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2016-12-13 12:12:21| 人氣26| 回應0 | 下一篇
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有限 -強檔優惠史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治



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商品訊息描述



























    • 《史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治》



      不用烤箱也可以作!各種麵包都可以作!

      日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著

      使用材料、搭配食材,簡單易學、一看就會的食譜!




      法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋液的吐司煎成閃亮的金黃色澤,外面焦脆、內裡滑嫩如蛋糕般的口感。僅僅淋上楓糖漿,如此簡單的款式,就能帶來五星級高級旅館渡假般的感受。如果搭配大量的水果,再放上一點冰淇淋,最後再淋上濃郁的楓糖漿...光是想像這樣的組合,是不是就讓人雀躍不已呢?



      另一款在日本大風行的就是熱三明治HOT SANDWICH。選擇喜歡的麵包,隨心情「放進自己喜歡的材料!」烘烤成熱呼呼的熱三明治,不僅方便攜帶好入口,外酥內熱更增添美味。在家自己做,客廳變身時髦咖啡館,享受各種熱三明治的無窮變化。



      愉快且充滿樂趣,客廳變身時髦咖啡館!



      這本『法式吐司&熱三明治FRENCH TOAST & HOT SANDWICH』由日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著,她的食譜以簡單易作,讓使用者開心滿足而聞名。連平時不下廚的人,也可以做得很歡樂、吃得很開心。本書分為以下單元,依序為:



      ★PART 1法式吐司&熱三明治最基本的作法

      ★法式吐限時活動司實驗室

      ★熱三明治實驗室

      ★增加美味的夥伴們!醬料&抹醬12種



      ★PART 2法式吐司食譜:王道法式吐司/濃郁的法式吐司/水果法式吐司/色彩繽紛法式吐司/輕食法式吐司



      ★PART 3熱三明治食譜:王道熱三明治/剩菜熱三明治/1+1熱三明治/主餐熱三明治/速食熱三明治/韓風熱三明治



      共67道食譜配方,書中所介紹的食譜,將材料的「分量」數據作為參考,並介紹了許多當成餡料或搭配吐司食材的「作法」。但是請別忘了,法式吐司&熱三明治最迷人的地方在於:"自由"與"簡單"!所以大家請以自己喜歡的分量與材料,加上手邊可以簡單取得的食材,隨心的搭配組合,有什麼點子就開心的做吧!



      希望透過這本書,可以讓大家更愉快、充滿樂趣的享受各種美味的麵包變化!

















      • 作者介紹







        日本最受矚目---水口菜穗子Minakuchi Nahoko



        料理設計家,她的食譜以簡單易作,讓使用者開心滿足而聞名。亦是戶外料理的第一人,熱三明治更是她拿手料理的其中之一。除了麵包之外也研發出點心、菜餚...等種類多元的項目。是「鐵鍋料理會」的負責人,並開設了「蔬菜教室」料理班。

















      史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治-目錄導覽說明





      • 前言 2



        PART 1

        法式吐司&熱三明治最基本的作法




        基本法式吐司的作法!

        【楓糖漿法式吐司】 10

        法式吐司實驗室 12

        基本熱三明治的作法!

