損失慘重啊！這年頭，不喝咖啡的人。
說得再正確點：損失慘重啊！這年頭，不能喝咖啡的人。
可不是？在台北生活的一０一個理由中，至少有一條跟咖啡有關。君不見擁擠的都市、狹小的巷弄因咖啡館的存在而有了風情；緊張的步調、沈重的壓力因暗褐色液體的流動而暫時靠邊；密不透風的意識形態在咖啡香味的勸說下卸除重裝，滿室氤氳的咖啡館像午后陽光戀戀不捨的大堡礁慵懶迷醉，而我卻不能跟著魚群微醺盪漾，只能在還原果汁和無味花草茶之間做乖寶寶，這，這是多麼多麼不公平啊！
不能怪他！不是咖啡容不下我，是我接納不了他。在嘗試與咖啡深交的過程中，我經歷過徹夜難眠、心悸、頭疼和身心分裂；然而，我或曾與他疏遠，卻不曾真正放棄，因為，是我先選擇了他。不是說嗎，在所愛的面前，我們毫無抵抗能力。
所以，不是怕錯過好東西那麼簡單的心思，天上星何其多，我何曾一味追求？不過是親近所愛，盼常為伴而已。
我不知道自己是不是有點被虐待狂？不過至少在啜飲一杯咖啡時，我是真享受的。我喜歡走在往咖啡館的路上，有和情人約會的感覺；喜歡一進門就聞到豆香，像有人已經期待著我；喜歡杯子美一點、溫度熱一點，好叫外面的醜惡與冷淡怯一點。而舉杯的時刻，我仍然猶疑在趁熱喝下與溫存品味之間，拿捏不清速度與熱度最完美的搭配關係。
說好了要停損，我於是練咖啡。咖啡似愛情，有歡喜，也有傷害，慎選好對象，失眠才值得。幸好，戀咖啡，可以同時交往、比較觀察，沒有人會被遣責用情不專、花心蘿蔔。往咖啡館的路，不必只有一條，頂好走出一本花名冊，都市生活才好處處逢源，頂好練成花名在外，苦甜人間才不白走一遭。
朋友笑問:「不是不能喝嗎?」
我說:「正在練!」
「喝咖啡還需要練?」
正是！麗質天生的人不知困而求之者的難處。不多說了!就從這裡出發。
去不去？練咖啡去!
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