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2019-02-27 06:06:58| 人氣15| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【主播楊中化】伸卡球爆漿大貢丸

規格:2包/組

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A.原味+香菇各一包

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獲選2015年CNN評選來台必吃小吃!

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特大粒!會爆漿!不加粉

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平民美食中的不同凡響

主播楊中化爆漿大貢丸?】體型大到能夠一顆抵二顆!曾經創下7天賣15萬顆、平均4秒賣出一顆的驚人秒殺佳績,各大媒體蜂湧而至、爭相報導,其美味威力就像王建民的無敵伸卡球般,好吃的連本尊都說讚,所以又稱伸卡球爆漿大貢丸。

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堅持品質,選用母豬後腿肉和台灣埔里香菇每日現打以增加食材新鮮與咬勁,顆顆紮實有彈性,講究健康天然,曾經榮獲2011年台灣伴手禮團購人氣名店,及2012年台灣優良食品。(檢驗證書看這裡)

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口味多多,卻是唯一美味

大白鯊魚丸

全新口味!鮮美超Q彈、大口咬下最過癮!


嚴選南方澳黑鯊魚新鮮製作,清脆Q彈的口感,嚐進嘴裡後鮮汁四處綻放,營養好吃,讓人回味無窮!

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小心!大白鯊出沒注意

邊嚼邊噴出鮮魚湯汁,超大顆、超滿足,絕對讓你一口接一口,吃到欲罷不能!

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爆漿伸卡球原味大貢丸

調味單純,一口咬下鮮美的肉汁混搭著層層咬勁,帶勁口感和瞬間在口中爆開的肉汁,讓人吃完了還帶著滿嘴香氣,真的好過癮!

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爆漿伸卡球香菇大貢丸

貢丸內有不少的香菇塊,一顆顆紮實飽滿彈性十足,吃下去的每口都是新鮮豬肉的鮮甜與香菇的香氣,讓人有說不出來的幸福與滿足。

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除了煮湯以外,體積夠大的貢丸甚至可以用電鍋蒸熟食用 ,剛起鍋的貢丸Q勁十足,咀嚼幾下發現,鮮甜的肉汁在口腔裡瞬間爆開,且愈嚼愈香,不小心鐵定爆漿,且鹹度調得恰到好處,即使不沾醬也好吃的美味,令人深深著迷。

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看得見的芋頭顆粒,毫不吝惜的放在貢丸裡,除了本身的Q彈有勁外,還多了芋頭顆粒帶來的特殊口感,一口咬下,肉香加著芋頭香,在炎炎夏日裡成為最令人著迷的滋味。

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濃郁的肉香加上當季芋頭的清香,煮湯、蒸熟單吃都十分過癮,Q彈口感中還帶著鬆軟綿密的芋頭,十分特別。

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季節限定韓式泡菜大貢丸

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品牌故事

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曾經是勇於衝鋒陷陣的社會線記者,也曾經是螢光幕前的新聞主播,楊中化走下主播台,脫去西裝,放下身段,開始賣起貢丸。14年前和舅舅從新竹北上憑著香菇貢丸打天下,雖然舅舅已經離開人世,但他卻把貢丸的美味傳承下去,目前展開多角化經營貢丸事業,分店一家一家開,打響品牌名聲,轉型非常成功。

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沒看過8+9逆!屁孩汪狂挑釁大哥 遭遙控器send tree pay 1秒當機

老大我錯惹!高雄一名飼主李錦玲,五年前領養了浪浪「乖寶」,兩個月前又收留了一隻小黃狗「小美」,近日飼主拍到小美對著乖寶嗆聲,爸爸受不了拿遙控器輕拍小美的嘴,小美竟嚇到一秒當機,模樣十分有趣。

▼乖寶開限定折扣價特惠組合始不爽(圖/翻攝自影片)

影片中可見,小美對著乖寶不斷大吼,溫柔的乖寶不理會,直接從牠旁邊走過去,但小美不識相地持續對著乖寶叫囂,讓脾氣超溫和的乖寶忍不住吼了回去,嚇得小美趕緊躲起來。但過沒多久小美又開始鬼吼,坐在一旁的爸爸受不了,用遙控器給小美send tree pay,嚇得牠當場「當機」,畫面十分逗趣。

