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2009-04-09 17:45:40| 人氣2,846| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

五號好酒 16 - Wirra Wirra Woodhenge 維拉酒莊–木群園‏

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相信很多五號的朋友們已經喝過Wirra WirraChurch Block,而且還不只喝過一次,而這次給大家帶來另一支稍微高階的酒款,叫做Woodhenge,他是100% Shiraz釀造,富含McLaren Vale的古典精神,這是支承載著懷念、感恩、也是期待的酒。

Wirra Wirra是澳洲葡萄酒大師James Halliday眼中最高評價的五星酒廠,這支酒雖走的是古典的澳洲甜美濃郁風格,但也獲得喜愛平衡細緻口感的James Halliday給予93的高分評價,還是澳洲航空Quantas的商務艙用酒。

 

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酒莊:Wirra Wirra維拉酒莊
產區:澳洲 McLaren Vale
全名:Wirra Wirra Woodhenge
中文:維拉酒莊 木群園
葡萄品種:100% Shiraz
年份:2006

 

酒莊Wirra Wirra建造的年代為1894年,當初的創立者為Robert Strangways Wigley,當年最出名的酒莊品種為Shiraz,一度經營不善,甚至荒廢耕作,直到1969Greg Trott重新整頓後,又再度將酒莊的品質提昇到現在

 

 Woodhenge為巨大的木群組成,對Wirra Wirra而言則是一種紀念指標,他代表了當年Greg Trott對這塊土地的慧眼以及貢獻。這支酒主要為Shiraz釀造(有時候會添加一些Viognier白葡萄),也將原本Wirra WirraMcLaren Vale地區的Shiraz精神傳達出來,這是一支富有懷念與感恩的作品,也是經典的重現,就像1894年的Robert1969年的Greg站在時光的會流處,把McLaren Vale的古典精神重新用Woodhenge的名稱完整重現。

 

Wirra Wirra被澳洲葡萄酒大師James Halliday選為McLaren Vale地區的best wineries of the regions『產區最佳酒廠』之一有濃郁甜美的果香面貌,也有隱約節制的典雅細緻,國內由葡萄酒頂尖專家所組成的『葡萄酒講談社』也對這家酒廠讚譽有佳,認為他走的是舊世界與新世界裡的中間路線,且『從入門酒開始,香氣口感的架構都完整,喝起來比一般平價酒好』,更不用說其他更高階酒款,品質更是卓越。

 

Wirra WirraWoodhenge使用100%Shiraz釀造,在65%法國桶與35%美國桶中陳年16個月,其中40%是新桶,有甜美的香草、濃郁甜蜜李香氣,以及摩卡巧克力味道,是澳洲那種熟悉的柔美風格,卻在味蕾要爆炸開來的時候來了個節制的收尾,澳洲McLaren Vale地區的天氣果然能夠讓酒質更為優雅,結構與質感真的是沒話說,連澳洲酒大師James Halliday都給93分的高分,這支Woodhenge還是澳洲航空Quantas的商務艙用酒!喝酒就是要喝這樣有感動的好東西。

 

James Halliday給予Wirra Wirra酒莊最高的五星評價,稱其『白酒一直以來都頗出色,但紅酒現在更獲得優質肯定,其特色、品質與風格皆是眾家的模範』
Long respected for the consistency of its white wines, Wirra Wirra has now established an equally formidable reputation for its reds. Right across the board the wines are of exemplary character, quality and style….”

 

相關連結:

http://mypaper.pchome.com.tw/news/cellarv/3/1312039622/20090209153033

 

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