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Tiamo 法蘭西濾壓壺 8杯量 (HA4100)dq

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Tiamo 法蘭西濾壓壺 8杯量 (HA4100)

Tiamo 法蘭西濾壓壺 8杯量 (HA4100)

產品網址

http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=766270&mcode=MV9iNXkrdVpEU2tsMC9FUlVFc2pmSTY2Y0dRUmpHUnA5Tyt3N0FMbFVFQWVzPQ==

  • 採用耐熱玻璃與不銹鋼材質
  • 高透視度
  • 不鏽鋼濾網設計
  • 適合沖泡各式咖啡或花茶
  • 矽膠把手,好握好拿、隔熱不燙手

內容簡介

Tiamo 法蘭西濾壓壺 8杯量 (HA4100)

Tiamo 法蘭西濾壓壺 8杯量 (HA4100)

採用耐熱玻璃與不銹鋼材質、高透視度、不鏽鋼濾網設計、適合沖泡各式咖啡或花茶、矽膠把手,好握好拿、隔熱不燙手

濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一。在歐美國家相當普及,特別是法國幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺。 這不是泡茶用的沖茶器嗎?這是許多人對濾壓壺的第一印象,確實濾壓壺與沖茶器非常像,不同的是濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細,主要是咖啡粉要比茶葉所需的濾網要細小的許多,不論各種樣式、款式及結構材質大同小異,依照所需的容量大小購買,但須注意濾網網目是否夠細,濾網與杯壁的接觸是否緊密,夠細夠緊才是符合法式濾壓壺應有的條件。
濾壓壺另有其他用途,一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器,很少人知道,其實壓壺很適合一般家用或玩家,測試樣品豆時所使用的「杯測」。味道非常接近咖啡行家品鑑咖啡等級時所使用的「杯測」法呢!
商品特色:

◎ 壺身採用耐熱玻璃與不銹鋼材質,不易破損,清洗方便。
◎ 高透視度,不論是咖啡或花茶,沖泡過程一目了然。
◎ 不鏽鋼濾網設計,網織細密耐用不易損耗,非常適合沖泡各式咖啡或花茶。
◎ 矽膠把手,好握好拿、隔熱不燙手。

使用說明:
▲ 依適量咖啡研磨,並以中粗度研磨較佳。 ▲ 在濾壓壺內倒入熱水。 ▲ 將熱水倒入咖啡杯溫杯用。 ▲ 先將濾壓壺的蓋子抽出,將剛磨好的咖啡粉倒入壺中。 ▲ 依照比例加入適量的熱水,水溫約 90-94℃。
▲ 靜置約一分鐘。用攪拌匙輕輕攪伴,讓所有的咖啡粉能夠平均浸濕。 ▲ 蓋上蓋子先不要壓下濾網,再靜待幾分鐘。 ▲ 之後慢慢地將濾網壓到底。 ▲ 將沖泡好的咖啡倒入咖啡杯內即可。 ▲ 一杯香醇濃郁的咖啡就完成了。
注意事項:
◎濾壓壺沖煮較適合深度烘焙及中粗度研磨的較佳。
◎ 壓下濾網時手要握著濾壓壺把手,如果感覺很緊而壓不下去時,請先稍微往回抽;之後便可以順利壓下去了。
◎沖泡完成後必須馬上將咖啡到進咖啡杯裡,另外捨棄底部的咖啡可避免倒出來的咖啡有太多粉末。
◎ 沖煮完成後一定要清洗乾淨,濾網比較容易卡咖啡粉,必要時得拆開清洗。
◎ 本咖啡壼只適合作保溫用,切勿放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。

濾壓壺的特色:

濾壓壺是沖煮咖啡最簡易的方式,不需要複雜的工具與技巧,只須一把濾壓壺使用上非常簡單、方便又快速,就可以享用一杯美味的咖啡,當然清洗上也是非常輕鬆。

法式濾壓壺無論沖泡少人份或多人份均可說是輕鬆的沖泡,不受空間限制,即可品嘗咖啡的風味!濾壓壺有一缺點,就是喝到最後的時候會一些粉末,對於一些喝咖啡時有雜質人可能有些不習慣,因此盡可能捨棄咖啡最後的部份。或許是缺點也是有優點吧!有粉末是因為在設計上沒有使用濾紙造成的,正好可以充分保留咖啡的油脂及最原始的風味,這就是有玩家將濾壓壺當「杯測」的主因了。

Tiamo 法蘭西濾壓壺 8杯量 (HA4100)

產品網址

http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=766270&mcode=MV9iNXkrdVpEU2tsMC9FUlVFc2pmSTY2Y0dRUmpHUnA5Tyt3N0FMbFVFQWVzPQ==


圖片及文字都來自yahoo購物中心

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