2017-09-20 20:14:38| 人氣1,231| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

型男主廚 張秋永 中秋傳授把妹烤肉料理秘笈 網紅辣妹陪做菜 張秋永直呼好害羞

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型男主廚 張秋永 中秋傳授把妹烤肉料理秘笈

網紅辣妹陪做菜 張秋永直呼好害羞

 

型男主廚張秋永搶先過中秋,傳授把妹烤肉料理!有師奶廚師封號的張秋永出席金蘭食品「金蘭烤肉醬」活動擔任嘉賓,張秋永帥氣的料理風格,迅速的在三立型男大主廚節目走紅,搶在中秋前夕,張秋永帥氣示範三道料理,其中一道「文旦生菜烤肉」,張秋永打趣的說親手剝文旦可讓對方感受到用愛處理食材的心意,再融合酸甜的烤肉醬,這絕對是中秋最佳的把妹與感情加溫的絕佳利器!而五年來沒空過中秋,張秋永笑說今年終於能與家人一起烤肉,已經開始構思特別菜色,要讓家人味蕾驚艷!此外,現場有辣妹組成的烤肉大使陪伴做菜,夾在好身材中,張秋永靦腆的笑說:哪都不敢看啦,很害羞的只能拼命專注我的好朋友食物!

 

趕在中秋節前夕,有師奶殺手封號的想鮮肉主廚張秋永到宜蘭出席「金蘭烤肉醬」活動,擔任嘉賓,中秋烤肉幾乎是全民運動,可是一提及烤肉,張秋永笑說:從小吃到大,是金蘭品牌愛用者,他過去替家人準備烤肉大餐時,多方嚐試各種品牌醬料後,發現還是與時俱進的金蘭最健康,也最對台灣人的胃!國內第一瓶的金蘭烤肉醬,就是以純釀造醬汁為基底,添加各式綜合香辛料精製而成,不但豐富肉類口感,更省去傳統烤肉前之繁瑣備料,使烤肉活動更輕鬆;再加上風味甘美的金蘭醬油、油膏以及張秋永提供的獨門小撇步,佐以三星蔥與礁溪溫泉番茄等宜蘭著名食材,當場調製出鮮美的烤肉醬汁,設計出「炙燒醬油鮭魚」、「文旦生菜烤肉」、「牛小排螺旋冷麵」等三道中秋烤肉創意料理,提到烤肉醬,張秋永說:烤肉醬有著對食物加分與團聚家人的力量,深深感覺烤肉醬與食材一樣的重要,而所設計的三道料理,結合秋季食材,文旦柚子搭配肉,高蛋白與低熱量的結合,讓大家吃起來不會心驚驚有負擔,不用中秋過後,再來忙著減肥。


而提到中秋,張秋永笑說曾經跟一群廚師朋友以明蝦、烤鴨與烤整隻乳豬等豐盛食材,烤乳豬的香氣逼人的讓現場的音樂瞬間變小聲,烤肉人群直盯著我們這看,最後還成為當天千人烤肉現場的亮點,十分難忘的回憶,而近年在三立電視「型男大主廚」節目迅速走紅,工作滿檔的讓張秋永坦言連續五年中秋都在工作中度過,今年終於可以放假,目前已經開始計畫中秋烤肉料理,要讓家人有個驚艷的口腹快感!而提到中秋團圓烤肉,師奶殺手張秋永也提供一道能讓感情飛速加溫的中秋料理「文旦生菜烤肉」,張秋永說:親手為心愛的人剝文旦入菜,再貼心的放上生菜與烤肉,讓對方感受到親手處理的食材,對方一定可以感受到你的心意,愛意自然在心中萌生茁壯!而「牛小排螺旋冷麵」則適合婆媽們比較輕鬆的先準備好麵,讓前置作業可輕鬆處理,婆媽不用再擔心的忙著張羅家人,先以冷菜麵來讓家人的胃溫暖,還可以優雅從容的在現場享受月圓好氣氛!張秋永也浪漫的拿烤肉醬與愛情做比喻:如同初戀的滋味濃稠甜蜜,讓人再三回味,烤肉醬現在已躍升為中秋節的主角之一,除了增加食物美味外,烤肉醬也能讓大家的味蕾留下不同的滋味,張秋永並說:近年來跑遍世界各地,發現烤肉真的是台灣的特有中秋活動,無論走到世界哪都很想念這個台灣味,因為這是我們獨有的風味!而活動現場,張秋永則被一群辣妹組成的烤肉大使黃詩詩、虫虫、波波與小晰晰與小鮮肉邱孟昊等網紅,秀好身材與食材爭豔,張秋永被團團包圍著做菜,讓張秋永臉紅的笑說:很受寵若驚耶,哪裡都不敢看啦,只能專注看著我的好朋友食物啦!

 



左起波波小晰晰張秋永黃詩詩虫虫




左起波波小晰晰張秋永黃詩詩虫虫




張秋勇與網紅以及小鮮肉




張秋永




張秋永



張秋永與網紅以及小鮮肉




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