2009-04-12 23:50:51| 人氣75,946| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

《必吃清單》鶯歌包子行家版

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「你們來鶯歌買包子啊?」老街某陶瓷店老闆看到我們手中提著包子,好奇的問。

「嗯…對…對啊!是朋友推薦的。」害羞的友人支支吾吾的回答,好像被看穿什麼似的。

「喔~買哪一家?」老闆面不改色的一邊包裝、一邊輕描淡寫的追問著。

「那個…阿婆壽司斜對面的。」友人不記得店名,想起了我說過的標的物,老實的回答。

想不到,性格老闆依然維持一樣的表情,認真的包裝著瓷器,卻快速的點了五次頭,口中並發出「嗯!嗯!嗯!嗯!嗯!」五連發,像是讚許般的語氣。這時,我心裡瞬間飄過「呼~」的一聲,鬆了一口氣。

 

走出店門口,我們忍不住的大笑起來,因為被逮到愛吃鬼的習性,還有「來鶯歌買包子」的行為的確引人注意,大部分的人來鶯歌應該是買陶瓷吧!哈哈~難怪老闆會問,也還好我們「答對了!」

 

這家被老闆「嗯嗯五連發」的包子店,正確店名叫豐華包子店,據說本店在三峽,而鶯歌店舖位在中正一路70號,就在阿婆壽司斜對面,非常好找。

 

 
 

 

 

「我們家都吃豐華的肉包」我的鶯歌友人Mei說只有內行人才知道這家,她說文化路上的「宜蘭ㄊㄨˇ包子」是賣給觀光客的,他們家曾經在宜蘭ㄊㄨˇ包子開幕期間吃過幾次,後來還是忠於老店,主因是豐華包子的肉餡紮實又不油膩。

 

 

 

 

豐華肉包的外皮是鬆的,不是有嚼勁的,也不是紮實的。肉餡的鹹度適中,有濃濃的古早味,而且看得見「肉」的樣子。

 

 

 

當我們站在豐華包子店門口徘徊猶豫該買幾種時,老闆娘看穿我們的心思主動趨前說:「我們的肉包和菜包都好吃喔。」於是,我除了買Mei說的肉包,還買了素菜包試吃。

 

 

 

 

豐華素菜包的味道,跟我小時候吃的素菜包很像,有大片的高麗菜、香菇、紅蘿蔔絲…滿滿的餡料。

 

 

 

另外,Mei還推薦了好吃的芋泥包,就緊鄰著阿婆壽司隔壁。真巧,三家店都在附近,吃包子配壽司、味增湯,經過鶯歌時,千萬別忘了「中正三寶」喔!

 

 

 

芋泥包,一顆12元。外皮比豐華包子緊實,帶有濃濃芋香,芋頭餡料實在,比起宜蘭ㄊㄨˇ包子,感覺芋頭比例更多,沒有多餘添加物。寫到我現在飢腸轆轆的,悔恨當時只買兩顆啊~~

 

 

 

延伸閱讀:

《單車‧美食》鶯歌包子

http://mypaper.pchome.com.tw/news/bigyu/3/1311988441/20090203230227/

 

 

 

 


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位子
呵呵,又去騎單車...
2009-04-13 08:50:58
版主回應
我並沒有說是騎單車ㄟ
2009-04-13 09:31:34
棋棋
下次去鶯歌一定要去吃 因為我是貪吃的毛毛蟲
2009-04-13 17:31:22
版主回應
當然要去吃
一個才12元咧~~~~
2009-04-13 23:30:56
小明文
我真的覺得你可以也可以考慮做美食部落格 :P
真是看得我食指大動啊!
2009-04-13 22:05:26
版主回應
哈哈~~
昨天我才聽小牛說有人找我去民生@報開版
不過小牛知道我個性 幫我推掉了

因為我無法一心二用
所以就在這裡寫吧!

順道一提~你也可以去開個專欄滴
每次經過重慶南路我都會想起”御銘”和那胖胖姊
而去林口都會想起我們在體院笨拙的採訪經驗
現在的BLOG等於也是圓了半個記者夢~或作家夢吧! ㄎㄎ
2009-04-14 08:16:32
位子
那這次是坐輕航機去嗎?
2009-04-14 15:27:05
版主回應
呼~~
2009-04-15 10:20:41
mei
哈哈!夠早起的話,鶯歌郵局旁邊小發財車的小籠包亦是一絕,而且一定要加辣!~不過,大概過10點就沒有囉!要吃要趁早哇!
2009-04-14 16:22:13
版主回應
等我下次騎車夜宿王媽媽家
隔天就夠早起來吃到小龍包了
哈!!!
2009-04-15 10:22:06
位子
想念果醬啊!
過來幫忙做果醬!
2009-04-15 15:22:15
版主回應
梭哩!
我的行程已經排到六月了ㄟ
2009-04-15 19:45:09
水泥叢林中的小煌
記起來

下次去一定買來吃~
2009-04-15 19:28:24
版主回應
呵呵~~我最愛吃熱騰騰的包子了
2009-04-15 19:46:08
位子
呵呵...
不用屈指一算也知道...
2009-04-16 02:06:25
小王子
跟孩子們去過不少次的陶博館
就是沒去過老街

這星期要是不下與我就帶孩子殺去去買包子~~~~哈哈我老公又要說我瘋了
還特地從桃園去勒
開心好玩嘛
2009-04-27 15:08:55
版主回應
哈哈!
你老公以後會叫你不要跟我往來
又是慫恿你騎車到鶯歌
又是引誘你殺去買包子的...
2009-04-30 16:14:18
谷德
你好'是新朋友
看到鶯歌包子文章進來參觀 我原先住鶯歌 也是認定這家
2011-01-23 22:21:53
健康管理憑證
好文章
2017-12-14 23:06:07
春藥
很讚的分享~~


http://www.yyj.tw/
2020-01-12 14:07:00
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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