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這天是為了一枝花和黑人的慶生來到敦化北路的ikki創作懷石料理
話說三月生日的人可真多 尤其是3/16 3/17這幾天
其實很早之前就想吃這家了 一直找不到時間和機會而已
它位在辦公大樓的地下室一樓 外表的招牌不會很明顯 
連大門進入的位置都跟招牌一樣隱密跟低調 
不知道為什麼懷石料理的餐廳像新都里裝潢都是走這種低調路線


進入餐廳 燈光很昏暗挺有氣氛 配色只有黑和紅
連走廊都是一切漆黑中 地上打出紅色的淺光而已


除了流水和燈光的造景外  廁所也不是很好找 哈哈 感覺裡頭是機關重重


因為我們訂位時有特別要求 所以很如期的被安排在包廂中 
用餐感覺比較隱密也比較有私人的空間可以大聲聊天


因為一樣是王品集團的餐廳系列 所以點餐的方式就跟西堤 原燒 陶板屋一樣
價位分作小懷石$800 和創作懷石$1280兩種


主要的差別除了$1280有刺身之外 前菜 烤物 主食的部份內容也不太一樣
我們六個人分別點了三個小懷石和三個創作懷石


首先是前菜的部份-生甜蝦木瓜沙拉
木瓜配甜蝦倒是蠻妙的 不過它的甜蝦很新鮮


前菜-燻鮭魚蕃茄沙拉
菲菲覺得燻鮭魚只有四片 蕃茄太多就是


前菜-生牛肉薄片沙拉
生牛肉份量還蠻多片的 口感很好 不會太腥 配上沙拉也很調和


前菜-北寄貝蘋果沙拉
這道來的時候有嚇到大家 因為盤子超大一個上面放著很大一片像芭蕉葉的
實際上食物只裝在一個小碗裡 整個就是有點誇張了 哈
雖然叫做北寄貝蘋果沙拉 但實際上還有兩尾甜蝦 感覺是很划算的選擇


前菜-創作生魚薄片
這道把生魚片當作生菜沙拉的方式吃
薄片配上番茄片 感覺很不一樣去不會不搭
是生牛肉之外 前菜不錯的另一選擇


前菜-紅蘋薄片沙拉
這道水果沙拉淋上百香果醬不會不好吃 但是就是普通了點
蘋果薄片雖然挺新奇 但比起勳鮭魚或生魚片 就是小小遜色了


我跟天天另外加點了大五郎清酒 250ml$300
它另外也有提供紅酒 白酒 威士忌等酒單


季節刺身
這是$1280的創作懷石才有 照片為一人份的量
擺盤很優 送來的時候覺得還蠻大一盤的
生魚片 干貝和花枝都很新鮮 順口 干貝的口感尤其好


尤其是甜蝦 真甜真好吃~


揚/煮/烤物-泉煮象拔蚌
媽媽對這道有點失望 因為象拔蚌太有嚼勁以致很難入口
比起三井煮湯的象拔蚌 入口即化的烹調方式比較適合我媽


揚/煮/烤物-松露海鮮玉子蒸
菲菲對這道也不是太習慣 因為對傳統的蒸蛋有既定印象
所以吃起不太一樣的蒸蛋 就覺得很奇怪@@


揚/煮/烤物-照燒白玉貝
一枝花說挺正常的一道菜 配上檸檬提味很適合


揚/煮/烤物-明太子山藥燒
有點像焗烤的山藥 忘了問黑人吃的感想


揚/煮/烤物-黃金軟殼蟹
喜歡吃整隻炸的酥脆的軟殼蟹  但口感沒有多年前在海月吃的好
也許炸的熱一點會更優~


揚/煮/烤物-塔塔起司牛肉丸
跟我想像不太一樣的炸牛肉丸 配上塔塔起司 牛肉丸瞬間變高級了^^ 


檸檬冰鑚
好酸@@ 但是菲菲很愛喝 喝完可以再跟服務員要~


主食-關東嫩燒牛小排
果然是很嫩的牛小排 厚度也切的剛剛好


主食-牛肉朴葉燒
吃到這道 不禁會拿來跟三井的朴燒牛肉相比較
三井的牛肉塊切的稍微較大一塊 直接沾海鹽食用 口感之佳讓人一直回味
ikki的牛肉朴葉燒是沾照燒醬的 搭配蔥花食用 雖然還是算不錯吃
但總覺得還是想吃最原味的牛肉 而且切的有點小塊 吃起來沒什麼感覺@@


