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2007-02-04 13:22:48| 人氣5,143| 回應33 | 上一篇 | 下一篇

飛行---特別餐疑雲

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今日,英要為各位介紹的專業用語為「特別餐」。

特別餐 ㄊㄜˋ ㄅㄧㄝˊ ㄘㄢ ( Special Meal )
解釋:特別的餐點、絕對不能搞錯的餐點。

特別餐,顧名思義,在高空中沒辦法生出第二份的餐點,
以台灣人的飲食習慣而言,最常見的特別餐為素食餐及不吃牛肉餐。
而因應台灣素食人口眾多,機上會準備一些素食罐頭備品,以應不時之需,
提供只食用素食卻沒訂到特別餐點的乘客食用。


我也要吃素食餐(舉手)

某日某航段,乘客:「小姐,妳們還有素食餐嗎?」
不巧的是,當天的素食餐點已全部發放完畢,甚至也墊出組員的素食餐。

組員:「先生,不好意思,現在沒有素食餐了,請問您吃全素嗎?」
(想辦法調度餐點中)
乘客:「我不能心血來潮想吃素嗎?」(理直氣壯貌)

「我不能心血來潮想吃素嗎?」「我不能心血來潮想吃素嗎?」
「我不能心血來潮想吃素嗎?」「我不能心血來潮想吃素嗎?」

先生心血來潮當然好,可在36,000英尺的空間中,
要我們去哪裡採草給您吃呢?!

為了維護乘客們的權益,組員詢問了先生,
需要幫他加訂素食餐以供回程時享用?
乘客:「我怎麼知道我下回會心血來潮想吃素呢?」(有沒有這麼隨性?)

「我怎麼知道我下回會心血來潮想吃素嗎?」
「我怎麼知道我下回會心血來潮想吃素嗎?」
「我怎麼知道我下回會心血來潮想吃素嗎?」
「我怎麼知道我下回會心血來潮想吃素嗎?」

謎之聲:先生先生求求你,心血不要那麼常來潮 XD


那妳到底能吃什麼?

「小姐小姐,我女友不能吃太鹹、太辣、太重口味的東西。」
(也就是說燙青菜不用加肉燥的意味?)

這位先生很體貼,我們卻還是要握拳按耐住想翻桌的衝動,(額頭冒汗貌)

「那你帶她來韓國玩幹麻啊!!」「那你帶她來韓國玩幹麻啊!!」

石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒年糕,來韓國哪道菜不是重口味?
連小菜都是辣紅色的!!
吃韓國料理就是要吃到全身發汗紅吱吱,先生不夠內行喔!
你的要求真是太為難了。

回到廚房,學姊們在討論要幫她加訂什麼特別餐,
糖尿病餐?溫和餐?稀飯餐?水果餐?
我比較在意,她到韓國該吃什麼好呢?
莫非這是男友充滿愛的強制減肥大作戰?(笑)


與客人的心機諜對諜

「請問是陳女士嗎?」「是啊!」「您有訂一份素食餐嗎?」
「....(狐疑貌)」

「陳XX女士嗎?」「是啊。」(還是狐疑貌)

這時候就有兩種可能:領隊代為訂餐、客人們先行換位子。
旅客名單上面也只有列出英文姓名,
所以「陳春香」(化名1)與「陳純香」(化名2)就有可能搞混,
陳春香訂了沒拿到素食,陳純香則是很認命的說:「偶也可以吃早齋啦!」
你會疑惑,怎麼有那麼巧的事?英:「最好就是有那麼巧啊!」(哭笑不得)

當妳拿著落落長的名單要核對特別餐時,
更不巧的是會有一堆人舉手跟妳要毛毯、水,
還有人會很專業的舉手,「我想吃素食餐,可是我沒訂。」
算先生誠實,沒偽裝有訂餐,有人則會堅持,我吃素怎麼沒有素食餐?
(啊見鬼了,當我會讀妳的心喔....)

「請問是王先生嗎?」「是。」「您有訂一份水果餐嗎?」「有。」

為了安全謹慎起見,雖然水果餐很少人訂,依舊要核對姓名。
(要精準不能求快啊!)
「先生,那跟您核對一下姓名。」「....」「....」(僵持了良久)

乘客以為我要唸出全名,我則認為先生會自動報姓名,
對看了五秒後,(五秒就看膩了嗎 XD)
先生終於繳械交出登機證,我贏了。(玩cs嗎?)


