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2014-12-19 23:40:03| 人氣11,884| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美琴虱目魚粥&福生肉燥飯

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營業：
04:00-13:30
地址： 台南市南區明興路631之5號
電話：
06-2964313
今天的介紹的虱目魚粥,是阿樂家經常光顧的店家!!!!!

(頻率約一周一次)

臺南很多有名的虱目魚粥

但是阿樂家心目中的第一名 就是這家 美琴虱目魚粥

因為這間新鮮便宜又大碗!!!!

這家店是一次苦媽去灣里市場採購回程的時候,無意間看到這滿滿人潮

叫了一碗粥之後,就一試成主顧


筍絲($15)

家常小菜之一 ,不定時出現

店家除了販賣虱目魚粥以外還有一些家常小菜

蘿蔔絲炒蛋、筍乾都是阿樂家常點的菜色
阿樂當天是點虱目魚粥,但是虱目魚肉沒了~~~

店家換成半片的虱目魚肚

因為阿樂不吃蚵,店家又沒有魚肉可以供應

所以這碗這只看的到半片魚肚和魚丸

魚肚是沒有魚刺的

味道十分鮮美

粥的湯是有虱目魚魚骨熬的,自然的鮮甜不在話下

簡單的配料可以吃到食物的原味與新鮮

即使沒有華麗的裝潢,但是可以吃到美味的食物

也是令人很開心的

阿樂印象中這樣一碗70塊
魚丸湯($30)

苦媽最喜歡吃完,在跟店家要一包清湯

煮麵煮粥都不用再加調味料!!!!就很夠味

他們的魚丸吃起來很脆、Q彈

喜歡吃新鮮虱目魚的朋友,一定不要錯過這的美味


地址:臺南市海安路一段100號

電話:2282998
這家店最近阿樂也超愛!!!!!!

最近下午茶換口味,愛上肉燥飯這一味!

而且福生營業時間很長,可以滿足突然想要覓食的人XD
肉燥飯 ($15)

小小一碗,大大滿足,意猶未盡

飯的口感偏硬,但淋上肉燥的醬汁 剛剛好 

肉燥入口即化,篇肥的肉燥跟飯粒一同在口中咀嚼,鹹香的味道真是人間美味


米糕($30 印象中)

米粒分明,和著肉燥和肉汁

兩三下一碗就見底拉~

魚丸湯($20)

比起美琴的魚丸湯,福生的湯喝起來比較清淡

魚丸也沒有那麼Q彈

魯丸($10)

配菜之一

不知道要點什麼,可以向店家點一份魯丸搭配肉燥飯

店家還有其他選擇像油豆腐,筍絲,魯蛋

肉骨湯($20)

肉骨湯有加一些筍絲跟碎肉

平凡的庶民小吃,雖然只是銅板價

可是卻吃的到店家熬煮多時的美味

美琴和福生

在臺南都各有死忠的粉絲

只要在營業時間,兩家的客人幾乎都絡繹不絕

有機會來臺南的朋友,一定要去嚐一嚐



                                              20141219

好期待聖誕節~~好喜歡冬天

倒數8天

我要檢舉
台長： 阿樂&苦媽

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