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2016-07-03 02:48:18| 人氣11| 回應0 |
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【幸福流域】Millicano 手工特調-濾掛咖啡(8g-10入)袋裝
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福流域】
Millicano
手工特調-濾掛咖啡(8g/10入)袋裝
極品系列來自各大產區,精選頂級100?拉比卡咖啡豆,擁有最迷人的香氣,口感順滑細緻,餘韻渾厚,整體表現獲得極高評價;每日限量烘焙,為P.r.o咖啡系列中的極品,適合堅持品味,享受生活的您。
以
多數人偏愛的曼特寧加巴西咖啡為風味設計的主軸,添加富有神秘氣息的中美洲咖啡及也門摩卡,烘焙方式采Full City Roast特殊香氣猶如煙熏又似果香,口感均衡且圓潤,微苦不具酸性,可使用於不同的沖調工具,適合初接觸咖啡者學習及飲用。
可清楚表現綜合咖啡的濃郁口感,此配方與曼巴同屬底感較重,較不強調咖啡酸香。可清楚表現綜合咖啡的濃郁口感,略帶炒焙穀物的甜味及濃厚的body感,咖啡的苦味及厚度鮮明呈現。
烘焙技術保證了我們能收集到最好的咖啡豆。在對咖啡豆的清洗和乾燥方面每一個過程,全是純天然的。由精選的種籽日光曬乾後焙製而成,保證了咖啡果實的迅速乾燥,避免引發咖啡顆粒的發酵,在不損害咖啡豆的原始屬性,保留咖啡豆的香味。
店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。
?
…
上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!
不用去咖啡館,照樣享受好咖啡
推出的掛耳包,與市面上最不同的地方在於不只注重咖啡生豆品質的控制,且新鮮烘焙,還特別講究研磨的均勻度,讓咖啡的每個顆粒都能夠保留他最豐富的味道。
同時,我們的每個掛耳包都是獨立包裝,這也是為什麼我們的掛耳包,口感永遠比外頭所謂採購後才新鮮包裝的掛耳包要豐富和細膩。
掛耳包怎麼泡?
沿著撕開提示口,小心整齊地打開包裝袋
。
抖平掛耳包袋後,撕開粉包封口,將掛耳勻致撐開,掛於咖啡杯口上
。
準備一壺開水約(沖煮咖啡的水溫建議在85℃-95℃之間),建議純淨水最佳,水燒開後,擱置1分鐘左右澆淋,澆淋開水時,勻速地往濾袋中澆注熱水(注意速度不能太快,水流不能太大,避免溢出),待濾袋中的液量下降後,再次澆淋,待杯中的咖啡液量達到7分滿時,或者根據個人口味決定,小心撤移丟棄掛耳包袋(小心燙傷)
。
每杯咖啡量約180~220cc,根據個人喜好添加砂糖或者純牛奶進行調味,(風味單品建議直接飲用,避免添加物影響單品咖啡的特色體現)
。
為保證每款咖啡的風味完美體現,建議每袋咖啡沖泡一次後丟棄
。
掛耳包咖啡小常識
掛耳包咖啡是一款即沖即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡沖煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要您的身邊有熱水水源,只要有杯具,即可以方便享用。特別適合於居家、辦公室、旅行。
隨身掛耳包裡頭的咖啡粉裝在濾包裡,兩側紙板製作的夾板,可以掛在杯子上,沖完後即可丟掉,讓你可以喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。
台長:
debrat4ttxe1
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