2016-06-01 18:15:56| 人氣1,763| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

萬華:麗珠什錦麵。

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這家聽說可是超過五十年的老字號了,賣的應該就是所謂的雜菜麵?


說到萬華,應該大家就會想到龍山寺跟華西街,那邊鼴鼠倒是吃了好幾輪了,不過沒想到有點遠離華西街的萬華火車站對面也有隱藏了一家老店!





鼴鼠下午兩點多去還是很多客人,人氣相當旺啊!



這是別的美食部落客推薦的炸芋頭丸子,裡面有包蘿蔔乾,口味很特別(五十塊)。




這是招牌的什錦麵,點了之後要等很久才上桌(沒記錯的話是NT$110一碗)。




配料相當豐富,不過湯頭有點濃濁,感覺是類似熗鍋麵的那種做法?(先炒好料,直接加高湯進去煮麵,不是湯麵分開煮)

可能因此湯頭有些雜亂,並不太合鼴鼠的口味,不過料很豐盛,價格一百一十塊一碗也不算貴,加上有名老店的加持,因此鼴鼠給予中性的評價。

P.S.鼴鼠鼠舌感應器偵測到微量的味精,不過鼠舌感應器有時候分不清"甜"跟味精的"鮮"的微妙之處,所以會有誤判的狀況,特此說明。

2016-06-23 補充:
因為今天要去領電子投票的中鋼股東會紀念品(鈦碗),所以下午去了一趟火車站附近,拿完紀念品肚子餓,本來想去吃螺獅粉,不過到了之後才發現沒開....只好再吃一次麗珠。

這是炒青菜,一盤七十塊,份量十足,口味清淡,還滿不錯吃的:




不知道為什麼櫃台小姐強力推銷的炸排骨,史上最糟糕的玩意...這種東西也敢收鼴鼠七十塊?!有沒有搞錯...肉超薄,粉超厚,調味鹹到分不出別的味道,簡直是莫名其妙的一道菜,鼴鼠已經很久沒吃東西吃到這麼火大了.....



因為四點多到,所以可以點平常人多時不好意思點的炒麵,這是肉絲炒麵,一百塊錢: 
口味....

就是那種軟爛麵條的閩南式炒麵,因為又油又香,所以鼴鼠覺得還不錯吃,不過一般來講鼴鼠比較喜歡Q彈一點的麵,大概就是這樣吧?

台長: 鼴鼠
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