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上腹悶脹、常打嗝...小心幽門螺旋桿菌!醫師:注意4件事避免感染

幽門螺旋桿菌喜歡寄生在胃酸較低的胃黏液或胃黏膜細胞之中,如果感染此細菌,胃會慢慢持續發炎,病患常常會出現上腹不適,甚至胃潰瘍,嚴重者甚至出現出血、胃穿孔和胃癌。(圖片來源/mapo@photoAC)

35歲陳小姐,最近上腹常常會悶漲,偶爾會不停打嗝,自覺好像消化不好。之前胃鏡做過顯示胃部只有一點點發炎和少許潰瘍,曾服用制酸劑和潰瘍藥好像有點效果,但是無法斷根。這次胃鏡除了看到有胃炎和潰瘍,同時切片檢測出有幽門桿菌感染,病人經過除菌治療後,胃部不適和打嗝情況明顯改善。

幽門螺旋桿菌到底是什麼?會不會導致癌症?

幽門螺旋桿菌是隻螺旋狀且具有纖毛的聰明細菌,它喜歡寄生在胃酸較低的胃黏液或胃黏膜細胞之中。如果感染了此細菌,胃會慢慢持續發炎,病患常常會出現上腹不適,甚至胃潰瘍,嚴重者甚至出現出血、胃穿孔和胃癌。在還沒有知道這只細菌前,很多病患都因為反覆胃發炎和胃潰瘍,進而導致嚴重出血和穿孔,最後接受胃切除手術。但是目前研究已經證實使用抗生素治療幾乎可根除此菌,並且降低胃部疾病和胃癌的發生。

最近流行產品如果有幽門桿菌感染,會不會傳染給其他人?如何知道有此菌的感染?

目前研究顯示幽門桿菌主要經口傳染,其中包括唾液、攝取不乾淨的食物和飲水。台灣目前仍有很大比例的民眾為潛在感染帶原者,且年齡越大比例越高,也因為沒有使用公筷碗碟,常常容易發生家庭群居感染。

目前檢驗幽門桿菌的方法主要為經由胃鏡切片的方法進行尿素酶或組織學檢查來偵測是否有幽門桿菌的感染。另外,還有非侵入性的方法還包括碳十三素呼氣實驗,糞便抗原測定法,這兩者方法都非常簡單方便,且敏感度很高;另外,還有血清抗體測定法,但是此方法臨床上無法區分病患為過去感染還是目前正在感染。

如何根治幽門桿菌?

目前主要的治療配方為質子幫浦抑制劑(PPI)+兩種抗生素,治療時間為1-2週,根除率可達90%左右。在療程結束後的4週後,一般會採取呼氣測定法來確定幽門桿菌是否存在。如果第一線治療失敗,則會使用第二線抗生素來治療,如有必要甚至會檢驗抗生素的抗藥性。

哪些人被列為主要治療的對象?

目前研究顯示需要長期服用心臟科抗血小板或抗凝血藥物(如保栓通或阿司匹林)的患者,如果檢查有胃潰瘍合併幽門桿菌感染,則根除此菌會有效降低病患日後發生胃潰瘍的比例。另外,病患的胃鏡如果看到有胃發炎合併萎縮或腸化生,則這類病患根除幽門桿菌可有效防止此過程的進行。胃黏膜相關組織淋巴瘤也被證實根除幽門桿菌可有效治療癌症的發生。再來,幽門桿菌感染的病患臨床上接受藥物根治後其消化不良的症狀也被證實可有效被改善。

張錦權_小檔案

現任新光醫院胃腸肝膽科主治醫師
學歷:國防醫學院醫學系學士
專科資格:內科專科醫師證書、消化系內科專科醫師證書、內科學、消化系醫學
專長:胃腸肝膽胰疾病診治與治療、上消化道內視鏡和大腸鏡、腹部超音波



原文作者為新光醫院胃腸肝膽科 張錦權醫師,本文轉載自第322期《新光醫訊》



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