小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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照片中的鍋碗瓢盆看起來是不是很像在玩扮家家酒呢?!
呵呵~大家說好擺上食物前，先來一張"Le Creuset  Party 2的預備備"照片。

上一回的Le Creuset Party太好玩了，大家忍不住再次相約再辦一回。
地點一樣是惠蓀林場，上次在會議中心附近的草原和森林，這一回我們選擇在健康涉水步道。

 

以往惠蓀林場的涉水步道人很多，許多人會選擇在這裡野餐。
想不到今天涉水步道的人潮主要是遊覽車的阿公阿嬤，他們只是踩踩水，走走森林步道後就離開，所以涉水步道區域做的人好少，也幾乎沒有席地而坐野餐的人潮。
我和MICK想想，或許是最近露營活動非常夯，所以大家都往露營場地活動，相對地"不能開火""不能用火""不能野餐"的惠蓀林場，人潮也就淡了!
可是，不用人擠人的享受森林浴，孩子們有更寬廣的空間可以跑動，這對我們來說真是好事一椿!



開始展示裝備囉!
橘子色今日穿的真美，小碎花的上衣，果真很有貴婦風!

喜歡玩戶外野餐和野炊的我們，已經習慣家裡面要有空間可以擺放Le Creuset的盒子。大部分，許多人買到鍋具都會把外盒給丟掉，可是，從家裡到戶外的過程，鍋具和餐盤難免會有碰撞，為了避免小碰撞讓心愛的廚房珍寶有了小瑕疵，原廠的外盒是最佳的保護喔。 



Iris和Doris姐妹花還沒到，我和橘子色先擺家私出來。
橘子色準備的多，還特地拿來木碗來搭配Le Creuset 的花色。



而我今天簡簡單單，就是小花鍋、小花盆+花碟和一個禮物盅。
不能秀太多，免得下一回要再"啪三"沒東西可以拿出來!
哈哈XD!



Iris和Doris兩位美女一到，開放家家酒時間囉~

前頭的有翅膀即將飛翔的愛心鍋，是Doris最新購進的美鍋，瞧瞧~上頭的白標還沒撕掉呢!可見有多麼的熱燙燙!
順便一提，這次Doris為了PARTY 2可說是費盡心思，購買了不少新戰鬥鍋具和瓷具，除了大小愛心鍋、還有好幾個美美的湯碗，大小花盤以及橢圓形午各一組的小瓷盤!
我在這裡仔細點名著，但Doris妳不用怕，郭董不會看我的部落格，所以，他不會知道你有什麼新傢伙的!哈哈XD



大夥一到齊，就開始擺盤囉!

惠蓀林場"不能開火""不能煮食"，所以我們主要以野餐的方式。每個人都是一大早在家裡準備好餐點，來到這裡再開始擺盤唷!

地點： 惠蓀林場

時間： 10點半左右（可以嗎？）

菜餚：

Iris+Doris: 日式咖哩雞、鮮綠青花菜、鑄鐵鍋白飯、香氣溏心蛋、 元氣鮭魚卷、黑糖乾豆花

貴馨：秋香芋頭排骨粥、濃郁芋泥捲、清香菊花蜜茶

紫萍：東北仙台關東煮、玻璃罐啤酒、無糖綠茶、麥根沙士

LC party two:
地點： 惠蓀林場時間： 10點半左右
菜餚~
Iris:   日式咖哩雞、香烤雞腿肉、鮮綠青花菜、香氣溏心蛋、黑糖乾豆花
Doris: 火焰起司鮭魚捲、炙燒鮭魚排、鑄鐵鍋白飯、中秋芋泥小月餅
貴馨： 秋香芋頭排骨粥、濃郁芋泥捲、清香菊花蜜茶
紫萍： 東北仙台關東煮、玻璃罐啤酒、無糖綠茶、麥根沙士



橘子色的秋香芋頭排骨粥。
一大早就起床烹煮的粥品，粥糜肉骨香，米香味裡透著芋頭獨特的滋味，以及香菇的鮮味，自然的食材鮮香，帶來了初秋的味道!



溏心蛋，Iris的拿手好菜。
裡面的蛋黃有濃稠香氣，透著醬汁的甜香味，是大人小孩都很愛的一道菜，更是小亨非常回味的宋老師名菜!



香烤雞腿肉，是Iris一大早就起來煎的色澤分明引人垂涎的雞肉料理!
生洋蔥切片，擺在雞肉旁，視覺上有像是一朵花般的美麗，味道當然也是一絕囉!



上面的雞腿肉，加點洋蔥，用PITA餅皮包著吃，不沾手的美味。



Doris用心準備的炙燒鮭魚排，鮭魚在家事先煎過，撒上起司炙燒一下，香氣立即迷人。而且鮭魚肉也新鮮美味，獲得在場一致好評，當下就決定下一回一起團購!!



Iris的日式咖哩雞佐青花椰菜，咖哩可是孩子們的最愛，一道料理裡，有菜有肉還有香香的咖哩醬汁，孩子們立即清空，大肆捧場呀!



Doris的火焰炙燒鮭魚捲，帶點煙燻口味的鮭魚，上面有炙燒過的起司片，底下是壽司飯，咀嚼在嘴中飯香裡有鮭魚肉的油香氣和起司燒烤過得奶香煙熏味，好好吃唷!讓我默默又記下這一個要團購的產品之一!