批閱:這一篇回音會不會太多。有冒充內文篇幅的嫌疑。
(白話文:妳灌水....。)

寫于07年1月

台長: 英格麗
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LiangKuo
想不到當空姐也有那麼好笑的空姐XD,不過我剛剛還一直在對你發文的時間,怎麼我今天早上還是昨天晚上就看到,現在也是2/4下午....

猛一想才知道你人不在台灣!@_@
2007-02-04 17:36:28
老男人
碰巧我就吃素,上到這個Blog就看到這格,吃素的人出國或國內旅遊確是蠻麻煩的。
2007-02-06 22:34:49
Pseric
看了覺得還蠻好笑的,
但也顯示出空姐這個行業其實不是這麼好做的。
應該說服務業都是如此吧,要握緊拳頭、忍著翻桌的衝動XD
2007-02-07 13:14:49
Sam Tseng
我也吃素食. 不過我不會心血來潮吃素食喔. :D
不過可以建議一下.航空公司可以多準備一兩份素食嗎?
我每次在飛機上都吃不太飽.呵.不要翻我桌子喔. :P
2007-02-09 21:30:37
英格麗
哈哈,沒想到那麼多人吃素啊!!
那段「採草」請各位不要聯想太多,
只是一種情緒上的發言 XD
其實機上都會多上幾份素食,
只是台灣素食人口眾多,
再加上多半沒有訂素食餐的觀念,
所以常常會把那一兩份多上的餐點墊出,
如果還是很餓,應該會有多的素食餐包吧 :p
2007-02-12 11:53:24
Sam Tseng
「採草」這個說法還滿幽默的. : )
我常常被同事虧. 你吃樹怎麼不吃草.Orz.

另外, 我蠻羨慕妳可以飛來飛去. 雖然知道挺累的.也會遇到無理取鬧的旅客. :P 加油.
2007-02-12 20:59:09
KLouis
哈囉
我是從MYBLOGLOG連過來的LOUIS
很巧我也有個PCHOME的新聞台

我想我們都是比較不挑的乘客
總覺得可以少一點麻煩就好
連按個服務燈都覺得好像太麻煩了呢!

真有趣的紀事!
2007-03-08 21:55:50
小強
哈哈..

遇到龜毛的人的確比較頭大

不過還真佩服你們耐心

要是我就翻桌了吧
2007-03-23 08:02:37
sun
回音多沒關係啦,有增加笑點及內心無奈的作用...囧
2007-03-23 10:09:17
Golem
所以說人還真的十分難服待....辛苦你了....但真的很好笑
2007-03-23 11:18:36
自由藍
哈哈,好有趣
2007-03-23 15:28:31
石子
哈哈 这篇好笑
尤其是
“「我不能心血來潮想吃素嗎?」
「我不能心血來潮想吃素嗎?」
「我不能心血來潮想吃素嗎?」
「我不能心血來潮想吃素嗎?」

先生心血來潮當然好,可在36,000英尺的空間中,
要我們去哪裡採草給您吃呢?!”
好像看到问题在脑袋中不断放大
而内心的不满也在成正比地膨胀的样子
哈哈哈哈

看来当空姐也不太容易
尤其是遇到心血来潮的乘客 哈哈
继续加油吧
2007-03-23 16:28:54
法式蘋果派
呵呵!難為你了!還好我沒當空姐,不然我一定早早被投訴開除,沒頭路了!
2007-03-23 21:14:26
helen
哈哈
可爱的空姐。
2007-03-23 21:33:11
helen
姐姐,你长得和我的地理老师很像,也很有气质。
2007-03-24 17:02:27
~★dandelion★~
哈哈哈 世界上搞怪的客人真是無奇不有阿
哈哈~!
2007-03-24 19:03:25
Kenjan
哈哈,這位小姐,你也太搞笑了吧!
還好我一上機就開始狂睡,頂多口水流到隔壁的身上...呵呵~
2007-03-27 12:27:05
。奕軒。
哈哈哈!這篇爆好笑的。

雖然在你那個位置上的時候一點都不覺得好笑!(汗)