        【火腿起司熱三明治】 16

        熱三明治實驗室 18

        增加美味的夥伴們!醬料&抹醬 20

        以剩餘麵包邊做成的批踢踢小點心 22



        FRENCH TOAST

        PART 2

        法式吐司食譜




        王道法式吐司

        莓果繽紛法式吐司 24

        肉桂法式吐司 26

        香蕉法式吐司 27

        蘋果法式吐司 28



        濃郁的法式吐司

        鬆軟軟厚切法式吐司 29

        焦糖法式吐司 30

        夏威夷風法式吐司 32

        檸檬奶油法式吐司 33

        港式西多士 34

        法式吐司布購物丁 36

        便利法式土司

        布丁做的法式吐司 38

        提拉米蘇法式吐司 39

        夾心麵包做成的法式吐司 40

        蜂蜜蛋糕法式吐司 41



        水果法式吐司

        水果盛宴法式吐司 42

        奶油起司與草莓夾心法式吐司 43

        蜜桃優格法式吐司 44

        法式吐司水果三明治 45



        色彩繽紛法式吐司

        草莓牛奶法式吐司 46

        巧克力法式吐司 48

        抹茶和風法式吐司 49

        紅茶法式吐司 50

        咖啡法式居家生活吐司 51

        咖哩法式吐司 52



        輕食法式吐司

        烤蔬菜法式吐司 54

        泰式肉醬法式吐司 55

        擔擔麵風法式吐司 56

        大蒜奶油法式吐司 57

        香煎蜂蜜味噌菇法式吐司 58



        HOT SANDWICH

        PART 3

        熱三明治食譜




        王道熱三明治

        鮮蝦酪梨熱三明治 60

        荷包蛋培根美生菜熱三明治 61

        日式炒麵三明治 62

        披薩風熱三明治 63

        雞蛋熱三明治 64

        馬鈴薯沙拉三明治 65

        煙燻鮭魚起司熱三明治

        小黃瓜熱三明治 66

        番茄熱三明治

        酪梨三明治 67

        胡蘿蔔三明治 68



        剩菜熱三明治

        炸蝦塔塔醬熱三明治 69

        剩餘咖哩&豆子熱三明治 70

        酥炸竹莢魚熱三明治

        鹿尾菜熱三明治 71

        煎餃&佐餐辣油熱三明治 72

        麻婆茄子熱三明治 73



        1+1熱三明治

        普羅旺斯燉菜&香料馬鈴薯熱三明治 74

        拿坡里義大利麵&蛋捲熱三明治三明治 76

        奶油可樂餅&薑汁豬肉燒 78



        主餐熱三明治

        起司漢堡熱三明治 80

        鰻魚黃瓜熱三明治 82

        南蠻炸雞熱三明治 83

        韓風燒肉熱三明治 84

        香蒜牛排熱三明治 85

        自家製叉燒熱三明治 86



        速食熱三明治

        中華冷麵風熱三明治 88

        肉丸子熱三明治 89

        味噌鯖魚罐頭熱三明治

        下酒雞肉串燒罐頭熱三明治 90



        韓風熱三明治

        魚肉熱狗熱三明治 91

        甜點熱三明治

        巧克力棉花糖熱三明治 92

        簡易卡士達醬水果熱三明治 93

        草莓大福風熱三明治 94

        楓糖地瓜熱三明治 95



















      編/譯者:許孟菡
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:19*26
      頁數:96

      出版地:台灣

      2016秒購商品











    商品訊息特點





      24H



    • 作者:水口菜穗子

      追蹤







    • 譯者:許孟菡








    • 出版社:出版菊文化

      出版社追蹤

      功能說明



    • 活動

    • 出版日:2014/3/13








    • ISBN:9789866210266




    • 語言:中文繁體




    • 適讀年齡:全齡適讀








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    工商時報【戚文芬】

    時序邁入初冬,在1500多公尺高山上的奮起湖正迎來這個季節最重要的嬌客─鋸角雪螢。為此,奮起湖大飯店特別規劃一系列「冬螢夢幻之旅」,引領旅人的腳步,探索這個生活在高山上的美麗精靈。

    有別於一般認知的螢火蟲,鋸角雪螢有著輕薄的翅膀,是出現在1000公尺高山上的美麗昆蟲,屬臺灣特有種,更重要的是,它出現在奮起湖冷冽而唯美靜謐的冬天。試想,走在山道上,當夜幕低垂,點點螢火宛如星辰般懸浮於夜空,隨著奮起湖獨有的浪漫氛圍,穿梭在林間。美麗的畫面像一則古老又感人的傳說,瞬間,即能擄獲人心。

    冬季的奮起湖,盤旋在森林裡的,不只是當地出塵的美景,純樸的人情;蜿蜒在山道上的一景一物,都以魅惑人的姿態,讓人在目睹的瞬間,盤旋不忍離去;鋸角雪螢更以迷人的風貌,展現它獨有的美麗,且唯有天黑後約莫一小時才可親眼目睹這彷彿來自另一個世界的精靈。入住當地知名的奮起湖大飯店時,千萬不可錯過飯店特地為旅客規劃的「冬螢夢幻之旅」。

