
去銀行接洽,從銀行小姐背後的大窗戶看見對街有間包子鋪,我們好奇地問她那家包子好吃嗎?小姐回答:「普通,但再過去幾間的上海店比較好吃。」
恰好華盛頓州的老同事夫妻上來溫哥華,於是一同去嘗鮮看看。店不大,如上圖,半邊是開放式廚房,另半邊擺著一排桌子。

店裡的菜單,網上前年的套餐才加幣14.50,不到兩年時間,已漲到16.50 (加完5%的稅後等於台幣394元)。

套餐僅有一種,如上圖,一碗小餛飩和四個水煎包,銀行小姐推薦說好吃。所以我們必點,生煎包果然好吃,牆上掛著2024年此項目得獎的證明。
← 糯米燒賣

↑ 菜肉大餛飩

↑ 小籠包
老同事說和他們在上海吃到的一樣。回家網搜,說這間小店是由幾位上海媽媽一起開的,確實是上海的味道。
結帳時看到櫃台後放著一堆粽子,問老闆可以買嗎?因為菜單上並沒有此項價目。
老闆娘說這是應節的,好像說是向外批進來的云云。我們買了四粒回家試試看,也不便宜,四粒粽子要加幣21元 (20元,再加5%稅),等於一粒粽子要台幣119.5元。
回家蒸了當晚飯,是不錯吃,老同事給出一樣的評價:「就是上海的味道。」
← 大統華的上海粽宣傳圖片
比在大統華買的上海粽好吃太多了,我們連續三年給大統華的上海粽機會,但連續三年都失望透頂。大統華的上海粽是有包肉,但只有一小條不到小指頭大小的「肉絲」,其他滿滿全是糯米。不知道為什麼節約成本到如此寒酸地步?應該也不是純為了省成本,因為大統華其他的台式粽子都有肉塊,倘若是委託同一家店做的,沒理由上海粽僅放一小條肉絲而已(還是說包的人認為上海粽就是應該如此!?)。
↑ 大統華台式香菇蛋黃粽 ↑ 大統華台南花生粽 (大統華網上宣傳圖片)
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