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2019-04-10 21:04:01| 人氣930| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

臺北傳統市場節登場 異國風PK傳統味 市場便當名攤爭奪天下第一攤殊榮

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臺北傳統市場節登場 

異國風PK傳統味 

市場便當名攤爭奪天下第一攤殊榮

 

臺北市傳統市場界的年度盛事—天下第一攤開跑,今年以外食族無法擦身而過的「手作便當鑑賞」為主題,今天(10)現場邀請10家參賽攤商,以傳統市場的手作便當展現買在地、吃當季的概念,之後將在4/13()於臺北傳統市場節主場活動現場一同登場比拚人氣,邀請民眾4/1314兩天到花博公園長廊廣場品嚐臺北市場手作便當的美味。

豐富多樣的菜色搭上富飽足感主食的手作便當,是許多外食族的主餐首選,今年天下第一攤將以「市場手作便當」為評比項目,邀集了臺北市傳統市場精選攤商,包括饕客難以忘懷曾獲滷肉飯金賞殊榮的西湖市場「兩丿雞肉飯套餐」、連續兩屆獲天下第一攤的型男老闆-安東市場「馬師原創料理」、去年獲得部落客最愛的木新市場巧味豬腳便當」,以及士東市場「曉平家常小吃」、永吉市場「永吉素食」,目標就是要爭奪全臺北市場人氣便當鑑賞殊榮。

其中連獲兩屆金賞的安東市場「馬師原創料理」今年度推出拿手神秘料理「來自火星的便當」,將以獨特的料理手法進行烹調,希望讓消費者打破對便當的傳統印象;而永吉市場的「永吉素食」則全以自家市場內的食材製作便當,展現傳統市場當季食材的新鮮及美味;另外,士東市場的「曉平家常小吃」更是採用擁有產銷履歷的食材製作,強調食材的安心保證。今年度天下第一攤手作便當鑑賞將於4/13在臺北傳統市場節活動現場邀請民眾一同鑑賞,透過現場品嚐選出心目中最佳的人氣攤商。

臺北市政府產業發展局王三中副局長表示:「今年臺北傳統市場節以『找個逛市場的好理由』為主題,展現傳統市場就如同現代的萬用生活百科特質,現場規劃了『市場小百科』特展,讓民眾能在市場內學到課本裡學不到的生活知識。另外透過今年『市場手作便當』評比鑑賞,期望用最直接方式讓更多民眾更深刻體驗到買在地、吃當季的概念,讓繁忙的外食族也能夠在市場裡享受到最安心的手作美味。」

2019臺北傳統市場節將於4/13-4/14在花博公園長廊廣場登場展出,精選市場名攤讓民眾能一次品嚐到臺北傳統市場美食,4/14當天活動現場更推出限量優惠市場手作便當,民眾只要使用悠遊卡嗶50元,就有機會以銅板價享用料多味美的人氣市場手作便當,另外配合電子行動支付趨勢,今年臺北傳統市場節活動現場推出全面性電子行動支付服務,民眾可透過使用行動電子支付App及悠遊卡,就可暢行整個市場節享用市場美食。活動現場並響應環保推廣活動,民眾只要憑個人攜帶環保袋至服務台出示,即可兌換主場現金抵用券(數量限量,送完為止),活動另有多項優惠,讓民眾一同體驗臺北傳統市場魅力。詳細活動資訊請洽臺北傳統市場節官方粉絲團(https://www.facebook.com/taipeimarket/)

 
 
 
 


今年天下第一攤以手作便當為主題,邀請台北市10家經典市場攤商大PK




今年天下第一攤以手作便當鑑賞為主題,異國風PK傳統味,爭奪金賞得主




去年獲得天下第一攤金賞的木新市場巧味豬腳招牌便當能一次吃到腱子肉、腳筋、豬腳




台北傳統市場節將在413、14於花博圓山公園登場,全場提供便利的電子支付服務




台北傳統市場節將在周末登場



士東市場的曉平家常小吃使用產銷履歷食材,以溫體黑豬肉與曬乾長豆一同燉煮



士東市場的雪福早午餐,便當內特別選用一等池上小農有機米,鮮嫩的豬後腿肉




安東市場的馬師原創料理,以三低(低溫、低鹽、低油)為訴求,主打健身也能放心吃的健康




西湖市場的兩雞肉飯老闆每日親自到市場精心挑選食材,店內多樣配菜、小吃,菜色豐富


























台長: Jady & Ching
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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