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[有田製果]海苔小卷(80g-包)1 黑豆




[有田製果]海苔小卷(80g/包)















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椒鹽八寶雞 【所屬菜系】 川菜 【特點】 顏色金黃光亮，美觀大方，皮酥肉嫩，餡味鮮美。 【原料】 肥嫩母雞一隻（約衛1000克）。 糯米25克、鮮豌豆米25克、蓮米25克、芭仁25克、芡實25克、金鈞10克、火腿15克、香茵15克。料酒15克、鹽5克、醬油10克、蛋清15克、豆粉15克、素油500克、香油10克、椒鹽15克。 【製作過程】 母雞宰殺洗淨後，整料出骨。洗淨後，抹料酒、鹽醃漬備用。鮮豌豆米入沸水中汆過、去殼後漂於清水中。糯米洗淨入鍋煮至過心。蓮米褪衣去心後和苡仁、芡實淘洗泡脹，入碗加水淹沒，上籠蒸爛。金鉤泡脹，與火腿、香菌均切成細粒。然後將以上各料混合，加鹽和勻，由雞頸刀口處瓤入雞腹中，以竹籤鎖住開口，先入沸湯中煮幾分鐘撈出，將雞翅翻到背上盤好，夾住雞頭，再裝入蒸碗中，上籠蒸約兩小時（以用竹筷能將雞翅戮破為度）。取出晾涼，搌干水氣，抹上醬油、蛋清豆粉。炒鍋置旺火上，放油燒熱（180℃），將雞放入炸呈金黃色時撈起，淋香油，去掉竹籤，用刀將雞脯和腹部劃成菱形塊（以斷皮為度）。配椒鹽碟上席。





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100% 純米使用；健康、低脂、零膽固醇，是具有健康概念的零食。
香酥口感搭配海苔香，風味最佳；可搭配啤 酒、綠茶及清涼飲料。
拉鍊式封口，衛生安全又方便；新式不活性氮充填，密封新鮮好味道。





父親-

父親不小心摔傷了肋骨，在住院治療，這幾天婦羅／炸物天忙得有點焦頭爛額，心情也很糟。看見父親痛苦的呻吟，我的心也像刀割一樣的難受，真希望能幫他分擔一點痛苦。

父親健康的時候很少有時間陪在他的身邊，也很少有機會仔細去端詳他兩鬢滋生出的白髮、額頭眼角縱橫交錯的皺紋。這些天坐在他的病床前，餵他吃飯，幫他洗漱，總忍不住有種想流淚的感覺，父親老了，怎麼經得住這樣的疼痛？那些蒼蒼的白髮，那些深深的皺紋，不都是為了兒女日夜操勞的印證嗎？曾幾何時父親的身軀已不再挺拔，曾幾何時父親的步履已不再矯健……要不是這次出了意外，我什麼時候才會覺得自己原來虧欠得太多太多。

天下所黑豆有做兒女的，多一些時間去關心自己的父母吧，他們不需要你太多的金錢與物質的給予，多給一些你的愛，你的關心，你的問候吧。不要空留「子欲養而親不在」的遺憾！

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