服務業的辛酸史...不過真的很好笑!~~~~
2007-03-27 20:11:51
M. & H.
辛苦你了, ,但是的見聞好有趣
2007-03-28 16:41:50
抱走小綿羊
好棒的內心OS阿XD
2007-03-28 18:38:28
阿福
打開機窗.把那位客人丟下去.
2007-04-03 20:15:51
PRINCESS AC
我的確是有次有訂素食餐 去程ok 回程確被說我名字沒在單上
小姐露出一臉我騙他的樣子 看他也沒提出可能的解決方案要幫我的意思 最後就挑肉邊菜吃
2007-04-04 00:51:49
生活在大陸的台灣因
我們長期往返香港高雄, 我們都選擇水果餐, 因為其他餐點都不好吃, 還是水果最好了
2007-04-06 07:58:00
GW
我從事旅遊行業 所以我知道台灣客人 還有中國客人很不好搞 尤其要我們劃位的時候 都要我們劃第一排走道 跟他說 劃不到 又或者沒位子 他們都會硬性要我們想辦法 我哪有什麼辦法可想?要不要飛機讓他改良成圓形飛碟? 大家都都可以坐第一排了神經病!!
不過訂餐 應該旅行社從業員的責任 我都會問客人是否要訂素食
2007-04-09 21:34:47
PierriHsu
妳真是非常溫柔與仁慈,才能忍耐承受客人無理的要求.
還好這方面妳都已經司空見慣,早已經驗豐富的來對應.
就把這當作是工作中的一項樂趣,樂觀對待.就不會有任何怨氣.
常保持快樂心情才能永保青春與美麗.
願上帝祝福妳!
2007-04-09 23:49:59
Rich Jang
呵呵....我也是素食主義者,出國很多次,有時是自助旅行,有時則是跟團旅行,自助旅行定機票時直接跟航空公司說要訂素食餐,從來不曾出錯過,而報名跟團旅行時,雖然跟旅行社一再強調自己吃素,不要忘了訂素食餐,但旅行社從業人員總是忘了幫我訂,我個人覺得可能是旅行社從業人員大都看不起吃素的人,才會這樣漫不經心吧!!
2007-04-10 13:32:01
RichJang
出國這麼多次,還沒訂過水果餐,請問所謂的水果餐是不是全部都是水果???
2007-04-10 13:37:49
Shyang
大家平常都只看到空姐光鮮亮麗的一面,其實每種工作都有他無奈辛苦的另一面。能以輕鬆的心情,笑笑看待,也是一種自我解壓。加油!
2007-04-14 08:06:33
薇薇安
給辛苦的空姐
內心的OS真精彩^^
2007-04-19 21:32:31
自然最好
第一篇看的文

看來...這兒也可以挖到像怪客傳奇的東東

那得常來了
2007-06-04 17:32:42
cara
哈哈哈哈!他如果28天的來~要墊胃的沒有!墊小褲的我不介意分他兩塊<兩片10元>!擺明來亂的~
2007-09-11 01:32:11
成小山
服務的人真的很西苦,其實被服務的人有時也無奈,之前去加拿大,因為剛好是早上,飛躍十多個小時,我突然很想念台式的早餐,因此就點了類似稀飯的東西,老實說我忘記餐點的全名了!呵~

結果上來的餐點大約是稀飯加一點小菜,雖然跟我想像中的不一樣,我想像中的稀飯是煮的有點水的白稀飯,加點醬瓜醃製小菜和一個荷包蛋,(我是否想太多),但是我沒有因此不如預期而怎麼樣。

上來的餐點是白稀飯加一些水煮菜,老實說我真的覺得醬瓜比水煮菜好準備,總之最後讓我有點不開心的是,稀飯沒味道、配菜有點冷也沒味道、水果當然也沒味道,我問了空姐,為何配菜沒味道,隨即她一回身,從推車變出一包鹽。我狐疑的問「這是啥?」空姐說「鹽巴!」我有點驚訝的說「要幹嘛?」空姐理所當然的說「你不是說沒味道」。

我頓時有點三條線ㄋㄟ,空姐對旅客的要求有所抱怨,
總說高空中能變出什麼好東西,但也不能讓旅客在空中自己充當廚師現場調味吧!而且我料理食物最討厭的就是鹽巴,(我家的鹽巴是拿來給我洗菜的~哈,因為我覺得要從食物與醬汁中調出味道,不是鹹就好了),總之,我也不知道該不該生氣,但我後還處理的方式,是很有禮貌的請空姐幫我換成別種食物,因為我實在無法吃下白粥加沒有味道且老掉的青菜,然後在上面再淋一把鹽!
2007-09-14 04:55:17
茜茜
第一次來你ㄉ報台,內容好有趣喔!!我也想成為一名空服員呢~但不知道我有沒有那麼寬的胸襟可以忍住不發飆= =&quot
2007-09-25 21:55:56
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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