2019-12-03 11:47:03| 人氣75| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

在家裏自己做速凍水果和蔬菜

新鮮水果和蔬菜的價格有很大的季節性差異。在某些季節你甚至買不到它。如果你在家裏自己做速凍水果和蔬菜,比如做速凍草莓,速凍桑椹,速凍豌豆,速凍香椿等,你可以為家人保留更多的美味佳肴。冷凍各種蔬菜的方法非常簡單,通常需要預先清洗和修剪,用沸水燙傷,然後放入冷藏室預冷,最好蓋上冰衣,最後密封保存在冰箱中,可以保存1個月或2個月。

急凍食品薯絲蝦以薯絲包著蝦肉,炸過後表面脆卜蔔。大口咬下去,便能咬到美味的蝦肉!然而,在速凍之前,你應該做好充分的准備,把它裝進袋子裏,切成扁平的薄片或小片,在冰箱裏預冷到0度左右,然後把它放入速凍盒中。無論是餃子還是水果和蔬菜,無論是否使用速凍格柵,凍結時都必須將其壓平或平放。

最後,重要的是要注意到,冷凍櫃和冷凍櫃一樣,需要定期清潔。建議每月清潔一次。同時解凍。不能區分生的和熟的速凍隔間,每次使用它時,建議清洗它。

對於高水分食品,長時間存放在冰箱中,雖然不會腐爛,但長時間也會導致品質下降,特別是脂肪氧化,蛋白質質地差,維生素含量降低。因此,即使冷凍食品可以保存12個月而不變質,最好在兩個月內食用。否則,如果你花了新鮮食物的價格,吃的是營養下降和味道不好的食物,你將不得不支付大量的電費,這真的是不值得的!

相關文章:

完全了解冷凍食品

什麼樣的食物應該儲存在冰箱裏?

還有很多化學反應會使食物質量變差

食品中總會有一些不會凍結的水分

雖然冷凍儲存月餅沒有什麼不好

台長: camera12362894
人氣(75) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 藝術設計(手創、設計、室內空間、裝潢)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文