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2010-01-17 22:49:25

好ㄔㄨ的蔓越莓夏威夷豆牛軋糖

2011-01-22 18:23:23

年菜預訂~煙燻滷味/手工水餃

2010-02-18 01:02:23

妳也來素素看之黃金蛋

2010-03-18 14:13:11

蒜苗旗魚舅湯(劍旗魚)

2010-04-03 12:52:28

山藥的保健功效

2010-01-04 23:50:09

吻仔魚蒸豆腐


　吻仔魚蒸豆腐材料：吻仔魚／豆腐／蒜泥／蒜苗調味：醬油／素蠔油／甜辣醬／肉燥麵的胡椒鹽包時間：２５分鐘　　１．材料洗淨．．．．２．吻仔魚用〔肉燥麵的胡椒鹽〕略醃再拌入蒜泥．．．．拌勻備用３．蒸盤先抹一...
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2010-01-04 14:45:17

黑白木耳比一比! '菌中之冠'VS '素中之葷'


黑白木耳比一比! '菌中之冠'VS '素中之葷' 白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為'菌中之冠'，有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然...
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2010-01-04 14:10:35

為什麼飯後不能立刻吃水果？


為什麼飯後不能立刻吃水果？ 在我們日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白質等，而這些食物在胃裡的滯留時間大致為：糖類為1小時左右，蛋白質為2-3小時，脂肪為5-6小時。 當你在餐後馬上進食水果時，消化慢的澱粉、...
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2010-01-04 14:01:52

吃完葡萄千萬不能做這二件事


吃完葡萄千萬不能做這二件事 1.吃完葡萄不能立刻喝水 吃葡萄後不能立刻喝水，否則，不到一刻鐘就會腹瀉。原來，葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸...
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2010-01-04 13:59:10

保鮮膜是造成內分泌失調兇手


保鮮膜是造成內分泌失調兇手 保鮮膜輕輕一撕，保住食物的美味，為料理食物帶來極大的便利；只是，愈來愈多的研究發現，便利的代價可能超過你我的想像……。為了全家人的健康，千萬不可用保鮮膜包著食物，進微波爐加熱...
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2010-01-04 13:19:19

轉貼~~台灣小吃更名囉!!!!


台灣美食之有名，除了因為台灣的小吃或地方料理，例如客家菜、台菜、中華料理等菜式之道地，另外一個很重要的原因就是台灣有「肚量」兼容並蓄各地美食。 異國食材一來到台灣，不管是日式、泰式、法式、義式、西班牙等...
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2010-01-03 22:43:26

家常麵羹


　家常麵羹材料：香菇／高麗菜／金針菇／魚漿包肉絲／五木細麵調味：醬油／黑醋／香油／鹽／味素時間：３０分鐘 很抱歉的事是～昨兒個文紋蚊忘記充電了所以在煮羹的時候才將相機緊急充電因此等相機充好電時．．．已經...
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2010-01-03 22:09:58

紅K絲炒飯


　紅K絲炒飯材料：紅K／洋蔥／鹹肉／蛋／剩飯／菜脯調味：醬油／胡椒粉時間：２５分鐘 １．材料備妥２．先下紅K絲．．．炒香～炒軟３．然後下鹹肉絲 ４．菜脯加進來～～～註＊因為冰箱有剩．．所以剛好就用來炒飯了５...
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2010-01-02 23:25:09

蕃茄麵


蕃茄麵材料：肉絲／木耳／紅K／菠菜／蕃茄麵調味：醬油／胡椒粉／鹽／味素時間：２０分鐘今天用的麵條是慈濟的蕃茄麵醬子１包有１２小束相當有質感的包裝．．．．．這麵條是慈濟的師姐來收功德款時送來的文紋蚊也不知...
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2010-01-02 22:22:43

回鍋肉


　回鍋肉材料：五花肉／蒜苗調味：醬油／甜麵醬／辣豆瓣時間：２０分鐘 還記得前天拜拜的五花肉嗎？？？一半當天已經片成蒜泥白肉給吃掉了．．． 那剩下的一半就拿來做成回鍋肉啦！！１．〔回鍋肉〕是一道挺具代表...
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2010-01-01 13:31:33

冬．季．保．健


　冬．季．保．健 別做這些事﹗ 冬季，有不少有礙健康的生活習慣，常被一些人誤認是正確的。誤區之一︰戴口罩防冷。鼻粘膜裡有豐富的血管和海綿狀血管網，血液循環個分旺盛，當冷空氣經鼻腔吸入肺部時，一般已接近體...
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2009-12-31 22:30:12

蔥油雞


過年美食推薦之　蔥油雞材料：雞／蒜頭／蔥／薑／紅K調味：鹽／酒時間：５０分鐘 １．用鹽／蒜泥／酒．．．抹在雞的外皮及內部 ２．入電鍋蒸．．． 蒸好要翻面再蒸一次拜拜的牲禮 ３． 拜完～～將雞剁塊．．．排盤...
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2009-12-31 15:17:24

妳也來素素看之藥膳麵腸


　妳也來素素看　　　　之藥膳麵腸材料：麵腸／香菇／黃耆／當歸／枸杞調味：醬油／酒／鹽時間：３０分鐘 １．藥材洗淨．．用水泡軟～備用 ２．麵腸撥成１小塊１小塊．．．．３．麵腸下鍋煎成金黃．．．．像醬子．...
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2009-12-29 23:48:56

鴨肉封冬瓜


　鴨肉封冬瓜材料：鴨肉／冬瓜／薑片調味：醬油時間：５０分鐘１．先爆香薑片．．．．要加蒜頭也是可以的！！！２．鴨肉比較肥的部份先下鍋爆些油出來．． ３．其它部份的鴨肉隨後加入．．．一起炒至肉呈金黃色 ４...
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2009-12-28 23:43:13

文紋蚊的開心菜園


文紋蚊的開心菜園話說最近文紋蚊都不見蹤影究竟在忙些什麼呢？？？？文紋蚊最近粉忙粉忙．．．就是在忙種菜啦！！！！可不是在玩〔非死不可〕哦！！！我玩的是＜真材實料＞的開心菜園來看看近日的成果＊紅K＊ ＊高麗...
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