只要90天,減脂塑形改變體態
誤打誤撞,沒想到這酒吧呈現了好些有趣的小菜
鐵板(A la plancha)小卷 Couscous(北非粗麥粉粒)配了松子、酸豆,再加細香蔥、番茄泥,相當好。
醃鱈魚球炸得摩登,沾微辣蒜味美乃滋也好
旅店所在非常便利,既接近熱鬧的 Union Square、又方便去逛剛全館改裝完畢的舊金山現代藝術博物館(SFMOMA),但三全國來只在旅店裡吃了一頓簡單的早餐
西班牙 Serrano 火腿盤還附送一杯 Kolsch(科隆艾爾)啤酒,可惜火腿不怎麼樣
正風行的 Kale(羽衣甘藍)也被放進了 Tapas 類,加了培根、紅椒、紅洋蔥、橙瓣、杏仁的炒甘藍有些中華風、相當不錯
不想喝太苦的 IPA,來一杯 on tap 的 Panda Golden Ale 配些西班牙醃橄欖
十分合適加州風的索諾馬(Sonoma)郡 Petaluma 農場有機雞蛋、小農契作烤火腿、有機小土豆,配咖啡與可頌
延伸浏覽
米蘭 - 走馬吃喝世博 EXPO Milano 2015
紐約 - 勝景級 Deli《Katzs》
波士頓 - 進階版小酒館《Russell House Tavern》
香港 - BLT(Burger) + BLT(Steak)
香港 -《FRITES》比利時 Beer Hall 在東方
巴黎 - 饞人行腳三四店
未成年勿喝酒
還是要來一些下酒席,烤獅子唐辛子椒在菜單上也直接寫著 ‘Shishito’,簡單煸烤、撒些英國 Maldon 海鹽,有西班牙風、頗下酒
本地(San Leandro)產 Drake’s Hefeweizen 小麥啤酒、來自西雅圖的 Manny’s Pale Ale