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2004-02-21 17:28:26| 人氣493| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好吃廚房~~ 麻油雞

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好吃的麻油雞~~~

1.雞
2.老薑
3.米酒
4.麻油

薑切片 用小火麻油慢慢煎至微捲(這樣才會好吃)
煎到透 再放入雞塊大火炒至變色
倒入米酒 小火煮約20分 不用加鹽

Ps.個人喜歡純米酒的麻油雞 不習慣的人可加水 但不要超過1/4
不然會太淡不好吃 可另配飯或麵線

好好吃ㄋㄟ......

我要檢舉
台長： 艾莉思

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