24h購物| | PChome| 登入
2017-10-29 06:05:19| 人氣9| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

博客來這篇開箱文必看天生是飯人





目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來天生是飯人這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本天生是飯人,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對天生是飯人的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

這不只是一本料理書,它有的是食物的歷史,追本溯源。
這不只是一本料理書,它有的是對料理的感情、記憶與故事。
這不只是一本料理書,它有的是人與人之間的友誼與互動。
這不只是一份料理書,它有的是對品味的追求、對生活態度的縱容。


「走進這個那個各有特性特色的廚房,就像再多開一道門加開幾扇窗,更進一步的認識這位那位朋友的生活態度以至做人原則。廚房和餐桌也成了一個交流和分享的平台。其實我們每個家庭最基本細緻的關愛,溝通對話以致爭執糾纏,不也就是圍繞日常生活中的飲飲食食發生的嗎?」

作者歐陽應霽善於談設計、談創作、談居家、談飲食,這一次,他走遍世界,足跡橫跨兩岸三地、東南亞、日本、歐洲,放下滔滔美食理論,拿起鍋鏟走入朋友的家中,探究飯人們心中專屬的那幾道私房,一起動手做菜。

於本書,我們隨著歐陽應霽探訪港人節慶祭祀時必端出的盆菜,西安城的百年小吃羊肉泡饃,高雄媽媽親傳的手工鵝油蔥酥,南洋華人家家戶戶的記憶美味娘惹菜,和風菜式的精髓京料理,還有鹿特丹、峇里等地市集找尋到的好味道。

25位友人,15個城市,140道經典料理,這群天生飯人用新鮮的食材、在地調味料,揮舞鍋鏟,魔術般地烹飪出屬於他們一道又一道的飯人美味,還有只屬於城市的獨特文化。

本書特色

● 15個城市的在地料理
● 15次深入文化的美食尋覓
● 25場最精緻的飯人饗宴
● 140道經典食譜

要完成如歐陽應霽這樣一本美食書著實不容易。我們看得愉快,在歐陽一篇又一篇的美食中吃遍各地,粵式料理、北京燒烤、台灣傳統口味、南洋娘惹風味、和風菜式,以及橫跨比利時、柏林、鹿特丹的歐洲佳餚,宛如隨著歐陽老饕了全世界。而想到歐陽是如何完成這樣一本書,又感於歐陽對於美食的執著,他總是每到一個地方便勤於拜訪當地料理達人,跟著學習變化出每一道包含著城市歷史文化的在地美味。

想像著他在一個城市與朋友約好時間,筆記著當地的滋味,深入市集尋找最傳統味道的食材,而後夥同扛著沉重器材的攝影助手,在不同朋友家中廚房記錄下大家一同做菜的步驟。光想像著歐陽於各城市間穿梭的身影,還有為了記錄美食而付出的汗水,便可以感受這樣一個人是如何打從心裡深愛著食物。何況於他的書中,我們見證的不只是食物的滋味、材料、步驟,還包含了一個城市的歷史文化、每個人的回憶與情感,還有人與人互動的喜樂。

看得愉快的我們,一邊深感著天生飯人的歐陽是如此幸福,一邊又滿懷感激地謝謝他讓我們輕輕鬆鬆於床上吃遍四方。

作者簡介

歐陽應霽

一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反,時而登堂入室訪親會友大做文章,或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉,或者離家出走天南地北浪蕩終日。

自香港理工大學設計系獲取榮譽學士及哲學碩士以來,長期對現代家居生活及建築設計潮流觀察研究,並對飲食文化吃吃喝喝深入體驗,大量撰寫相關評論推介文章,發表於中港台報章雜誌。

出版有生活寫作系列《香港味道》,《半飽》,《慢慢快活》,《放義大利》,《回家真好》及《設計私生活》。

文字寫作以外同時熱衷漫畫創作,出版有《我的天》,《愛到死》,《小明》,《三七廿一》,《我的天使》等等漫畫系列及專集。

始終迷戀文字和圖像,願意在兩者的微妙關係中糾纏成長,矢志做個貪心的,快活的,認真的跨媒體導遊。

個人網頁:www.auyeungishere.com 電郵:craig@auyeungishere.com

須知

  • 出版社:大塊文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/09/01
  • 語言:繁體中文


非常推薦天生是飯人給大家

↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

如果沒看到按鈕,點擊天生是飯人這本書的圖片也可以直接購買喔



也可以當禮物的相關資料







瓦楞紙酷玩具





不可思議的紙飛機





紙飛機DIY:讓您盡情翱翔於剪製的天地裡4





紙雕圖庫應用百科1600 (4)







標籤註解:

天生是飯人推薦, 天生是飯人討論, 天生是飯人部落客, 天生是飯人比較評比, 天生是飯人使用評比, 天生是飯人開箱文, 天生是飯人推薦, 天生是飯人評測文, 天生是飯人CP值, 天生是飯人評鑑大隊, 天生是飯人部落客推薦, 天生是飯人好用嗎?, 天生是飯人去哪買?

熱點新聞搶先報













▲走路速度也能看個性?(圖/達志/示意圖)

生活中心/綜合報導

走路速度也能看出一個人的性格?你的肢體語言往往不知不覺會透露出你的個性,包括走路方式,每個人走路速度都不同,從這個簡單行為中,就可窺探一個人的隱藏性格,甚至能看出你的快樂程度。

美國賓州匹茲堡大學教授Stephanie Studenski表示,人們走路時會選擇最適合自己的速度,認為生活要達到這種速度才是舒適的。根據研究,走路快速有助於降低心臟疾病,甚至能從行走速率計算出壽命長短,但除了客觀數字統計外,最重要的是「心態」。

走路速度快的人,大多一心想著目的地,習慣用緊迫腳程行走,遇到阻礙容易不耐煩、精神緊蹦,只會想著「我要越過這群人」、「前面的人走好慢」、「我要去上班」等等。而這種習慣會影響思想和處理事情的方式,走路快的人,性格較神經質,若沒做完預期做到的事,就會無法好好放鬆。

而走得慢的人較有耐心,對周遭事物感受力較強,不容易生氣,不會因為被路人擋住去路就大翻白眼,或等個30秒紅燈就大發脾氣,路途中,常會在預期以外的事情上感到開心,即使沒達到最終目標,也能從小事中獲得快樂、尋找小確幸,快樂指數自然較高。

★圖片為版權照片,由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!









↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

如果沒看到按鈕,點擊天生是飯人這本書的圖片也可以直接購買喔



1FB48300E4EC0F2A

台長: ywf95io70q
人氣(9) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 攝影寫真(作品、技術、器材)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文