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2003-06-17 17:54:25| 人氣1,770| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來去 “同壽司” 喝大吟釀喔!

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兩年前,
就有人建議要在 “同壽司” 辦一次大吟釀餐會,
只因為節目太多, 每次都有更精采的主題蓋過,
這場餐會一延再延,
終於在抗SARS的 Pasta Agogo 之後,
有機會換換口味, 喝些甘醇清浚的日本大吟釀.
有當季的黑鮪魚搭配, 讓這場餐會把同壽司的大包廂擠得滿滿的.

這天喝的酒都是大家分別從日本辛苦扛回來的:
1. 萬歲樂大吟釀 1.8L
2. 寶娘原酒 --- 灘酒Nouveau 1.8L
3. 止善如水大吟釀
4. 路上有花大吟釀
5. 梅錦大吟釀
6. 男山大吟釀
7. 我山莊大吟釀

吃的菜色有:
Assorted生魚片 (精緻五品)
蔥花 Toro手捲 (腴潤不腥)
櫻花蝦手捲 (鮮香酥脆)
招牌 Uni & Ikura 雙壽司 (色味雙美)
干貝照燒沙律 (干貝鮮甜, 萵苣爽脆, 搭得妙!)
鹽燒黑鮪魚頭& 鹽燒黑鮪魚下巴 (愈靠骨頭的部位愈好吃.)
北海道迎瀯螺 (料理得像干貝似地不傷牙口.)
鮪魚眼火鍋 (甘美香甜盡此一鍋!)

有幸趕上這場吃吃喝喝的人客是: Victor & Grace, Jeffery & Yilan, Thomas Chang, Prof. Huang, Josephine, Peter, Eliza, David, Kevin, Tom Tseng, Diana, JP Lin, Jingteh.

相關照片請參閱: http://photo.pchome.com.tw/s02/chichihoho2003/book1/

註: 本週客戶來訪, 工作繁忙, 文字記錄簡略, 請多參考照片, 看倌們包涵嘍!

台長: Diana
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