整,但請放心,這不會影響鍋具的烹調功能。 •產品使用步驟 :
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將鍋先用熱水沖一下 |
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然後將鍋放置爐上用小火低溫加熱將水煮乾關火 |
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將食用油滴入鍋內,用德國雙人醬刷,把鍋內食用油塗滿鍋內每一地方 |
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開小火低溫加熱約2-3分鐘關火 |
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待鍋降溫用乾淨棉布將鍋內油擦拭乾淨 |
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這些加熱的油已滲透至鍋身其目的是:對日後烹調之食物可保留原味且鍋具不易沾鍋 |
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經過上列步驟您可以開始使用此鍋具 |
注意事項:
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鍋具空燒半小時以上時,不可急速放入水中浸泡冷卻,宜自然降溫。 |
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爐火超過鍋底外緣會造成鍋身變黃或有粘鍋的現象,且容易造成握把損壞。 |
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請勿大火加熱 |
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使用小火或中火慢慢加溫、請保持火苗勿超過鍋底 |
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如用陶磁面板爐具請勿讓鍋具在面板上滑動,避免鍋具底部容易受損 |
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請用矽膠或木製鍋墊放置搪瓷鑄鐵鍋、金屬製鍋墊容易傷到搪瓷 |
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請用隔熱手套拿鍋避免燙到手 |
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鍋具很熱勿直接放置桌面需放置適當鍋墊上 |
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鍋具勿重摔會導致搪瓷龜裂 |
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鑄鐵鍋具可放入烤箱烹調 (黑色電木鈕最高耐溫180度) |
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鑄鐵鍋不可放入微波爐使用 |
商品訊息簡述:
直徑: 22cm
重量:5.1kg
顏色: 經典紅
【GUSTO】法式經典紅色22cm 2.75公升圓型琺瑯鑄鐵鍋
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2863152&memid=6000001202&cid=apuad&oid=1&osm=league
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