大稻埕百年餅店李亭香與曾赴愛丁堡藝穗節的剴韻坊，首次跨界合作＠東昇新聞台(太平洋通訊社)

2017-01-17 19:21:13| 人氣1,700| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

大稻埕百年餅店李亭香與曾赴愛丁堡藝穗節的剴韻坊，首次跨界合作

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

大稻埕百年餅店李亭香與

曾赴愛丁堡藝穗節的剴韻坊，

首次跨界合作

1月14日（六）下午由知名的跨界二胡音樂家羅常秦(T. S. Lo)帶領的剴韻坊（二胡/羅常秦，手風琴/Lionel Pinard，現代舞/王元俐）將首次與百年老餅店李亭香合作，獲邀擔任首屆「李亭香新年音樂會」的演出者，羅常秦表示：「這次仍將結合不同的樂器與曲風，除了音樂，舞蹈，還會有現場即興互動與表演等，保證帶給大家耳目一新的演出！」這次雙方的合作能一拍即合始於一個共同的理想價值信念—「開創傳統與當代跨界的美好迴旋」，李亭香不僅想嘗試以新的慶祝方式來傳遞年味，更期盼帶動迪化街與大稻埕更多業者一起共襄盛舉，支持各種創新樣貌的文化藝術活動，這點讓藝術家欣然答應演出。

第五代經營者李佳陽表示：「從清光緒發跡於大稻埕開業至今已有123年歷史的手工餅店『李亭香』，跟所有致力於開創傳統與當代跨界創新的台灣藝術家一樣，珍惜流傳好幾世代的技藝（手工餅藝），我們兢兢業業，從不停止追求更好！我看到剴韻坊也是一樣不斷突破自己，不斷開創新的表演形式與內涵。」

羅常秦開心的補充說：「台灣，一直是中華文化最佳繼承者！在專屬於台灣的文化藝術中不但保有著傳統藝術的獨特風格，更充滿著各種中華文化傳承與創新的創意與巧思。『剴韻坊』演出曲目風格多元：從古典傳統到世界音樂，再到開放式即興，除了傳統二胡藝術中的經典曲目外，還經常結合許多中西方樂器及曲風，『剴韻坊』的企圖就是在全世界展現中華文化的感染力與影響力！」

離開了科技業的李佳陽，回顧起在新竹科學園區工作生活十六年的感受：「其實工作相當順利物質生活也算優渥，但就是好像少了什麼？回到大稻埕擔任起百年老餅店的新手經營者，現在覺得也像是一切安排好的人生故事，雖一直在為老店尋找新的品牌定位，但是同時憂心傳統技藝若不加以珍惜保存也恐隨時消失無形，周旋在傳統與創新的兩極間尋找最佳解時，當遇到音樂舞蹈藝術家及看到很多在地文化工作者也在做一樣的努力時，猛然發現自己是有伴的，而且一切答案都越來越清楚了。」

今年，選在農曆年前，李佳陽最想說的是：「由衷感謝大稻埕在地老鄰居及所有顧客超過一世紀的支持與照顧，以及感謝大同區公所林區長的指導及鼓勵，我們特別邀請曾在2016獲選赴愛丁堡藝穗節演出的唯一台灣音樂團體『剴韻坊』來李亭香總店前表演，我們希望能帶給大家一個難忘的大稻埕新年活動」「礙於場地這次活動規模並不大，但我們拋磚引玉，希望請大家未來一起多多支持傳統藝術文化，也歡迎每一年的過年前，都記得來聽『李亭香新年音樂會』！」

「李亭香餅店將在大稻埕繼續代代相傳，珍存中華文化的手作餅藝，致力於分享更好更美更優質的生活文化！李亭香預祝您闔家新年快樂！代代富貴平安！」

李亭香官方網：lee-cake.com

李亭香Facebook 官方粉絲團：https://www.facebook.com/%E6%9D%8E%E4%BA%AD%E9%A6%99%E9%A4%85%E8%88%96-115292975166153/