    奮起湖大飯店導覽行程

    ◎8:30臺灣杉森林步道生態導覽→百年土地公廟→臺灣杉森林棧道→百年肖楠木→奮起湖飯店

    ◎15:00北側森林步道生態導覽→阿祖級火車頭車庫→木馬道→翠竹坡→奮起湖神木→奮起湖飯店

    ◎18:30賞螢導覽(11-12月鋸角雪螢)→詳見附件螢火蟲傳說,預計冬螢導覽時間:11/25~12/25

    (以上行程如有變動,以飯店櫃檯公佈為準)

    (中央社記者黃旭昇新北市20日電)新北市政府水利局表示,台灣自來水公司第一區管理處,22日將進行管線工程,淡水部分地區當天上午9時起,停水23小時。偏遠或偏高地區復水時間延後8小時,請民眾儲水備用。

    市府水利局表示,依據台水公司第一區管理處計畫,因配合辦理「淡水中正東路1000m /m 及500m /m管線改善工程新舊管聯絡 」工程,預計於22日上午9時起,至23日上午8時止,共計23小時停水施工。

    停水區域:淡水區北投里、北新里、正德里、水碓里、新義里、新生里;高地管線末端部份:新興里、新民里、新春里、崁頂里;平地部份:八勢里、竿蓁里、中興里、長庚里、清文里、草東里、協元里、民安里、文化里、永吉里(皆含各巷弄)。

    水壓降低區域:淡水區幸福里、學府里、鄧公里、油車里、沙崙里、大庄里(皆含各巷弄)。

    停水期間請民眾配合關閉抽水馬達電源,以免空轉過久產生高溫,造成馬達損壞或引起火災。恢復供水後,如仍無(缺)水時,請通知台水公司或新北市政府水利局立即處理。1051120

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    【羅開新聞中心Thomas綜合報導】在兩座球場進行前兩回合的RSM Classic(海島菁英賽),周五完成三十六洞的預賽,來自加拿大的菜鳥選手Mackenzie Hughes(麥肯錫?修斯)今天轉戰標準桿七十二桿的Plantation Course(林地球場),再次打出沒有柏忌的一回合,交出低標五桿的六十七桿後,以低於標準十四桿的成績,獨居領先榜。出身苗栗苑裡-全國花園鄉村俱樂部的台灣「小飛俠」潘政琮,以兩桿差距獨居第二位。

    在喬治亞州的Sea Island Resort(海島渡假村)進行,總獎金六百萬美元的賽事,前兩回合分別在林地球場與Seaside Course(海濱球場),兩座球場進行預賽。修斯第一天在海濱球場打出六十一桿,今天交卡六十七桿,兩回合成績是低標十四桿的一百二十八桿。

    「明天肯定會很緊張,不過我想這是很自然的反應,」威巡時期贏過Price Cutter Charity Championship presented by Dr Pepper(普萊斯慈善菁英賽)的修斯說,「我在密蘇里贏過勝利,我感覺那個勝利可以在這裡轉化為成功。差距非常小,我在那個周末所做的事,跟我在這個周末要做的事情是一樣的。」

    台灣選手潘政琮今天在海濱球場打出一鷹、五鳥與一個柏忌的六十四桿,兩天成績是低標十二桿的一百三十桿,獨居成績榜第二位。潘政琮與修斯曾經一道打加拿大巡迴賽,接著今年又一起打了威巡賽,兩人明天將在領先組出發。

    「應該非常有趣,」潘政琮說,「去年我們一起打了加巡賽,接著今年我們打了威巡賽,現在我們倆都來到美巡賽。看到我們倆在這裡打好,心情十分激動,因為這對我們而言都是美夢成真。」

    美國選手Hudson Swafford(哈德森?史威佛)、Blayne Barber(布雷恩?巴伯)、Chad Campbell(查德?坎貝爾)與Chesson Hadley(契森?哈德利),四人同以低標十一桿的一百三十一桿,並居第三。

    比賽主人Davis Love III(戴維斯?洛夫三世)沒有通過低標五桿的晉級線,這是2015年Zurich Classic of New Orleans(紐奧良菁英賽)以來的最低桿淘汰線。

    比賽條件相當的好,而且還有兩回合,任何人都有可能以一個低桿,就衝上領先榜。在後頭的名將有Jim Furyk(吉姆?佛瑞克)、Stewart Cink(史都華?辛克)兩位大賽冠軍都以低標九桿的成績,暫居十七位,落後不過五桿差距。

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