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2022-05-10 16:25:24| 人氣64| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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孕9週飲食|孕期多吃鹽不行,那長期少吃可以嗎?

 本週開始,孕媽媽需要減少鹽的攝入量,因為鹽中含有大量的鈉。在孕期隨著血容量增加,腎臟的負荷增加,腎小管功能發生變化,導致血管收縮和鈉瀦留,使排鈉量相對減少,而影響水電解質的平衡。如果鈉攝入過多,可能引起血鉀升高,甚至出現心臟功能受損的問題。

如果體內的鈉含量過高,血液中的鈉和水會由於滲透壓的改變,滲入到組織間隙中形成水腫。但是長期低鹽也會有負作用,正常的孕婦每日的攝鹽量在6克以內為宜。

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 本週營養食譜:雞蛋小米粥

孕9週飲食|孕期多吃鹽不行,那長期少吃可以嗎?

食材清單:(2人份)

大米50g

小米50g

雞蛋2個

枸杞5g

鹽或糖,根據個人口味

烹飪步驟:

步驟1:小米洗淨備用。

步驟2:大米洗淨備用。

孕9週飲食|孕期多吃鹽不行,那長期少吃可以嗎?

步驟3:枸杞洗淨備用。

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步驟4:準備兩個雞蛋。

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步驟5:燒一鍋清水,水開後將大米倒進去煮開3分鐘。

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步驟6:3分鐘後倒入小米繼續煮。

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步驟7:再倒入枸杞繼續煮,待水燒開,改小火繼續熬煮30分鐘。

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步驟8:大米小米爆開花後,加入雞蛋攪拌成蛋花既可,可以加鹽或糖調味。

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台長: 語馨
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