2010-08-23 15:30:27| 人氣790| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

羅東‧香廚臭豆腐、綿綿冰

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每次去宜蘭總是習慣性在這個地方停留順道解解我的嘴饞,不知道何時開始我愛上這裡的臭豆腐也習慣再吃完臭豆腐後再來碗古早味的綿綿冰,才感覺到真正的來到進宜蘭。

只是沒想到這間香廚位於羅東北城路的一條小巷子內,每次去都是高朋滿座而且還要抽號碼牌才能吃但美食當前就算要等也是甘之如飴,還好這裡的工作人員手腳都特別快,不用等上幾分鐘,我的熱騰騰的臭豆腐上桌囉

這裡的臭豆腐和外面市面上的不同,據說是綠色臭豆腐不是用化學添加物而實際上採用的是青草汁去浸泡發酵的。口感酥脆、內嫩一咬就感覺豆腐在嘴裡融化掉,一點都不像在吃炸的臭豆腐,實在有夠神奇!

一面牆都是各大媒體推薦的報導,想想若沒有真功夫那登的上台面。

我發現若要來這吃,真要早點來。這天我們還沒中午就到,人潮不至於要讓我們坐上二樓用餐,而且也沒等幾個就輪到我們點餐,整個用餐品質就提升許多,所以說要享受美食也要選對時間

飽足過後當然要來上一碗這裡的古早綿綿冰,在台北想要吃到這種古早味的冰淇淋真是難上加難,不過這樣也好啦!有距離會讓人更有動力才會起身遠行,不然在同一個地方什麼都能吃的到,那人和人之間的距離不就越來越遙遠了,能真正感受當地的風俗民情和在地文化,是旅行有趣的地方。

花生、芋頭、花豆。我和女王共享一碗,雖然我知道家中女王很想獨享,但沒辦法賤民身體欠安實在無法負荷冰淇淋的熱情,所以女王要乖喔!分我吃幾口就行了,雖然最後我還是吃的比妳還多,誰叫芋頭的香氣真的是一級棒

 

接下來我們要朝向蘇澳前進了

台長: 追風小飛俠
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小茵
那臭豆腐整個超吸引我的注意...
香氣四溢
2010-08-24 10:18:52
版主回應
很香..很香喔!~
尤其是咬下去那一瞬.哇...好美味喔!
2010-08-26 14:29:23
River
餓了餓了餓了!!!

((((敲打碗筷))))
2010-08-24 14:00:48
版主回應
要我餵妳嗎:D
2010-08-26 14:29:50
LANCER
如果你們住中永和或板橋一帶
或離中和不遠的話
下次有機會可以帶妳們去吃一家臭豆腐
只是在停車棚下的路邊攤
竟然要抽號碼牌...
真的很好吃,尤其是他的自制辣椒
(如果妳們有吃辣的話)
2010-08-25 22:04:29
版主回應
老大..不先透露仔細地址嗎???
我已經在期待了:D
2010-08-26 14:30:35
LANCER
今天瞄了一下
應該是連勝街59~63號的對面
59~63號是一棟大樓,叫"優悅賞"
對面有幾格很破爛的停車格
攤車每天下午應該是四五點後就會在那
周六日跟周一都休息
只賣到九點,但最後八點半前去
有號碼,要記得拿
如果要等5號以上的話
建議半個小時候再回去就好
2010-08-26 21:12:29
版主回應
嗯嗯嗯,哪天帶女王去試試:D
2010-08-31 15:07:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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