我的東北仙台關東煮，湯頭是用柴魚和昆布熬煮出來的自然香氣，把大根、蒟蒻絲和鵪敦蛋事先熬煮過用湯頭燉香入味。
蔬菜的部分則是早上起來再放進去烹煮，我放的火鍋料不多，而且烹煮前還必須先用熱水燙過，把多餘的油去除，才不會讓一鍋好湯染上了過多不必要的油脂。



關東煮旁的立立串，小兔子的造型是專門為孩子們設計的，希望在他們吃關東煮時，也充滿童趣的笑容。想不到這可愛的兔兔串卻讓一旁佇足的阿姨好奇詢問，也直說要回去買給孫子吃!



Iris準備的黑糖乾豆花，原來是有加了寒天，並且用黑糖調味，所以吃來清爽不甜膩，而且多了許多健康唷!



橘子色準備的芋泥捲，裡面是滿滿的奶香芋泥餡，不會過甜，等會配菊花茶剛剛好呢!
 

料理都準備好了，擺盤倒是事小!
我們幾個媽媽就好像回到童年的家家酒時光，盡情地張羅每一道菜，沒有揮汗如雨下的疲累景象，沒有心急如焚要趕緊上桌的壓力，只有滿臉笑容，彼此笑鬧著、開心著、無壓力的玩著料理!

好了!菜都準備好了，聽著小溪裡踏著冰涼溪水孩子們的嬉笑聲，臉上噙著笑意，呼喚著"開飯囉"!!!!!



一起用餐吧!
桌上滿滿的食物，任君選擇，我們從扮家家酒的女孩兒瞬間轉變成招呼著孩子們用餐的媽媽。
剛剛玩過水，肚子也正餓著的他們，盡情的掃蕩著桌上的美味料理!

 

要吃咖哩雞，沒問題!
PITA要包鮭魚和蔬菜，都好，你們喜歡吃就好!
隨意的用餐，開心地取用，看著孩子們臉上的笑臉，就是我們早晨起床準備菜肴的動力!



快樂地吃著飯，不用中規中矩的坐在椅子上，席地而坐，也是野餐的一種樂趣!



吃飽飯，開放甜點囉!



由我們帥氣的丁丁帥哥示範黑糖豆花怎麼吃!



哈哈~就是大口埋頭大吃!!



正餐點心時間暫時告一段落，年紀小的孩子賴在IRIS的身上，看著學過的歌曲!

曉棻家此時也從台中趕過來一起會合了!
還帶來了我們最需要的冰涼紅茶，以及她特意到市場採購的炸粿和天婦羅，等會孩子們上岸後，又可以在大吃狂吃一輪囉!



蔡董一到，稍作休息吃點東西，他馬上帶著孩子們到小溪，尋找大自然裡的小生物!



爬上上流走，翻動著溪裡頭的大石頭，孩子們努力的尋找小蝦小河蟹的蹤跡。



小魚抓到了一隻大河蝦，開心的拿來給大人們獻寶。



所有孩子們都拿著紅茶杯，而小Q則是拿著大水桶，開心的撈著!



兩個跟著蔡董去抓蝦蟹的大孩子，爬上爬下，好快樂呀!



忍不住把他們抓到的蝦蟹舉高高，得意地秀著~
一會兒又用央求的語氣說，可以帶它們回家嗎?
答案是: 當然不行囉!他們沒有和它們的家人相聚，也是會難過的，就讓他們留在美麗的小溪吧!

 

孩子們在溪裡玩耍，小妞就是盡責地陪著我們這群大人聊天。
正在吃副食品的妞妞，看到滿桌食物也好奇的想抓抓樂了，Carol馬上拿出熬煮的粥品，讓小妞也可以看著桌上的五顏六色一飽口福。

在水裡玩得盡興，此時已經逼近兩點鐘。
山風徐徐吹來，秋意正濃，我們邊聊天眼神卻開始帶點迷幻，真想進入睡眠模式。
看著孩子們浸濕了褲子跑上來呼喊著，怕他們因為溪水冰涼而受寒，此時覺得該是換處地點，繼續讓孩子們奔跑跳躍，而我們大人可以躺下感受森林的芬芳。



涉水步道上方的大草坪平整安全，可是人潮實在太多，也因為那兒有柑仔店，讓許多遊客更是聚集在此。
一向不喜歡往人多擠得我們，依然還是選擇到國際會議中心旁的草地和森林。

這裡的草地或許高高低低，可是柔軟的泥土，上面還有綠草茂密的生長，就算跌倒了，孩子們也嘻笑著拍拍屁股又站起來繼續玩耍!

或是尋找在草叢隨時跳躍而起的蚱蜢，因為被嚇一跳，孩子們互相相互大笑!
在大自然裡，不需要ipad不需要手機，一根草、一隻蚱蜢或是一顆石頭，孩子們就可以找到他們自己探索出的遊戲，這就是大自然的樂趣。

 

睡過午覺的小妞起床了，女兒們愛極了小妹妹，黏在妹妹旁邊，逗著她笑!

我們拿了野餐墊，鋪在草地上，看著孩子們在草地裡追趕跑跳碰的笑臉。



Doris取來了熱水，Iris拿出杯具，橘子色放了幾朵小巧可愛的台灣杭菊，沖泡出一杯清香的菊花香。
茶盤放上一顆裡面滿滿芋泥鮮奶餡的小月餅，一杯好花茶，一個美好的午後。



一群媽媽有說不完的話題，從開學狀況到寫作業的趣事。
然後，又忍不住再繼續相約下一回的野餐，該是何時，該要準備時間，主題........!

小女孩的家家酒是塑膠的魚肉蔬菜水果，以及五顏六色的塑膠玩具。 
大女孩們的家家酒是真實版的魚肉蔬菜水果，可以煮出一道道色香味俱全的菜餚，玩具們是鑄鐵琺瑯鍋，盛放用心烹煮的每一道美味。