雲城靜坐 溫哥華舊稱雲高華，簡稱雲城，西人又稱之為蓮花之地。

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上海蔥油拌麵+大排骨

兒子休假陪我們倆老一起去一家上海鍋貼小店。幾年前住華盛頓州的老同事來訪，在YT上看到吃播網紅介紹過這間店，當時說想去吃，但並未成行。前些天開車從國王大道經過，勾起回憶，決定要去試試看。

我們點了一份蔥油拌麵加大排，再加一個套餐：上海菜肉大餛飩湯、鍋貼、一顆茶葉蛋(或可換成一杯豆漿)。三個人分著吃，太太和兒子都說吃飽了，我雖覺得尚有胃納未足，不過飯吃八分飽就好。

鍋貼，現煎出來的果然好吃，還會爆漿，噴了我外套一片。

這家店真的很小，才五張桌子。菜單上的種類不多，麵僅有陽春麵和蔥油拌麵兩種，澆頭有三樣：大排、辣肉、雪菜肉絲。另外就是鍋貼、菜肉餛飩、蝦肉小餛飩、咖哩牛肉粉絲湯。

飯後登車開到隔鄰小mall，那裡新開一間包子店，買了素包和豬肉白菜包，做爲早餐。嘗了肉包，結論是：太油、味精太多、不好吃。餡裡沒吃到什麼白菜，僅見到少少一兩絲碎細菜葉，幾乎以爲女店員是否拿錯了。

今天又再次見識到水逆的遇事反覆威力，下午和晚上兩次燒開水，按了開關後先去看電視，想等跳起來再來裝熱水瓶。結果看到節目完才想起來，滾水已放涼成溫水，只好按鍵讓它再滾一次。晚上那次也一樣totally forgot it，需再重新煮沸。幸好是用能自動關機的電熱水壺，若是用放瓦斯爐上的煮水壺，水燒乾了都不記得，就很危險了！