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碗裏最外層鋪上豆腐塊，
穿插迷你胡蘿蔔。
撒些許薑絲，放進香菇，
一顆蛋。
均勻淋上適量醬油。
薑和醬油絶配哦！
蒸至食材熟 （每個人喜歡
的蛋的熟度不同）
（蒸過程當中放入三色豆
添色，但不要一開始就放，
豌豆才不會變黃）。
這是一碗高蛋白、低負擔、
纖維足、營養密度高的獨享餐。
開吃！
-- 雲子修
