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【食譜筆記】韓式煎櫛瓜-讓小孩也敢吃,蛋香節瓜清爽不苦澀

櫛瓜低GI質又高纖維 有黃色和綠色二種 以前都是從國外進口 只能在百貨公司看到的貴三三蔬菜 現在有國內巳經有自行生產 像全聯的平價超巿或一般傳統巿場都會常出現   外型有點像小黃瓜 但沒有小黃瓜那麼脆和水 煮熟後是介於大黃瓜和絲瓜中間的口感 但又沒那麼軟,帶一點苦澀 所以我料理櫛...

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