2011年美式足球超級盃大賽6日於達拉斯揭幕，全美上億球迷聚焦兩支勁旅的對決。沒能前往當地的，也準時於西岸時間下午3時30分守在電視機前，各地酒吧亦湧入諸多球迷觀戰吶喊。
今年出線的兩支隊伍均為傳統勁旅，分別是1933年成立的匹茲堡鋼人隊、1921年的綠灣包裝人隊。其中，鋼人隊拿下六次超級盃冠軍、包裝人隊也有三次，兩隊都有相當數量的支持球迷。根據華裔球評楊積仁分析，一個是超級盃的老面孔，另一個是年年進步的後起之秀，加上兩隊的四分衛Aaron Rodgers 、Ben Roethlisberger 身手非凡，雙方防守各有一套，這種戲碼無論勝負都相當精采。
儘管美式足球選手無任何亞洲面孔，但華人社區仍引起一陣「超級盃熱」，尤其這是美國主流社會的大型活動，多少都想湊點熱鬧、一窺究竟。華人球迷陳先生、楊氏姊妹平時均關注NFL賽事，到超級盃這天自然不缺席，他們跑到奇諾岡的美式餐廳啃辣雞翅、暢飲啤酒與看球，與其他濃妝豔抹的瘋狂球迷一起叫喊、助陣。另華裔球迷鄭先生夫婦，則是跑到喜瑞都朋友家中，一起大口吃喝慶新年、還邊看球賽轉播助興。
除看超級盃賽，不少人也有自己的觀賞角度。對美式足球陌生的陳太太說，每年超級盃轉播她最期待的，是看那些中場歌舞表演、精彩廣告，許多內容、創意十足令人捧腹，尤其是一些啤酒、網站的電視廣告，每每讓人回味無窮。每年超級盃的電視廣告價碼驚人，平均每30秒的播放時段索價300萬元，雖代價不低但許多廠商大呼值得，尤其歷屆轉播的收視人次達1億，其投資報酬率不算低。
民眾有現場觀戰、家中看轉播，也有選擇到酒吧和其他球迷狂歡者。因此，各個餐廳和酒吧顯得格外忙碌，在水牛城狂野雞翅美式餐廳工作的女侍者Michelle穿起鋼人隊的球衣，忙進忙出服務現場觀戰的球迷，她說座位到中午時刻已經客滿，許多人吃完中餐後留在店內等轉播，他們從上班至今沒有停過，想當然爾餐廳業績這天也開出長紅。
「超級盃熱」使6日公路交通更加順暢、購物廣場人潮銳減、假日上班族配戴「耳機」偷聽轉播等，還包括賽事後從酒吧離開的紊亂交通、事故。在這天，各地執法警力嚴加戒備，就是要取締喝酒駕車的狂熱球迷。
警方統計，每年因觀賽貪杯、酒駕被捕的案例屢見不鮮，幾乎成為歷年慣例。洛杉磯警局解釋，體內酒精值超過0.08﹪就屬酒駕，相當於160磅重男性一小時喝三杯啤酒的量。因此6日晚間，南加境內共計有88個臨檢站投入值勤，對行車經過的駕駛者酒測，其間未帶駕照者也列取締範圍。
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