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值得烘焙熟手珍藏的溫馨麵包書
初學者都能一目了然的麵包書，散文與食譜的完美結合
一次觸發心靈的感動和舌尖上的奇蹟
看浪蕩男子的迷途知返
如何從學徒、養豬人再到烘焙名師
學麵包大師的私房秘訣
沒有精湛的功夫也能端出達人級的美味
一個南台灣餅舖的么子，歷盡家業的起落、事業的潦倒；戲劇性的前半生，卻因著他對烘焙的熱愛而扭轉頹勢並且東山再起。當人生處於極端的低潮，他的妻子選擇不離不棄……。
是怎樣的情感基調，讓這對夫妻共度險關？
是怎樣的性格，讓蔡佳男成為臉書社團的高人氣名師？
是怎樣的自創品牌，讓產品熱銷到破表？
本書收錄蔡佳男老師45道絕讚配方直接法和中種法兩款基礎作法，分項簡單、淺顯易懂，全書食譜皆有分段操作圖，步驟清晰、精準到位，詳盡卻不繁瑣，方便新手由淺入深學習，輕鬆創造麵團的無限種可能。
自然健康才是最吃不膩的味道，樸實平淡才顯得溫暖可靠。
是最有溫度的筆調，側寫出師傅的傳奇人生
是最簡單的配方，烘烤出營養滿點的家庭美味。
與蔡佳男一同進行靈魂深處的療癒，與蔡師傅一起手做充滿愛的麵包。
新聞分享
台視、三立偶像劇《我的愛情不平凡》本週將完結，最令粉絲期待的莫過於「興瑄戀」周孝安、陳敬宣的床戲，周孝安笑說床戲前已經有好一段時間沒好好健身，開拍前臨時抱佛腳的做了伏地挺身，希望身材線條能好看一點；他也貼心的安撫第一次拍床戲的陳敬宣，要她「放輕鬆、相信他」，也事先告訴她，手會碰到哪些地方，讓她有心理準備。
不過，一開始陳敬宣還無法完全放開，試了2、3次後才漸入佳境，最後因為現場不收音，劇組也放了浪漫的音樂來幫助這場戲，讓最後成果很自然的呈現。導演也告訴他們，「這場戲就讓你們發揮，該怎樣就怎樣。」
▲周孝安（右）、陳敬宣劇中組「興瑄CP」。（圖／三立提供，2017.07.28）
該劇歷經5個多月的拍攝，演員和劇組間培養出深厚的情感，對此，楊一展笑說，拍這部戲難得可以維持身材，感覺自己好像年輕了幾歲，而這次劇中的警察造型也讓他相當滿意，直呼是近期拍戲不同角色中最帥的樣子，又對重拾青春感到開心。而蔡黃汝表示這部戲真的是體力大考驗，武打動作和內心轉折都常遇到關卡需要突破，很有挑戰性，戲殺青的這些都成了重要的回憶。
該劇將在本週日（30日）播出最終回。
▲楊一展（左）與蔡黃汝一同拍戲5個多月。（圖／三立提供，2017.07.28）
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