娟的親子旅遊札記 春有百花秋有月，天天都是好時節。 樂在生活，喜歡學習，當每天都過得有滋有味，才不辜負美好時光。

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阿爸阿母的龍眼乾 販售地點：雲林縣古坑鄉 華山村農民市集

營業時間：六日

難得老爸會叫我到網路上分享故鄉的龍眼乾，

往年跟阿母閒聊，

每年少量產出的龍眼乾幾乎都是秒殺的狀態。

這回心血來潮，想叫我們幾個孩子紀錄一下故鄉農產品的美好。

老爸叫我把龍眼乾的製作過程印成a4護貝。

沒想到我弄了一個月，還沒印好。

老爸要大妹跟我說，家裡的龍眼乾都快賣完了，

我的廣告文宣何時做好？

今天先放上臉書，告訴老爸，已完成。

等等我再去印刷店印好，寄回家。

順便一提

阿母參加雲林縣綠色隧道歌唱比賽曾經拿下冠軍喔(人生巔峰)

喜歡唱歌的她，我幫她取的藝名是 華南美聲農婦

可惜我花費心力取的藝名，她不太喜歡。

哭哭。

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乾淨、美味、衛生

龍眼木炭火烘培，古法秘製，

炭香美味。

每到中秋時節，華南美聲農婦家的後院灶腳，

便傳出炭香味，原來是製作龍眼乾的香氣，

圓滾滾的龍眼，在特製的烘培網中，

小火碳烤烘培，顏色慢慢轉變至咖啡色，將甜蜜的龍眼香氣鎖在果肉中。

整個製作過程，長達一周才能大功告成。

好吃的龍眼乾，過程可不簡單，

首先要爬樹到兩層樓的龍眼樹上，

將一串串的龍眼摘下。

接著用水果剪將一串串的龍眼，

仔細的保留蒂頭，雙手洗淨後，

撥開所有的龍眼殼，取出果肉，

接著在將龍眼果肉，放到烘培網中，

連續烘烤48小時，才能完成。

完成之後，還必須曝曬在陽光中，

在日頭的烘烤下，才能大功告成。