2020-09-20 13:35:42| 人氣920| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

清流下午茶

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新冠疫情影響,窩居在家,攝影詩人天天玩創意美食,PO在臉書,讓我們看得口水直流。終於在大家催逼之下,獲邀到詩人家中喝下午茶。

以下就是攝影詩人精心製作的創意茶食:

木瓜釀黑莓、香檳葡萄,以蒟蒻膠合。



多味滷香糖心蛋,上配洋蔥與蘋果粒。



花生豆腐(全部以花生為材料製成),下襯柳丁片,上灑素魚鬆。



內裡以葡萄籽為主料,詩人說,上面加的枸杞事先以蜂蜜浸泡,極為費工,要大家細細品嘗,方能嘗出枸杞的真滋味。

好友安妮所做的鳳梨果凍:

水果和芹菜條的巧克力fondue:

桃膠:



安妮師姊做的豆沙米糕。
既然是「下午茶」,創意茶食只是配角,主角當然是「茶」。今天先上宮廷普洱,再喝龍珠珍品。據說在大陸,一杯龍珠茶要價人民幣百元呢!

台長: 其石山人
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(逸竹)野叟
美食分享
大開眼界
2020-09-21 08:14:46
版主回應
最特別的是,這種「創意」美食只能出現一次,無法重覆。若要攝影詩人再重做一遍,內容會次次不同。因為這是她想到什麼就做什麼,手邊有什麼東西可用,就用什麼,隨興而為。
2020-09-21 08:29:21
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2020-09-21 09:29:55
版主回應
很高興獲選,感謝小天使!
2020-09-21 10:03:27
楊風
我也想吃

早安,平安順心喜樂
2020-09-22 08:07:50
版主回應
可惜遠洋重隔,不然在雲城舉辦一場華山論詩,就有機會嘗到攝影詩人的創意美食了。

祝天天順心!
2020-09-22 09:34:37
旅人
恭喜哈燒

謝賞紅樓消失的愛
午安安
2020-09-23 15:13:37
版主回應
謝謝詩人教授!

也感謝你經常來訪,給我鼓勵,非常感恩!
2020-09-24 06:14:49
旅人
更字

消失了愛
2020-09-23 15:14:19
WitchVera
謝謝佳作提供好分享
目不暇給之外 真想動口

住 愉快安康
2020-09-23 17:16:11
版主回應
可惜我也不是經常吃得到,大部份時候只能看攝影詩人的臉書流口水而已。
2020-09-24 06:16:43
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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