【特價書】一碗麵線成功創業＠20171013N

2017-10-13 20:11:46| 人氣55| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【特價書】一碗麵線成功創業

一碗麵線成功創業

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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章等相關資訊後。

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如果要問哪些小吃最受到大人小孩的歡迎？那麼「麵線」一定能名列前矛的上，雖然近年來許多新興的外來食物如蛋塔、可麗餅的崛起，可是不管在夜市的小吃甚至百貨公司的美食街，絕對找得到賣著「蚵仔麵線」的攤子，而且保證隨時多是客人絡繹不絕，一碗一碗香噴噴地端到您的面前，光看就足足讓您流出口水?！受歡迎的主要原因是口味大眾化，另一方面則是因為販賣方便，先煮好一大鍋，客人來時只要盛碗，立即就可端到顧客面前，不必讓顧客久等，也正因為如此，近幾年來甚至有店家乾脆連餐桌都省了，讓顧客直接端著吃，吃完也不需繁雜的收拾過程，即可讓下一位客人享用，如此迅速省時的經營方式，也是讓麵線立於不敗之地的原因。如何成功的經營是一門大學問，而如何讓新新人類接受這些傳統美食則是另一個更需學習的課題，事實上，由於羹湯麵線價格低容易讓大眾接受，再加上令人難以抗拒的傳統美味，是讓人再吃了大魚大肉之後非常想念的味道，以及點餐即可享用的迅速，也就成為追求效率的年輕人最理想的選擇，這本書替想創業的人作足了功課，絕對是一本想以麵線成功創業的人值得擁有的好書。

本書特色

近幾年小吃創業相當流行，而台灣人最愛的小吃蚵仔麵線更是在排行榜上毅力不搖，所以這本書交讀會學會各式麵線料理，還有好吃撇步指導，當然也有創業分析，及個案分享，對於想創業及想學傳統小吃的讀者相當有用處！

新聞分享

成龍近日出席在匈牙利首都布達佩斯舉辦的「2017中國電影展」開幕式，透露雖然還沒定下退休日期，但未來考慮「轉型」，減少動作片的產出量，將會以拍攝「劇情片及文藝片」為主。

在開幕式上，特別播放成龍主演的《功夫瑜伽》，受訪時他透露未來將會改變風格，減少演出動作片的機會，改走文藝劇情風格，也會朝「做導演、監製及武術指導」方向努力。這次特別到匈牙利參加活動，他大誇當地不只風景優美，拍片環境也棒，考慮會在匈牙利拍片。

▲成龍（右）出席活動，透露想轉型的念頭。（圖／翻攝自成龍微博，2017.04.25）

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