我們的語言叫咖啡短尾賽風掛耳咖啡xx＠寧寧的網誌

2013-03-18 00:45:21| 人氣43| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我們的語言叫咖啡短尾賽風掛耳咖啡xx

最喜歡此產品的地方為? 會回購此商品嗎? : 方便、簡單沖泡；味道不輸給咖啡機沖泡的

無聊時來一杯咖啡呆望天空解解心情的悶~~~

朋友來訪時泡一杯咖啡話些家常咖啡香伴隨左右~~

【短尾賽風】掛耳咖啡

使用精心挑選100%原豆，保證新鮮烘焙，現場磨豆後裝袋密封，完全不流失咖啡美味。
短尾賽風的掛耳咖啡顆粒研磨較細，並使用日本原裝進口長形內袋。
以熱水沖泡時，能增加咖啡風味萃取時間，充分釋放咖啡本身的甘味。

品牌故事︰

賽風，是虹吸壺Syphon的中譯；短尾貓，不難發現他的蹤影，特別的尾巴卻讓人印象深刻！
沒有品牌背景的我們，擁有的是二十幾年師傅所精選的咖啡豆，五十幾年經驗老師傅專業烘焙，
加上我們堅持的手工煮法！不需華麗文藻描述，仍能讓您驚嘆，想一嚐再嚐！

這是義大利口味紙盒裝，內含10份掛耳咖啡。(市價約250-280不等，依咖啡豆種類)

在目前的全球咖啡市場裡，義式咖啡可以說是最大的主流。

換算一包才20多元，比小七還便宜許多，喜歡到小七買咖啡的人總是貪圖方便而已，

現在有了一款便宜、一樣好喝、隨沖隨喝的掛耳咖啡包，是洽公、旅遊、辦公很方便又可喝到新鮮豆子的一個好選擇。

盒上註明了沖泡步驟，注意沖泡水量比較重要~~

使用防潮包，咖啡這東西比較嬌貴，會因為天氣溫度、濕氣而改變了它原有的味道，

進而影響口感，所以短尾賽風掛耳咖啡使用了日本原裝進口長形內袋來防潮(內層為鋁箔)。

短尾賽風掛耳咖啡~是「直版」的掛耳

掛起來就是這個樣子~~
粗細研磨得剛剛好，雖說是細的，但不會細到連咖啡殘渣一塊到杯子裡。

沖泡方式很簡單

1.請先用熱水溫杯。
2.將杯中溫杯用的熱水倒掉後，撕開掛耳濾袋上的OPEN HERE封口。
3.稍微搖晃一下濾袋中的咖啡粉使粉面平坦。
4.將濾袋上雙側邊的紙架，沿虛折線往外撐開折起，並穩定的放置於杯口。

5.請使用85-92度C熱水沖泡，並以細小水流、由內向外沖泡，

本來要像韓劇咖啡王子那樣慢慢沖泡，想想還是用熱水瓶比較快，才符合現在忙碌的大眾啦~~
但熱水瓶無法細細水流，所以使用熱水瓶時要注意咖啡包~水的容量，不要一下子沖泡太快而導致咖啡粉溢出。

直至咖啡液開始滴出即稍停一會，並等十秒鐘讓咖啡粉膨脹起來，
再以同樣方式約重複3次至5次，直到您需要的咖啡濃淡為止。

〈建議總水量180cc ~ 200cc〉

6.將咖啡濾袋取出丟棄即沖泡完成，亦可以依個人喜好添加冰糖或牛奶。

我大概沖了八分滿的熱水。

黑嚕嚕~光看顏色就知道咖啡濃度了吧~

咖啡香氣十足，還沒沖泡才打開就一陣咖啡香，沖泡後更覺得清香了~
短尾賽風掛耳咖啡，看起來雖然黑嚕嚕，但一點都不苦澀、微酸，口感很醇~厚~！
喝起來也滿順口的，入口後會回甘，是難得的好隨身咖啡。

如果有習慣喝掛耳式咖啡的人，可以買個幾包試試看口味，
方便又快速，一杯不會輸給咖啡機到出來得咖啡推薦給您~~