主食-鹽烤深海龍鱈
媽媽點的這道超優的~~鱈魚比想像中的大一塊
肉質很好 不僅鮮甜口感也有媲美入口即化
如果下次還有機會來 主菜我大概會選這道


主食-石燒羊肉
分量約三塊 無羊騷味 脂肪部分有點多 以致菲菲覺得有點油膩
嚴格說起來 還算正常普通


主食-清酒粕蒜香明蝦
這個來的時候眾人有驚喜到!! 因為兩隻明蝦還挺大的


可以拿起來跟臉比一下就知道蝦的大小
因為下面放有加熱的石頭 所以大概要等稍微冷卻的時候才能剝蝦
但其實它們很貼心都已經先幫你事先割好 所以還算好剝
肉很新鮮很紮實 雖然說是清酒粕蒜香 味道卻不會很重
重點是還有濃濃的蝦膏 挺優的~~


湯物-清煮牛湯
我喜歡喝牛肉清湯勝過海鮮濃湯 每次在西堤或陶板屋
只要有牛肉清湯都必點它 這裡的牛肉湯有三大塊牛肉
只是湯頭有點淡了 如果口味重一點也許更不錯 


湯物-蟹肉蘑菇濃湯 
大概是有點飽了 所以湯大家都有點喝不下沒什麼動
不過話說正常湯不是都在沙拉之後上的嗎
這裡卻是安排在主食之後~


湯物-鮮蛤蒜香清湯
雖然裡面有整顆蒜頭 可是蒜味卻不會太重 
喝了一口就覺得湯頭好鮮甜 充滿了蛤犡的鮮甜味 優~


食事-炙燒鰻魚手捲
手捲份量比想像中大了一點點  鰻魚不算小塊 
配生菜包飯吃別有一番清爽的風味


食事-鮭魚季飯
飯上面有鮭魚絲和鮭魚卵 扮飯後其實沒什麼味道
不會不好吃 但是我跟天天都覺得點鰻魚手捲比較優


果物和干物-時鮮水果+可可香蕉慕斯
天天說不知道為什麼感覺這個水果單出來有點俗掉了
哈密瓜和柳橙都不錯甜 很可惜甜點沒有選擇 份量也偏少
尤其像一枝花不吃慕斯的人可真沒什麼其他的選擇
慕斯最下層是香蕉泥 雖然是說挺特別 但是吃起來不是很習慣也沒有很喜歡


因為當天有兩位壽星 一枝花和黑人
比照王品集團其他餐廳的模式 店員會來幫忙唱生日快樂歌
不過不像原燒或西堤會另外贈送壽星一盤甜點
而是壽星的水果盤會擺飾比較誇張和漂亮
用個大冰盤裝之外 還點上蠟燭讓你許願 哈
不過其實內容物都是一樣的啦 只是擺的比較漂亮而已


一枝花有從網路上列印壽星的生日好禮兌換卷
贈送的是兩個馬克杯 雖然普通 但還算實用啦~


飲料-鮮擰蘆薈和山藥蘋果汁
蘋果汁做的像優酪乳 口感特別~


飲料-冰咖啡
盤子和杯子很特別喔 但是天天說咖啡很普通


飲料-熱香柚茶
本來我以為會有柚子的果皮和果肉說 結果只是茶包啦
哈 不過還OK喝~


六人用餐 九折優惠後 共消費$6300
總的來說 東西算是精緻 部分食材也算中上
但可能是我把它想的太好了 所以期待有點高
難免就會有點小失望 我還不自覺的把它拿來跟三井比較@@
不過想想價位有差 總不能要求說花個$1280就要吃到$2500的品質
裝潢氣氛和服務都OK~正常王品集團的品質
下次如果還有機會來 我會選擇$1280的套餐 
雖然跟$800的小懷石差了$480 但是前菜和主菜的選擇還是有差到那個價值
但是我們都一致還是比較喜歡三井就是~
也祝兩位壽星生日快樂^^





ikki懷石創作料理
www.ikki.com.tw
台北市敦化北路207號B1  02-27191927



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